KAKUMEIチェダーベーコン(KAKUMEI Burger&Cafe)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  4.02020/11/8

  「KAKUMEIチェダーバーガーにベーコントッピング ￥1,300」

  トッピングしたベーコンがべろーんとはみ出していて何とも挑発的。

  そんなベーコンの紹介は一旦置いておいて。主役はステーキ肉100％の肉肉しいビーフパティ。ほろっと崩れるような柔らかくもジューシーな味わいです。上質な赤身肉の旨みがストレートに伝わってきます。これだけ肉がストレートに味わえるのは野菜が無いというのも理由のひとつかも。パティに覆いかぶさるようなチェダーチーズとの組合せもたまりませんよ。

  そしてトッピングしたベーコン。何ともまぁ厚切りだこと。パティとともに肉×肉のパンチ力ったらないですよ。

  サンワローランのバンズはふかっとした食感で、これ自体は主張は抑え目。肉を食べさせることに徹したまさに名脇役。

  ハンバーガー全体としては、やや小振り。女性でもペロリと食べられることを意識して作っているそうですよ。と、ハンバーガー自体の完成度の高さは間違いないんですが、ここまでは全く和のイメージはないですよね。 #ハンバーガー