豆腐を使った人気メニュー30選(温かい,ガッツリ)

飲む前にも飲んだ後にも食べたい✌️💗

すこし甘い豆腐と茶飯のコラボ。炭水化物好きにはたまらない😋 https://www.instagram.com/p/BSOd26eFRvf/ #丼もの #おでん #とうめし #価値ある一皿 #1923年創業 #1920年代創業

淡口醤油のしじみ、濃口のはまぐり、そしてブレンドのあさりの中からあさりを選択！ 更に、味玉、レアチャーシュー追加でトッピング！ 丁度良い具合のスープにあさりのエキスが効いて絶妙な旨さです！ 人類みな麺類、世界一暇なラーメン屋と並んで醤油らーめんのチェーン店ですがそれぞれに工夫があって楽しいし美味しいしで選択に迷います。 また、しじみとはまぐりもチェックしてみたいと思います。

くそオヤジ最後のひとふり あさりラーメン ぷりっぷりのアサリ。 麺が特徴的で中太ストレート、粒が見えるのは麩が練りこまれているそうです。 醤油は貝の出汁で甘めに感じられます。 #ラーメン #醤油ラーメン #アサリラーメン

濃口と淡口の合わせ醤油ラーメン。 あさりの旨味が出てgoodな逸品。 アサリがこれでもかと出てきます‼︎ 美味しかったです！ ご馳走様です(*ﾟ∀ﾟ*) ※写真は味玉とチャーシューをプラスでトッピングしてます #大阪府#大阪市#淀川区#ラーメン#アサリラーメン#醤油ラーメン#くそオヤジ

スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。 三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。 卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。 サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。

御器所 祥和の麻婆飯。 花椒がガツンと効いて旨辛！ #豆腐 #麻婆豆腐 #陳麻婆豆腐 #中華丼 #麻婆豆腐丼 #麻婆丼 #麻婆飯

9月オープンの関西からやってきた‼️言うことないぜ、美味いとぜ。 #ソース #トリュフのパスタ

ただいま夏麺定期中の為休止中です。 メニューリニューアル後のくろ㐂さんへ。やっと訪店です(^^) ドロ〜リ濃度のスープは濃厚ながら見た目よりあっさりな飲み口。あさり出汁が強目なバランスに感じましたが、旨味があってとても美味しいです。ふすま入りの平打ち麺とケイジャンチキンやあさり等の具材達もとっても良く合っています。写真では分かりづらいかもしれませんが、スープの中にはあさりと染み染み大根が大量に入っていますので、自分はお得感も感じたる一杯でした。染み染み大根は熱々注意報発令ですのでご注意を(^^) リニューアル後の味噌は前の味噌とは方向性が全く違うかな？と思いますが、やっぱり味噌だけど味噌っぽくない一杯だな〜と思いながら美味しく完食。流石くろ㐂さんらしいオンリーワンな一杯に満足して退店でした。

味は淡白ですが、あんかけなのでめちゃ熱いです（≧∇≦）

NAKED(7月15日〜8月14日まで)1日10食 千葉初上陸のNAKED。なんとそのお店がゆきちさん∑(Д)との事で居ても立っても居られない自分でしたが、この日は夜の部でもまだ残っている情報をキャッチ！ゆきちさんへ向かいます(｀_´)ゞNAKEDがある事を確認して注文です(^^) 綺麗に輝くスープは優しくもしっかりした厚みある一杯。最初にトマトのフレッシュな酸味を感じますが徐々にそれが消えていき食べ終わる頃には野菜とあさりの旨味がたっぷりな味わいに変化する凄いスープ。シンプルでもしっかりした旨味があってこれは感動の美味しさ。啜り心地良いもっちり茹で加減の中細麺がしっかりスープをすくって麺も抜かり無しの旨さです。繊細な舌を持たない僕でもしっかり感じる事のできたトマトの効かせ方や消し方。独特な旨味の出し方はゆきちさんしか出来ない技ありの一杯だと思います。いや〜ゆきちさん流石です！お見事でした！NAKEDもしっかりキメる店主さんはちょーカッコイイっす(^^) 感謝と敬意を表し本当にご馳走様でした！ 千葉のラーメンフリークさんや千葉以外のフリークさん。そうでない人にも是非味わって頂きたい。そんな一杯ではないでしょうか。

