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北海道の豆腐を使ったメニューBEST30

322 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、北海道で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。

北海道では、322件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。

322件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

6位 - 山ぞく鍋 2人前

3.2
山ぞく鍋 2人前(くまげら)
今日11:30~23:00
富良野駅から235m
北海道富良野市日の出町3-22

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    富良野のくまげらさんで山ぞく鍋を。鹿肉、鴨肉、鶏肉を野菜とみそ味のスープで。鹿肉は少しクセがありましたが、トータルではとても美味しくて最後は雑炊にしていただきました。 #鍋 #鹿肉 #鴨肉 #鶏肉 #味噌鍋 #北海道 #富良野

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7位 - 鴨せいろ

3.2
鴨せいろ(やま桜)
今日不明
稲積公園駅から735m
北海道札幌市手稲区富丘二条4-3-3

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    蕎麦は角がたっていて均整のとれた細切り。粗挽きの蕎麦粉を使っていて完成度が非常に高いですね。汁はやさしい口当たりでほのかな甘味を感じます。北海道仕様に調整しているんでしょう。鴨の旨味が主張し過ぎないのは、焼きを入れないから。つまり、汁でダイレクトに煮てあるんです。なので超やわらか。途中、山椒をかけて“大人風味”をプラス。個人的に汁はもう少しキリッと辛めの東京スタイルにして良いと思いますよ。

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12位 - 鴨ざる

3.2
鴨ざる(板そば なみ喜 本店)
ランチ
今日不明
八軒駅から956m
北海道札幌市北区北２４条西１３丁目２-１板そばなみ喜

レビュー一覧(1)

  • hijiki
    hijiki

    板で注文 濃い目のつゆか、力のあるそばとマッチ 山椒を多めに振れば風味が一層アップ ウマし！！ #蕎麦

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13位 - お通し

3.2
お通し(なたろう)
ディナー
今日不明
資生館小学校前駅から147m
北海道札幌市中央区南三条西6狸小路6

レビュー一覧(8)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    お通しのあん肝！ もうね、お通しからレベルが違うんです(*^^)v ってか前日がコチラのマスターの誕生日だったんで、お祝いがてらチラっと飲みに来ただけなんで、お通ししか食べてないという件(￣▽￣;) #あんかけ #あん肝 #お通し #ほうれん草の炒め物 #鉄板焼き #ミツバのおひたし #大根の煮物 #大根の煮付け #かにのあんかけ #マスの塩焼き

  • mrbin1203
    mrbin1203

    お通しに『ほうれん草とコンビーフの炒め物』出してくれた(*^^)v めっちゃシンプルだけど旨い！！！ #あんかけ #あん肝 #お通し #ほうれん草の炒め物 #鉄板焼き #ミツバのおひたし #大根の煮物 #大根の煮付け #かにのあんかけ #マスの塩焼き

  • mrbin1203
    mrbin1203

    お通しで『あん肝とミツバのおひたし』です！ なんまらウメェ〜(灬º﹃º灬)♡ #あんかけ #あん肝 #お通し #ほうれん草の炒め物 #鉄板焼き #ミツバのおひたし #大根の煮物 #大根の煮付け #かにのあんかけ #マスの塩焼き

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14位 - 鴨白湯つけ麺

3.2
鴨白湯つけ麺(武壱)
ランチ
今日不明
学園前駅から593m
北海道札幌市豊平区豊平４条３丁目１-１シャルム豊平

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    @鴨白湯つけ麺/大盛 ¥1680 ツルツルモチモチの道産小麦100%手打麺が、ダイレクトに啜っても小麦の香味が立っていて頗る旨い‼️ そんな麺を高濃度でタプタプしたつけ汁に潜らせて啜れば、鴨の旨味が口内で爆発する位にめちゃくちゃ旨い🤤💕 肉感あるのにしっとりと柔らかな鴨肉が2種に、サクっと歯切れのいいメンマと、鴨と言えば！な焼ねぎが実によく合う🦆 そして、丼淵に添えられた自家製オレンジ胡椒を麺に絡ませながらいただくと、柑橘の爽やかな香りとピリっとした南蛮の辛味が融合し、麺を手繰る箸の勢いが止まらない🥢 言わずもがな、鴨肉との相性もバツグン👍 そんなんだから、大盛あった麺も大至急無くなっちゃったよね🥹 最後に割りスープをいただきつけ汁に注ぐと、粘度がサラりとし円やかな口当たりのスープに大変身💕 久々に脳を揺さぶられた気がする一杯に出逢ったな🧠 #つけ麺 #北海道 #菊水 #ランチ #ラーメン #鴨白湯つけ麺 #鴨白湯

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20位 - 仙台産せりと鴨肉のつけ麺

3.2
仙台産せりと鴨肉のつけ麺(中華そば 第三灯籠)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:00
二十四軒駅から26m
北海道札幌市西区二十四軒１条５丁目５-１

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    @仙台産せりと鴨肉のつけ麺 ¥1300 麺線長めの多加水平打ち麺は 茹で〆の加減も絶妙で ムチムチでトゥルトゥルな啜り心地が なんとも堪らんですね〜•*¨*•.¸¸♬︎ 鶏の旨味がストレートに伝わる 塩味も穏やかで角のないつけ汁は 麺との相性も抜群！！！ たっぷり入った仙台産せりは 特有のほろ苦さとシャキシャキ感があり ひと噛み毎に根っこの香りと旨味が 口内で炸裂します(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 肉感あるチャーシューも良し♡ ジューシーで柔らかな鴨肉は オリジナルでかけられた辛味あるタレが纏って めちゃくちゃ美味しい！(*´～｀*)ｳﾒｰ 最後のスープ割りをする事で 更に鶏の旨味がズバンっと爆発する！！！ #つけ麺 #北海道 #二十四軒 #ランチ #ディナー #ラーメン #せり #鴨肉

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26位 - 牡蠣の純豆腐

3.2
牡蠣の純豆腐(東京純豆腐)
ディナー
今日11:00~23:00
さっぽろ駅から276m
北海道札幌市中央区北２条西４丁目-１3F

レビュー一覧(1)

  • vvmisa
    vvmisa

    #SARAHはじめました #サッポロ#冬の味覚 #北海道 #大通 #豆腐 #美味 #SARAHはじめまし #札幌 #お酒も美味しい＃韓国料理＃スンドゥブ #牡蠣#赤れんが 寒くなってきたので、あったまりまーす♪ 乾麺トッピングしました。量的にもちょうど良いです。牡蠣がたくさん入って美味しい〜

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