有頭海老と夏野菜の胡麻冷やしそば(夏麺第1弾)(らー麺 あけどや )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
ramen夏麺第1弾(6月1日〜6月17日)
あけどやさんの夏麺が今年もスタート。去年は7月スタートだったので今年は1ヶ月早いです。この日は21時過ぎの訪店になり限定は諦めモード。久しぶりのレギュラーメニューを食べようと心に決めてお店に向かうとまだ限定が残ってました！ラッキーとの事でそちらをあじ玉@100をつけてオーダーです。
鶏と海老のWスープに特製胡麻ダレを合わせた冷やしスープの一杯。海老ラー油？からの良い香りと旨味の効いたスープは濃厚胡麻ダレと合わさってもしっかり海老を感じれて美味しいです。有頭海老が2匹と蒸し鶏も入っていて満足感も充分。ナス、きゅうり、トマト等の夏野菜にバジルソースが入っているので胡麻ベースのスープでも重くなりすぎない良いバランスです。棣鄂さんの平打ち中太麺はピロモチな美味しさでスープの絡みは抜群。レモンがついてくるので後半絞ればさっぱりと清涼感ある感じで最後まで美味しく楽しめ完食です。
帰りにはもう完売してたので本当に食べれて良かった〜(^^)あけどやさんの夏麺がスタートで、これからの一杯も益々楽しみで目が離せません(^^)
こちらは6月17日まで提供予定との事です。
有頭エビ、茄子、きゅうり、トマト、鶏ささみ、紫たまねぎ、カットレモンといったトッピング ３Dな盛りつけ 濃厚な胡麻風味のスープはピリ辛で後をひきます 今回の麺は「麺屋 棣鄂」の平打ち麺の魅力を存分に伝える茹で＆〆加減 麺大盛りでもよかったなぁ これはたまりません 豪勢にも大ぶりな有頭海老が二尾も入っていました 満足の一杯でした