蒲田の豆腐を使ったメニューBEST30

食べログで東京お好み焼きランキング1位で、東急池上線の蓮沼というマイナーなロケーションでありながら抜群の知名度を誇るお好み焼き店。店内には小山薫堂氏や野田聖子議員の色紙や数々の雑誌の特集などが飾られており、その人気ぶりがよく分かる。小上がりの座敷席のみで、それぞれに鉄板があり、その鉄板を仕切るのが名物女将。福竹と言えば、お好み焼きの旨さと同時にこの女将のトークも有名。

本格的なナポリピッツァで濃厚なチーズとトマトの酸味もバランス良く、もちっとそしてカリッとした食感とお味がお値段以上でした。

半熟玉子も入っていておいしいです。 お店の雰囲気も落ち着いていてとてもいい！

ここにきたら、一回は鳥豆腐を頼んで欲しい。シンプルに出汁だけで美味しい。 #鳥豆腐

硬めのお豆腐、木綿豆腐かな。しっかり奥までお肉のお出汁が染み込んでいました。 そしてお肉そのものも味が深くて、濃厚なの。 #肉豆腐 #豆腐 #居酒屋 #蒲田

ちょっと写真じゃわかりにくかったかしら．．．ポテトサラダにチーズをのせて炙り、その上に半熟目玉焼き。 黄身をつぶすと見た目はぐちゃぐちゃなんですけど、これがまた美味しいこと！ #ポテトサラダ #チーズ #蒲田 #京急蒲田 #居酒屋 #ナノツーリズム

モッツァレラチーズがとろ～り、その中にある明太子のプチプチ食感も快感す。 #出汁巻き玉子 #明太子 #チーズ #居酒屋 #蒲田

日替わりの3種らしいですが、今日はハマチ、マグロ、タイの三種盛り。 意外と言っては失礼ですが、なかなかレベルの高い、新鮮なお刺身でした。 #刺身 #盛り合わせ #居酒屋 #蒲田

#ユッケ#ユッケピラミッド＃生肉

「KAKUMEIチェダーバーガーにベーコントッピング ￥1,300」 トッピングしたベーコンがべろーんとはみ出していて何とも挑発的。 そんなベーコンの紹介は一旦置いておいて。主役はステーキ肉100％の肉肉しいビーフパティ。ほろっと崩れるような柔らかくもジューシーな味わいです。上質な赤身肉の旨みがストレートに伝わってきます。これだけ肉がストレートに味わえるのは野菜が無いというのも理由のひとつかも。パティに覆いかぶさるようなチェダーチーズとの組合せもたまりませんよ。 そしてトッピングしたベーコン。何ともまぁ厚切りだこと。パティとともに肉×肉のパンチ力ったらないですよ。 サンワローランのバンズはふかっとした食感で、これ自体は主張は抑え目。肉を食べさせることに徹したまさに名脇役。 ハンバーガー全体としては、やや小振り。女性でもペロリと食べられることを意識して作っているそうですよ。と、ハンバーガー自体の完成度の高さは間違いないんですが、ここまでは全く和のイメージはないですよね。 #ハンバーガー

デリバリーで頼んだのですが、写真ではお肉そのもののステーキに見えましたが、届いたのはハンバーグステーキでした。まぁ、美味しいから良いのですが。 あと写真ではサンド単品でしたが、ポテトが添えられていました。 味は薄めなので、お塩とかケチャップあった方が良いです。 #パン #サンドイッチ #ステーキサンド #蒲田 #デリバリー #ロケットナウ #大田区

豆腐の白、レタスなどの緑、トマトの赤、鰹節の茶色と色鮮やか。 390円なので、小さい器を想像していたのですが、大きなお皿で出てきてボリューム感があり、また野菜が新鮮でとても美味しかったです。 #サラダ #豆腐 #居酒屋 #蒲田

