神奈川県の豆腐を使ったメニューBEST30

箱根の美味しい銀豆腐にひき肉を挟まれてカツになっている。あっさりしていながらダシに深みがある。

お豆腐をカツ丼風にした豆腐カツ煮鍋です。 お豆腐の中に挽き肉が挟んであり揚がっています。 ヘルシーですし、ご飯に合います。

湯葉尽くしの食事ができます。湯葉丼もおいしいですが、生湯葉やお豆腐も私的にはオススメしたいです。素材の味を贅沢に味わえます。

#箱根ランチ #ゆば丼 #丼もの #湯葉丼

バラがとっても柔らかく衣に紺であって癖になる美味しさです。話題なだけあります。

なにかと話題の中華街のカレーライス!! 火付け役とされるお店へ早速♪ 寝起き間もない朝ごはんにも関わらず、飽きずにペロリといただけます！ 甘みの後からじわりと辛さがやってきて、これはクセになります♪ 牛バラは塊が1～2欠片入っているだけですが、この価格でこの味なので満足です。

重慶茶樓(神奈川県・元町中華街) ☆牛バラ肉のカレーNo.142 横浜中華街、「重慶茶樓」にてカレーなる中華研究会🇨🇳 四川料理の名店「重慶飯店」 の飲茶専門店ですが、こちらのお店では中華カレーもあるのです🍛 というわけでオーダーは「牛バラ肉のカレーNo.142」にしました🇨🇳 強いとろみのかかったカレーあんかけのような中華カレー🍛 かぼちゃ、茄子、獅子唐、にんじんがたっぷり入りカラフルなヴィジュアルに花を添えています🎃🍆🫑🥕 牛バラ肉のボリュームもかなりパワフル、分厚く柔らかな牛バラ肉がたっぷり入り肉肉しさ全開🥩 辛さは控えめで中華カレーらしい八角の甘さの香る仕上がりです🍛 カレーに辣油がかかっているのも中華カレーらしいポイント🔥 元々は若い料理人たちの為に一皿で肉と野菜がバランス良く摂れて時間もかからずに食べられる賄い飯だったそうです👨‍🍳 No.142とは2018年8月に閉店した重慶飯店別館の番地にあやかっており、重慶茶樓でのカレー復刻を象徴する意味合いが込められているのでしょう💡 飲茶専門店だけあり飲茶食べ放題のコースもありました♨️ #カレー#カレーライス#中華料理#中華系カレー#横浜#横浜中華街#中華街#中華カレー#横浜カレー #神奈川 #元町・中華街 #肉 #スパイス #野菜#絶品グルメ

保昌(神奈川県・元町中華街) ☆牛腩咖喱飯セット 横浜中華街、「保昌」 にてカレーなる中華研究会🇨🇳 中華街の中でカレーが楽しめるお店が色々ある中でも特に有名で人気のあるのが保昌👏 この日は夜営業ラストオーダーぎりぎりの訪問🌃 カレーしかもう作れないとのこと、いえいえ全然okです、むしろカレー食べに来ましたから！ということで滑り込みオーダー出来ました👏 単品も頼めますが今回セットにしたので、メインの牛腩咖喱飯に自家製焼売2個、フカヒレスープ、デザート、アイスウーロン茶が付いてきました✨ 艶々のとろみがかった褐色中華系カレー🍛 中華系スパイス特有の甘さを伴った香りです🇨🇳 玉ねぎはシャキッとした食感を程よく残した具材として、柔らかな牛バラ肉と共にカレーに入っています🧅🥩 仄かな辛味は豆板醤によるものだそうで、辛味付けにも中華食材を使われています👨‍🍳 ぎしっとタネの詰まった自家製焼売も美味しく、中華街で食事してる感がup👌 デザートはココナッツミルクプリン、甘い香りと甘さが丁度よいです🥥 中華街カレーは他にも平日限定で提供しているお店があるので、色々と開拓してみたいところです🇨🇳 #カレー#フカヒレ#カレーライス#中華料理#中華系カレー#横浜#横浜中華街#中華街#中華カレー#横浜カレー#焼売#絶品グルメ #神奈川 #元町中華街 #肉 #スパイス#ビーフカレー

記念日に行きました。 上品な味で贅沢な時間をすごせました。 店内も旅行へ来たかのような雰囲気。 お腹もいっぱいになり、満足できます。

#中華 #元町・中華街

水仙閣(神奈川県・東戸塚) ☆陳麻婆豆腐 2種類の豆板醤を使用し、花椒や四川山椒、唐辛子の効いた陳麻婆豆腐。 味は濃い目で重ため、ご飯に乗せたくなる。 #中華#中華料理#中国料理#陳麻婆豆腐#麻婆豆腐#豆腐#豆腐料理

