汐留の豆腐を使ったメニューBEST30

#銀座 #有楽町 #岩中豚 #グリル

コーン豆腐には雲丹と柑橘系のジュレが合わさり美味。そして茄子も美味しく、この他に煮穴子も。

思わず笑ってしまう大きさの丼ぶり 初訪問。美味しいカツカレーが食べたくて、たまたま見つけたお店。 美味しいのですが、とにかくボリュームが凄くて圧倒されました。

上品♪

出来立て、ゆし豆富！

こいつはCLASSICに違いねえ！！揚げ豆腐にニンニクチップとバター醤油！！

運がいいとお通しにも登場！なんとこれでハーフサイズ。豆腐が見えない程の青海苔てんこ盛り。口に入れると磯香りがふわっと広がります。豆腐との相性も抜群！

東京都中央区、銀座6丁目にあるおぐ羅に伺いました。 この日はちょっといいものを食べながらしっぽり飲もうということでこちらに。 キビキビと動く店員さん、最初にマグロとイカのお刺身をいただき(画像撮り忘れ)、ビールで喉を開いたらいよいよおでん。 とても上質な透き通った琥珀色の出汁に浮かぶタネ。なんとも美しく見ただけで暖かい気持ちになります。 そしてその味わいも素晴らしい。柔らかいけどしっかりとした具材の味を感じることができます。 良いおでんはいい。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #日比谷 #新橋 #おでん #居酒屋 #割烹 #小料理 #おぐ羅 #大根 #こんにゃく #しらたき #はんぺん #豆腐 #ロールキャベツ #酒 #焼酎 #ビール

分厚いのに、しっとり柔らかな焼き上がり。そして脂は甘く、スーッと溶けていきます。こんなに美味しい豚肉は、なかなか食べられませんね。 #ステーキ #ポークステーキ

#二郎系

しっかり濃いアスパラの味が印象的でいいですね。

朝活！ごろごろ野菜とお肉で美味しいカレー https://www.instagram.com/p/uB965dmH4I/ #カレー #ポークカレー

煮えたぎる石鍋麻婆豆腐✨ このお店の激辛麻婆豆腐は出てくると気化されたカプサイシン成分のせいで店中が凄いことになるらしいw 私はランチで食べたから中辛にしたけど、辛さはちょうどよかったけど、スライムばりのトロみと石鍋の熱さで汗かきました💦 今度は麻婆刀削麺食べてみよ🎵 #麻婆豆腐 #辛いの大好き #辛いはうまい #激辛 #激辛グルメ

肉料理は、佐賀の金桜豚を低温で火入れした一品。ノンアルコールスパークリングワイン880円、ノンアルコール白ワイン880円、ガスウォーター(HILDON GAZEUSE)1,320円をいただきました。#豚　#ローストポーク

程よい脂の量で、胡麻だれでいただくと、いくらでも食べれてしまいます。

パリのマンダリンオリエンタル内のミシュラン2つ星レストラン「シュール ムジュール パール ティエリーマルクス」の総料理長ティエリーマルクス氏監修レストランのデフュージョン版。サッポロ銀座ビルを建て替えたGINZA PLACEビル7階のロケーションで、天井高めな開放感のあるつくりで、窓からは銀座和光を始めとした銀座4丁目交差点を見下ろすことができる。3800円のランチコースは、名物のブリオッシュも提供され、持ち帰りでの購入も可能。前菜とメインを選ぶプリフィクススタイルで、栗のクリームスープと豚ロースのローストを。

基本は「鮪カツカレー」「上上豚カレー」なんですが、辛口目の「上上スパイシー豚カレー」をオーダー　既に腹一杯なのでホントは築地で買おうと思ったネタ（卵焼きとか…）をオンザカレーしようと思ったんですが止めた（築地で買ったネタなら持ち込み自由トッピングＯＫらしい店なんです）　右からジャガイモ、ニンジン、豚角煮、一つずつしか入ってないけどデカイよｗ玉ネギもデカイ…一枚ずつ剥がして食べるのけ？東インドカレー商会とはいいますが「欧風ブラックカリー風」　米も旨い、粘度はサラサラと普通の中間くらい、相当スパイシーですね～ハヤシにも通ずる所があるような、深～い味わい。よそ行きのカレー食べたって気になる味ですよ！極厚の豚角煮～スプーンを入れると…全く力を入れていないのに真っ二つに！　プルップルのトロットロ　ジャガイモやニンジンの方がよっぽど固いｗ　

定番♪

この店に行くと必ず注文する私的定番。 厚切りの豚バラ肉の旨味が焼酎を誘います。 #豚キムチ #キムチ #豚バラ

四川タイプではなく、北京・上海スタイル。

何気にハマる銀座亭のナス味噌。 ご飯がすすむこと間違いなしの味わい。 #なす味噌定食 #豚肉 #定食

#とんかつ #ひれかつ #シャ豚ブリアン

濃いチャーシューです。旨味たっぷり#焼豚

＃ホルモン焼き ＃焼肉

塊のポークは柔らかくて絶品 クセになるカレーです。 #カレー

アメリカ産の豚皮。パリッとした食感でスパイスが効いているのでビールのオツッミに最適。

豆腐と牛肉がよく煮込まれた肉豆腐です。すき焼きふうの味付けがなされておりコクと風味があります。肉豆腐単品だけでは注文できないローカルルールがありますのでビールやご飯とともに注文しましょう

土鍋で炊いたごはんの上に極上の豚角煮を乗せてやって来ました絶品ランチ。