麺は白い中太ストレート麺かな、固めの食感で作の作の麺を思い出すボソボソとした噛み応えが美味しい麺でした. スープがなんかやっぱり食べた事ない味なんで、確かにあさりの味はしっかり感じれて、ともすればクラムチャウダーに通ずる味かなぁとは感じましたが、ま、あっさりしてる.

スープは鶏豚骨ベースの動物系と魚介の塩味シッカリと取られた動物系白湯出汁のドッシリとした厚みのある味わいと控えめながらも存在感のあるアサリ出汁が絶妙のバランスで合せられたベースの出汁に塩カドの無い優しいまろやかな塩タレと適度な油分が加えられたスープは旨みが幾重にも重なり重厚ながらも食べやすい味わいでアッサリとした味わいを想像しておりましたが良い意味で裏切られた濃厚なスープでした。

#ラーメン

やみつきになる豆腐チゲ！濃厚です‼︎オススメです！

奈良に行ってもやる事は同じ⁉︎^^; 前回、臨時休業に遭遇した心ゝ和さんにお邪魔しました^^; 夜の心ゝ和さんは…居酒屋そのもの⁉︎(･･;)他のメニューには目もくれずあさり塩らーめんの味玉トッピング❗️ 極細ストレート硬麺があさり風味のスープを程良く持ち上げてくれて何とも言えない味わい(^^) ご飯モノを頼まなかったので勢いで替玉、スープも完飲してしまいました^^;

あさりの出汁がすごーく出ていて磯の香りがすごくするラーメン♡旨味がすごい！！

#うどん #鍋 #スンドゥブ #雑炊 #豆腐 #豆腐鍋

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#ちゃんぽん

とろとろになるまで煮込んだキムチと大根がおいしいです。 〆の一皿にぜひ！！ #鍋 #キムチ #豆腐 #豆腐鍋

荒木町にある隠れ家的名店の明太豆腐！だしの旨味と明太子の塩気、お豆腐の全てがうまく調和していて寒い夜に心から温まれる(๑˃̵ᴗ˂̵)

麻が辣で絶品

#ラーメン #元気メシ #UNCHI 貝出汁ラーメンの有名店。本日はあさりラーメンをお願いしました。 あさりが大量に入ってました。貝殻入れまで用意してくれます。中太平打ち麺が大変美味しかったです。 貝飯（132円）をセットしました。

豆乳貝汁。アッサリ冷やし♪ 麺は170gまで同料金。 #ラーメン

美味しすぎて2日連続で食べました。魚醤ラーメン絶品。クセになります！ #あさりラーメン#魚醤ラーメン#釧路 #ラーメン #アサリラーメン

透明なはずの塩味スープがこんなに白濁してしまうほどのアサリの出汁。以上。

スープにはアサリと牡蠣の旨みが凝縮され、鶏白湯との組み合わせが美味しい。 #つけ麺 #鶏白湯 #塩つけ麺 #牡蠣ラーメン #アサリラーメン

ぐつぐつちょうどいいからさです。

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コハク酸の苦味が程よく効いていて、油浮きもあるので、味噌汁とは一線を画す仕上がりはさすが！ セリがよく合いますね♪ クキッとした細麺を味噌ラーメンに使うところも憎いです。 レアチャーシューと味玉も抜かりなし(｀・∀・´) #ラーメン #味噌ラーメン #アサリラーメン

これでもかというアサリの存在感。そして量。スペシャルあさりラーメンというのもあったので、そちらは更に凄いんだろうなあ・・・