淀屋橋の豆腐を使ったメニューBEST30

ボタニカリーとチキンの合いがけ　１０００円＆ トッピング自家製クリームチーズ豆腐　５０円、玉子ピクルス　５０円 綺麗な盛り付けのカレーでビックリ☆ やっぱり美味すぎます！！ キーマはしっかりスパイスを利かせて、肉感も楽しめます。 ポージョカリーは魚介ベースで旨みたっぷりで、ココナッツが入ることでまろやかな味わいです。 じゃがいも、れんこん、豆、水菜、わかめ、ひじきその他にもたくさんの食材が使われており、シャキシャキした野菜の食感を楽しめ、複雑な味わいとなってて本当に美味すぎます。

サラッとしたルーはオリジナリティーがあるクセになる味。ルーやご飯や辛さを自分好みに調整出来るのも嬉しい(*^^*)

見た目が取り敢えずきれいい。キーマカレーとルウカレーを混ぜると余計美味しくなります。

見た目も味も食感も、幸せな気分になれるカレーです。トッピングも是非！

2020.01.13 ‪⁦‪#さぼてん食堂‬⁩‬ ‪⁦‪#甘エビのビスクとアサリのあいがけカレー‬⁩ #今月限定 #1日20食 ‪🦐エビ(左)とアサリ(右)それぞれの旨味の強さが印象的なあいがけカレー👍✨森川氏の渾身の仕込みがもたらした至高の一皿が超美味すぎて最高⤴️

予約の取れない大阪屈指の人気中華 「#月泉 」和洋を取り入れた独創的な料理はどれも衝撃的な旨さ。 焼きそばリクエストには感動！ #ピータン豆腐

おかわり自由の「おぼろ豆富」は、ほんのり温かかく、できたてだからこそ味わえる濃厚な味わい。まずは、そのままを、その次はミネラル豊富な沖縄の海水塩、自家製出汁醤油、そして鴨の旨み充分な出汁の薬味を加えながら手作り豆腐の醍醐味を楽しめます。 #豆腐 #おぼろ豆腐 #京豆腐

豆腐大きい！お肉たっぷり！ 満足度ありすぎの肉豆腐も必食ですよ〜。 赤星大瓶＋アテ2品で1000円いかず。 銀座屋グレートすぎだゼーット！ #居酒屋 #大阪 #大阪グルメ #立ち飲み #肉豆腐 #大阪駅前ビル #銀座屋

白子豆腐 下のソースは金時人参

スープは鶏ガラ、昆布、アサリの旨味を効かせたサッパリとした清湯スープ。丸みのある塩のカエシで、優しい味わいが特長。一口飲むと、アサリの旨味が口の中に広がり、後から来るサッパリ感でとても美味しいスープに仕上がっています。 トッピングのアサリは殻付きが2個とむき身が4個入っていて食べやすいように配慮され、鶏チャーシュー4枚、ネギ、紅心大根（こうしんだいこん）、ワカメ、煮卵と盛りだくさん。ワカメには白胡麻、鶏チャーシューはブラック胡椒とあっさりしたスープにピリッとアクセントを加えているのもGood！！ 麺は中細ストレートで、スープとの絡みもよくコシもありのど越し良くいただけます。

あさりとホタテを甘辛く煮込んだ時雨煮で、お茶碗のごはんが隠れるくらいいっぱい盛り付けられています。ほどよい醤油味のだしが効いていて、貝好きにはたまらないミニ丼です。 #あさり #貝 #丼 #ごはん #貝飯

#大阪 #西梅田 #炒めもの

ランチはリーズナブルにおいしいお刺身が食べられます。

酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐　 ふんわりと蒸しあげられた白亜の豆腐には海老などの海鮮がon 温かい酸辣スープを後がけすることにより2パターンの味を楽しめます。 じわじわと後から追いかけてくる心地よいビネガーの酸味と豆腐の甘みを楽しめる一品。 #麻婆豆腐 #豆腐 #スープ

《北新地》移転した「コントワールフー」監修の蕎麦店 あさり貝出汁蕎麦￥1,200 (蕎麦) オリジナルブレンドの蕎麦粉を使った喉越し良い粗挽き細麺 (汁) あさり貝の出汁の旨味はしっかり後味スッキリスープ (そば湯) 風味良く透明感あるそば湯 (薬味) 白ネギ、山わさび、天かす (卓上調味料) ウスターソース、粉山椒、黒七味、ねぎ油 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #蕎斬 #そば #あさり貝出汁蕎麦 #蕎麦 #大阪そば #北新地グルメ

豆腐、牛肉、あさり、エビ、白ネギが入っていて、さらに豆腐がたっぷりバージョンというわけです。ぷるぷるの豆腐が美味しいです。

#ランチ #牛肉豆腐 #ホルモン 名物と銘打つ定食。薄口出汁だけど、しっかりごはんに繋がる。牛肉と豆腐は改めて合うこと再確認。ごはんお味噌汁おかわり無料でお得。

#大阪 #本町 #肥後橋 #肉豆腐 #豆腐

これは厚揚げが意外な美味さで意表をつく驚きの一品です

アサリたっぷり、合鴨の乗ったあきらカレー。 これ、めちゃくちゃ美味しい！！！ #ソース #スープカレー #スパイス

《東梅田》遅くまで営業で賑わう北新地｢近松｣の2号店 ○冷やしあさりラーメン￥950 ■スープ■ ・あさりと魚介ベースのあっさり深みある冷やした塩スープ ■麺■ ・自家製の中細ストレート麺 ■具■ ・海苔、チャーシュー、材木メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、カイワレ (卓上調味料) 一味唐辛子、胡椒 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #新地らぁ麺近松梅田店 #ラーメン #冷やしあさりラーメン #自家製麺 #大阪ラーメン #東梅田グルメ

#番屋燁　#燁　#大阪 #北浜 #本町　#堺筋本町　#和食　#魚　#海鮮　#居酒屋　#炉端焼き　#とっておき夜 #湯豆腐　#豆腐

鱈白子クリームがけスパイス炒飯と 牡蠣と菊菜とほうれん草のカレーと あさりとかぼちゃのカレー +スパイス半熟卵 #カレー

海鮮スンドゥブ #大阪

#アクアパッツァ

#東梅田#ちょい飲み #阪神百貨店スナックパーク

呑んだ後のEND麺にピッタリ ピリ辛の味噌味の出汁にアサリがたっぷり めちゃくちゃ美味かったです。 #うどん　#味噌うどん　#あさり

続いて、アサリのリゾット#リゾット

《北新地》コスパ最高のハイクオリティな中華料理店 木綿豆腐と茄子のメインWに挽肉を使ったオイリーな四川風麻婆豆腐 #大阪 #大阪グルメ #北新地 #善道 #中華料理 #麻婆W #百名店 #大阪中国料理 #北新地グルメ

《大江橋》かが万グループの和風出汁香る優しい味付けのコスパ良い丼ぶりランチ ○地鶏の親子丼￥1,300 (小鉢・赤だし・香の物付) ■小鉢■ ・胡麻豆腐⋯濃い胡麻の風味が良くからしが付いた豆腐 (卓上調味料) 黒七味、一味、粉山椒 #大阪府 #大阪グルメ #大江橋 #湯どうふかどのや #日本料理 #地鶏の親子丼 #豆腐料理 #赤だし #北新地 #大阪親子丼 #大江橋グルメ

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