シャ豚ブリアン(とんかつ はせ川 東銀座店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  captaink

  5.02023/9/11

  シャ豚ブリアン定食🐷とんかつ はせ川 東銀座店

  シャ豚ブリアンは

  ヒレの芯に近い部分のとんかつで

  揚げ口はピンクが残る火入れで最初から最後までしっとりジューシー

  このタイプのとんかつは時間が経つとジューシーさが失われるものもありますが

  そんな心配は無用でしたっ

  衣も良い揚げ油の香りがし終始パリッとして美味しい

  そのままでも、塩、ソースでもどれでも豚肉の味が伝わるヒレカツでした

  キャベツの千切りもかなりの細切り

  こちらでは、自家製の玉ねぎドレッシングがあるので

  たくさんかけて食べれます

  ご飯は千葉県産コシヒカリ

  毎度のことながら、とても良い炊き加減

  お米単体でも十分美味しく食べ進められます

  みそ汁は赤だしのなめこ・豆腐いろどりに三つ葉

  赤だしなのにさっぱり

  副菜の2品は

  ひじきの煮物 程よい甘さと醤油の塩分

  漬物 きゅうり・蕪でよりさっぱり

  とんかつだけでなく、副菜でもご飯が進んで

  全体的に非常に完成度の高い定食ですよー

  #今日のひとさら #とんかつ #東京 #築地 #東銀座 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #ディナー #おやつ #百名店 #ライス #ビール #中央区 #銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #ヒレカツ #シャ豚ブリアン #おかわり無料 #千切りキャベツ #赤だし #ひじきの煮物 #お新香 #玉ねぎドレッシング #わさび #ピンク岩塩 #とんかつはせ川