千葉県の豆腐を使ったメニューBEST30

船橋の名店「一平」出身店で、独立して今年の2月にオープンしたばかりだが、外観や店内からはいい意味で新しさを感じない。店内は一平と同様にコの字カウンターになっているが、一平よりはコンパクトなつくりになっている。メニューは90品以上あって、200円から300円台が殆どで、その豊富なバリエーションとコスパの良さには、一平イズムがしっかりと受け継がれている。酎ハイに肉豆腐からスタートしたが、豆腐にしっかりと味が染み込んでいて、お酒とよく合う。200円という価格から、肉が少ないのはご愛嬌というものだろう。その他に目玉焼き、ハムカツ、ポテサラをオーダー。

#千葉 #稲毛海岸 #京成稲毛 #豆腐

#煮込み #もつ煮

変態。めちゃくちゃだけど渾然一体となり美味。

お久しぶりのジンジャー注入です(^^) 相変わらずのジンジャーが強く効いたスープは数回食べてこの味わいに慣れたのか？ジンジャーが強いながらも油、カエシ共にマイルドで1番バランスが良い感じでこれは旨い！ 麺は中細のストレート。製麺所を変えたらしくこちらの麺は初体験。もっちりとしてながらしっかりコシがある美味しい麺。個人的には前の麺も良かったけど、こっちの方が好きだな〜。 ぷりぷり海老ワンタン、厚みあるチャーシュー、コリコリ極細メンマ等具材もしっかりした仕事ぶりでどれも美味しいです。 麺、具材共にボリュームが結構あるのでお腹パンパンになりながらKK完食でした(^^) ジンジャー効果でポカポカと汗を出したながら食べる一杯は麺、具材とどれもインパクトある美味しさで大満足でした(^^)

蕎麦の風味はそれほど感じないが、 添えられたワサビとネギが良くあって サッパリとしたいい酒肴になる #そば前 #そば豆腐 #千葉 #リーマンランチ #sova_sova #たかはし

味がいっぱい染みてます♪ #肉豆腐 #豆腐

おすすめメニューだった、柔らか牛すじの肉豆腐。 さっぱりした味付けが好印象。 牛すじはとろとろに煮込まれていて、上々のお味でした。 豆腐は厚揚げで、味がよくしみていてこちらもおいしかったですよ〜(^^) #煮込み #肉豆腐 #酒場 #居酒屋 #牛すじ

沁みウマの肉どうふ^_^ #肉豆腐

大きな海老に辛口のソースが良く合います。

一平の煮込みはスタンダードです。 しばらくお休みしていたのにこのしみしみ感は素晴らしい！ #煮込み #豆腐 #酒場 #居酒屋

小鉢は、豆腐と切り干し大根。美味しいです。 #とうふ #豆腐 #切り干し大根

ピリ辛のタレがおいしい中華やっこ♪ #やっこ #冷奴 #豆腐

ランチやってます。煮込みで一杯！ 大衆居酒屋ガンバレ。

ファンタジースプリングスも満喫しました。 #ハンバーガー #東京ディズニーシー

ザ昭和食堂といった外観で、浮いて感じるほど真っ白な暖簾をくぐって入る店内には、こちらも裏切らない昭和な雰囲気が広がっている。カウンターとテーブル1卓のコンパクトなつくりで、女将さんが1人で切り盛りしている。ギャンブル場がある船橋らしく朝は10時半からやっており、休日の11時過ぎに訪れると、食事がお酒と聞かれるので当然お酒で笑。お酒のメニューはないが、ビール、日本酒に焼酎と一通りあるようで、酎ハイに。

銚子の犬若食堂。 前から来たかったお店に訪問。 自分の船で取りに行くというサルエビかき揚げは非常にボリュームがあります。 大根おろしをつけて食べると油っぽさもなく美味しかった😄 #天ぷら #かき揚げ