揚げ臭豆腐の発酵パワー。 #ラーメン

海老を殻ごとバリバリと噛み締めたら、奥歯に元々ヒビが入っていたらしく、バキッて音が… 食事する度痛いから、数日後歯医者行ったら、奥歯が割れている事発覚→抜歯→綺麗に真っ二つでした💔という事で、恐ろしの海鮮スンドゥブを頂いたのはこの1度きり笑 歯のダメージ分で、評価は★ﾏｲﾅｽ1です😱 #元気メシ #熱々 #豆腐 #スンドゥブ #海鮮

#ランチ　#蒲田 #ハンバーグ #定食 お味噌汁付き。常連さんでいっぱいで肩身が狭かったです。

昔からあるんですかね？みたことない食べ物でした。さっぱりしたつまみに #豆腐 #東京 #蒲田 #京急蒲田 #酢豆腐

後のせいネギのシャキシャキさがとても良い。おにぎりとめちゃくちゃ合う。 #みそ汁 #豆腐 #ディナー

見た目も香りも間違いなくお好み焼き。でも、モチモチ食感でチーズもあって、口の中はお餅の様相。 #お好み焼き #鉄板焼き #居酒屋 #蒲田

＃苺 ＃チーズ

本当に大好き。真ん中の辛さ、大辛をいつもチョイス。追いご飯は顔パスで、店員さんによっては多目にしてもらえる♡ #熱々 #チゲ #元気メシ #ホルモン #豆腐

オムライスとのコンビメニューで付けられるパスタ。季節限定メニューです。 ぷりっぷりの海老が入って、コクのあるチーズ。カルボナーラよりも、もっちり濃厚って感じ。 #パスタ #スパゲッティ #チーズ #エビ #蒲田 #グランデュオ蒲田 #ナノツーリズム

明太子の塩味と辛味、クリームチーズの濃厚な味わいがとんでもなく美味しい。 #明太子 #クリームチーズ #おにぎり #テイクアウト

結構、ボリュームあるのは〇。 でも、ケチャップライスじゃなくてバターライス。チーズがとろ～りチーズじゃなくて粉チーズなのは×。 コンソメスープ、デザート、ドリンクが付くのは◎。 #オムライス #ランチ #セット #グランデュオ蒲田 #トマトソース

＃いぶりがっこ ＃チーズ

臭豆腐麺＠蒲田(東京都大田区)　麻辣臭豆腐麺1100円、茶葉玉子200円 #東京 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン屋 #ラーメン #香辛料系ラーメン #麻辣 #麻辣麺 #臭豆腐 #臭豆腐麺 #味玉 #味玉ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #煮込みラーメン #豆腐

硬めに押し固められたお豆腐。どんなお出汁にも合う名脇役。 #豆腐 #しゃぶしゃぶ #蒲田

お醤油じゃなくて、甘めのタレがかかっているので、優しい味。 #冷奴 #豆腐 #居酒屋 #蒲田

ステーキ肉がパティになっているハンバーガーです。 ステーキ肉と超粗挽き牛肉ミンチのバーガーもあったけど、私は100%ステーキ肉のKAKUMEIバーガーのチェダーチーズとエッグが入ったものをchoice ステーキ肉は柔らかく、食べやすい大きさにカットされているので噛み切れるかどうかの心配は無用です^_^ バンズはふわふわで少し甘みもあって美味しい！ チーズやソースも美味い！！ フライドポテトも美味しい！！ てことで、簡単に言うと全部美味しかったです！！w 女性向けのお店なので、ボリュームはそんなに多くないです。 男性ならトッピングやポテト増やして調整した方がいいかもです。 テイクアウトもやってますが、 バンズのふわふわ感を味わうためにも 初めての方はイートインがおすすめ⭐︎ #ハンバーガー #蒲田

チーズといぶりがっこの食べ合わせは珍しくないけどおにぎりにもよく合う #玄米 #おにぎり

冬季限定チゲ＋追いごはん。ホルモンプルプル～ このお店、こだわりの卵を使用。紅花たまごは単品で143円(税込)の代物が、チゲにドスンと乗っかっています♡ #ホルモン #チゲ #熱々 #元気メシ #旨辛 #美メニュー