赤坂の豆腐を使ったメニューBEST30

黄身との相性を考えて注入する物を試行錯誤しているらしいが、現在は貴腐ワイン。 燻製の香りと共に黄身の甘みがぐっと引き立ってました(*^^*)

イングリッシュマフィンのようなパンにいぶりがっこを入れたタマゴサラダがたっぷりと挟まれています。タマゴサラダにいぶりがっこ！？と怖いもの見たさで買ってみましたが、これがびっくりするぐらい合う！いぶりがっこのスモーキーな香りと、コリコリとした食感がいいアクセントになっていて、脱帽ものの組み合わせでした。 #パン

江戸前のあっさりとした穴子をパリッと焼き上げ、その上からフワフワの卵。甘辛のタレを絡めてフハフハと。 鰯丼と並んで２大看板メニュー

#カレー

蕎麦粉を毎日石臼で挽いているという自家製麺。 たっぷりのった豚肉や、生卵を絡めると、さらに美味です。 お肉もたっぷりで、食べ応えもあります。 卓上の揚げ玉、ねぎ、わさびも加えながら完食。 最後につけ汁に、白濁でほのかにとろみがついた蕎麦湯を加えて、しっかり飲み干しました。

ウーバーイーツで配達してもらいました テイクアウト専門サンドイッチ店、The Earl Roppongi Hottie - ベーコン＆卵 1600円 #東京 #六本木 #サンドイッチ #いただきますマン #ランチ

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＃寿司 ＃ネギトロ

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TicketGiftを使うために六本木一丁目駅近の「和飲。ほの字」でランチ。 ランチ定食は全品1,000円均一。 定番の「生姜焼き定食」「ハンバーグ定食」に、毎週月・木に替わる魚系・肉系定食が数種類と豊富なラインナップとなっており、頻繁に来ても飽きない構成。 ご飯・味噌汁おかわり自由。 「ほの字定食」1,000円 週2回替わる店名を冠した肉系定食。 当日は「牛肉豆腐の温泉玉子のせ」 充分な肉の量と、食べごたえある豆腐の大きさ。 味が充分染みた肉豆腐に温泉玉子がONとくれば鉄板の美味さ。 小鉢の高菜はじゃこ入りで、こちらもご飯を食べ進む速度を加速させる。 ご飯はチョイ固な炊き加減で良好。 味噌汁はカニ入りで、カニの出汁がよく出ており、カニの甘い身もしっかり食べられて良質。 スキがない良質な昼定食ということで、ランチタイムは12時過ぎには席待ちの列ができる人気ぶり。

出汁巻玉子も追加しました、お櫃ご飯はおかわりしてます #玉子焼き #出汁巻き玉子

肉多めでよい 日替わり #秋葉原 #ムースーロー #木須肉

美味しい(* ˘ ³˘)♡* 卵ふはふは♡

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＃胡麻豆腐

たまごは２個までサービスです！シンプルに美味しくてごはんがすすみます。これはお米もおいしいからかなあ。

#ディナー #和食＃たまご豆腐

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もう１つ欲しくなります。塩につけていただきます。

とりそば特盛、もり汁付きにして基本も味わう。とろりとした蕎麦湯も飲むとおなかいっぱい。

#ハンバーグ

#赤坂見附

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ピータンのしっとりとした旨みと香りを楽しみながらも、 豆腐のふんわりとした食感がたまりません。

想像以上に大きなお皿で出てきます。 ３人でぎりぎり食べ切れるぐらいです。 スープはとても辛いのですが、豆腐で多少緩和してくれます。