日帰り♨️「湯けむりの庄」 の中にある お食事処 ここで食事をする事も 楽しみなくらいに レベル高いです 擂り胡麻豆腐は毎回 注文しちゃう

抹茶を練り込んだしっとりしたパンケーキに豆腐ティラミス、アイス大福、フルーツ等がトッピングされております 3STARS PANCAKEさんでいただいたパンケーキ(20日迄)を私なりに評価してみました。 盛り付け1Pt. パンケーキ1Pt. トッピング1Pt. 味0.5Pt. その他1Pt. 評価4.5Pt.でした。 #パンケーキ#抹茶#ティラミス#いちご#正月#豆腐

#冷やし中華 #麺 #牛バラ冷やし中華

豚脚麺以外もうまい #横浜中華街

#ラーメン #牛バラ麺

鶴見にある桃林というランチしか営業していない中華料理店。殆どの客が、この牛バラご飯(750円)を頼む。 入店から食べ終わってお店を後にする迄、正味15分。 鶴見に来たら一度は食べて間違いの無い凄いお店。 なんせ750円で「肉を食ったぜ」と言う満足感が味わえるのだから、料理している店主、タダモノではない。 中華スープは味が薄いとグルメサイトなどでは酷評されているのだが、「だが、それが良い」のだ。全てにおいて極まった味は隙が無さすぎてツライのだよ。味が濃厚で脂も多い牛バラご飯を食べた口の中をリフレッシュするには、この中華スープが良いのだ。 川崎や鶴見方面へお越しの際は是非、お試し頂きたいレベル。香港や台北だったら、街場の食堂だったり屋台に毛が生えたようなお店のレベルなのだと思うが、それを国内で味わえる幸せ。牛バラご飯以外は余り期待してはいけないらしいと言う一点特化型な店ではある。 因みに月曜定休。11:00〜13:30の営業しかしていない。更に牛バラご飯は12:30を過ぎると仕込みの関係上、品切れも多々あるらしい。

鶴見は桃林さんの「牛バラつゆそば」。例によって750円。 これはキラーメニューだ。目の前にある牛バラつゆそばのスープをまずは一口。想像はしていたが、牛バラご飯についてくるスープと同じような薄い味付け。正直に言うと、あまり「やる気」を感じられないない味ではある。 が、スープ云々ではなく、今日は飴が降り続いて寒かった。本当に寒かった。だから、ご飯ではなく、未食のつゆそばにしたのだ。 忘れてはならないのは卓上の辛味噌。これを少しだけ牛バラ煮込みに付けて頂くと、ほの甘い醤油味が、一気に締まる。まるで別物。 人によっては、前半は牛バラをそのまま食べて、後半になって辛味噌を投入するらしいし、ここではそのスタイルが主流派らしいが、勿体無い。辛味噌のアリとナシを交互に行くべきだ。 そして、牛バラのアンがスープに溶け込んだ後半、スープを飲んで驚いた。美味い。途轍もなく美味い。あの味も素っ気もなかったスープがまるで別物だ。気持ち甘めのアンがスープに溶け込み、あとを引く。 …と言うことは、お行儀は間違いなく悪いのだが、牛バラご飯を頼んで、中華スープで牛バラを洗うようにして食べれば、牛バラの脂っぽさも薄れるし、スープも美味しくなるし、一挙両得？

＃肉豆腐

横浜中華街牡丹園の牛バラチャーハン最高にうまいよ。 スープと杏仁豆腐付き。 #炒飯

TVで行列のできる美味しい店と紹介されていたので行ってみました。1時間弱くらい並びました。豆腐とはいえ、見た目でもやられてしまうくらいすごいボリュームがあります。大きい豆腐なので最後の方は味に物足りなさを感じるかもしれませんが、これだけのボリュームを完食してももたれることもなくヘルシーなのだと思います。

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豆腐にひき肉を挟んであげたジューシーな名物豆腐かつ。 旨みたっぷりのつゆで煮込んであります。

名物の溢れたもつの下に豆腐が隠れてます。 うまい！ #お酒のあて

#立ち飲み #野毛

箱根駅伝で有名な宮ノ下の通り沿いにある老舗のお豆腐屋さん。出来立てのお豆腐をその場でいただけます😊 大豆の味がしっかりとしたなめらかでコクのあるお豆腐は、先ずは何もかけずに🎶 お豆腐本来の味を楽しんだらお店にある醤油をかけていただきましょう👍🏻

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#ディナーいい肉がいっぱい乗ってます旨い

大きな絹ごし豆腐、そしてかかっているのが、甘めのお醤油。この甘さがね、たまらないの。 #豆腐 #冷奴 #スピードメニュー #京急川崎 #川崎駅東口 #居酒屋

「おまかせ握り【上】会席」の一品。 脂の乗ったお魚に、イクラにウニと、ちょっとヘビーになりかけたところで、こんな優しい餡かけ、構成しっかり考えてるナー！ #横浜 #横浜駅西口 #あんかけ #カニ #豆腐 #ナノツーリズム #サラ活

武蔵小杉の中華料理屋さん(*˙˘˙*)ஐ デザートの杏仁豆腐は優しくて素朴な味！なぜかコーヒーに合うんだなあw #豆腐

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