夏麺第1弾(6月1日〜6月17日) あけどやさんの夏麺が今年もスタート。去年は7月スタートだったので今年は1ヶ月早いです。この日は21時過ぎの訪店になり限定は諦めモード。久しぶりのレギュラーメニューを食べようと心に決めてお店に向かうとまだ限定が残ってました！ラッキーとの事でそちらをあじ玉@100をつけてオーダーです。 鶏と海老のWスープに特製胡麻ダレを合わせた冷やしスープの一杯。海老ラー油？からの良い香りと旨味の効いたスープは濃厚胡麻ダレと合わさってもしっかり海老を感じれて美味しいです。有頭海老が2匹と蒸し鶏も入っていて満足感も充分。ナス、きゅうり、トマト等の夏野菜にバジルソースが入っているので胡麻ベースのスープでも重くなりすぎない良いバランスです。棣鄂さんの平打ち中太麺はピロモチな美味しさでスープの絡みは抜群。レモンがついてくるので後半絞ればさっぱりと清涼感ある感じで最後まで美味しく楽しめ完食です。 帰りにはもう完売してたので本当に食べれて良かった〜(^^)あけどやさんの夏麺がスタートで、これからの一杯も益々楽しみで目が離せません(^^) こちらは6月17日まで提供予定との事です。

日曜日数量限定 あじ玉@100 ズレた昨日の一杯 あけどやファンとしてはお恥ずかしながら未食だったこちらを食べるべくあけどやさんへ(^^;;開店少し前に到着で2番手の好位置につけてからの入店でした。開店後すぐに満席になる相変わらずの人気ぶりのこの日のあけどやさんでした(^^) こちらは日曜日限定で、オマール海老、さくら海老、甘海老を使った濃厚味噌な一杯との事。 香り味わいともにストロングな海老の効かせ方で海老の甘みと甲殻類独特の味わいも出ている濃厚な一杯。そこにあけどやさん独特のクリミィーな味噌が絶妙に合わさって濃厚ながら口当たりが非常に良く飲みやすいスープに仕上がっている感じです。これは好みな味わいで凄く美味しい！！ 麺はお馴染みの麺屋棣鄂の中細ストレート。丸みある麺で滑らかな喉越しとコシがあり、固めの茹で加減が好みな感じの相変わらず美味しい麺。 具材はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、あじ玉。濃厚なスープにキクラゲが良くあっていて美味。今日のあじ玉は絶妙な黄身加減でナイスくぱぁ〜な絶品あじ玉ちゃんでした(^^) 濃厚な海老の旨味と味噌が鉄板の合性でストロングッードなとっても美味しい一杯でした。 これは替玉あったらしたいぐらい旨かったっす！！

肉豆腐の豆腐の上に、煮込みが重なっているから"重ね"。 とろとろ、しみしみが美味い。 #煮込み #肉豆腐 #豆腐 #大衆居酒屋

ゴロゴロと大きなとろける食感のアボカドとぷりっぷりのエビが入ったボリューム満点バーガー 一度食べると病みつきになります

#八千代台　#居酒屋　#ラーメン居酒屋　#焼き小籠包　#海老小籠包

あっつ熱で海老とソースの香りもよし。

みがき胡麻を丁寧にすり、さらしに包んで水の中で胡麻の成分をもみだし、本葛と合わせて練り上げ、最後に焼くことによって香ばしさが加わる、この店一番人気の一品とのこと。

今回はあいがけのミールススタイルではなく、単体で楽しむ感じになってます。 お気に入りは深緑キーマ。 山椒のようなスパイシーさが、辛いもの好きのわたしには最高でした。 #シチュー #ビーフシチュー #カレー #キーマカレー

どちらも味噌を使った、こっくり系のカレーでした。 #カレー #キーマカレー #インドカレー

エビフライはやっぱタルタルだよね♡

東京ディズニーシー内、ミステリアスアイランドの洞窟内にあるレストランです。 #千葉 #浦安市 #舞浜 #東京ディズニーシー #TDS #ミステリアスアイランド #中華 #中華料理 #エビマヨ #海老マヨ #海老

#ドリア #エビ #チキンライス #チーズ #ホワイトソース #ワンプレート #ランチ #ディナー #サラダ #スープ #ミネストローネ #ごはん #ライス ミニスープはミネストローネ、ライスはトマト風味のチキンライスです。器も白と赤で可愛いワンプレート、大満足！

味しみしみの豆腐の上にもつ煮が乗ってます。 もつ煮はほろほろトロトロ。 #煮込み #豆腐 #ホルモン #もつ煮