横浜市神奈川区の豆腐を使ったメニューBEST30
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こちらは、横浜市神奈川区で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。
横浜市神奈川区では、105件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。
105件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(5)
- 56dtp
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば #中華そば #中華そば高野 #大口
- mightycomet
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏そば
- user_37921819
連れは全部入り醤油ベースの鶏そば。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- local_pea_os8
#中華そば高野 #つけ麺 #昆布水つけ麺 #味玉鶏つけそば#ラーメン #ラー活#私のお気に入り #神奈川 #子安 #再訪#大口
レビュー一覧(2)
- chad
キッチンタカノ(KITCHEN TAKANO)@京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区) 鶏つけそば930円 平日20:15到着。商店街アーケード沿い、綺麗なラーメン屋さん。高野@大口系列。常時5名以内の行列有り。つけそばがメインのお店ですが、寒い時期温かいラーメンも限定で提供しています。 昆布水に浸かった麺は硬めでコリコリした食感。一箸で掬いきれる長さがつけ麺に丁度良い設計。一口目のつけ汁の輝きが衝撃的。鶏とホタテのアロマが素晴らしい。麺や具材が冷温〜常温なので、スープの温度低下が著しく、最後はかなり温くなってしまうのが残念。最後のスープ割りは無く、麺が浸かっていた昆布水で割るタイプ。昆布水つけ麺系は、最後に温かいスープ割りが味わえず、冷たいスープを飲まなければならないのが好みから外れます。コールドスープだと思えば良いんですが。 鶏ムネ肉1枚、鶏モモ肉1枚、メンマ、ネギ、トロロ昆布。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市鶴見区 #横浜市 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺
- chad
キッチンタカノ(KITCHEN TAKANO)@京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区) 鶏つけそば930円 平日20:15到着。商店街アーケード沿い、綺麗なラーメン屋さん。高野@大口系列。常時5名以内の行列有り。つけそばがメインのお店ですが、寒い時期温かいラーメンも限定で提供しています。 昆布水に浸かった麺は硬めでコリコリした食感。一箸で掬いきれる長さがつけ麺に丁度良い設計。一口目のつけ汁の輝きが衝撃的。鶏とホタテのアロマが素晴らしい。麺や具材が冷温〜常温なので、スープの温度低下が著しく、最後はかなり温くなってしまうのが残念。最後のスープ割りは無く、麺が浸かっていた昆布水で割るタイプ。昆布水つけ麺系は、最後に温かいスープ割りが味わえず、冷たいスープを飲まなければならないのが好みから外れます。コールドスープだと思えば良いんですが。 鶏ムネ肉1枚、鶏モモ肉1枚、メンマ、ネギ、トロロ昆布。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市鶴見区 #横浜市 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺
レビュー一覧(1)
- hirotanaka
ランチメニューでも、なかなか美味しかったですよ♪
レビュー一覧(1)
- hyper_hiroki_n7
鶏系スープが最高に美味い😋👍 #ラーメン #ランチ
レビュー一覧(2)
- koma7
#鶏三昧塩ら〜めん 味薄めで注文するとちょうど良き。 春菊のトッピングが合う
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- junkobun
日本初という、参鶏湯と純豆腐が一緒になったスープ。ほぐした鶏肉と大きい豆腐の具。高麗人参とナツメヤシも入って体に良さそう。参鶏湯スープなので辛さは無いですが、純豆腐のピリ辛も合わせても美味しそうです。
レビュー一覧(1)
- junkobun
カツンと辛いものが食べたい時に、白身魚を揚げたものと硬めの豆腐を麻と辣で。ソースはスープにもなりますな。激辛まではいかないですが二日酔いは吹っ飛びます。
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- hidakikazue
美桜鶏 鶏のたたきとポン酢が、よくあっていて美味しかったです
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- tennis_1101
カリッとした表面の中から出てくるのは、肉肉しい味わいでジューシーな肉汁がたまらない鴨モモ肉。肉の旨みを存分に楽しめます。
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- user_16259049
スープは、牛すじ&魚介&野菜のトリプルスープに塩をあわせたもの。とてもきれいに澄んだスープはすっきりと飲みやすく、くるくるっとした旨味が感じられます。塩加減は、ややしっかりめですがスープの旨味にのせて最後まで飲み干せるような仕上がりです。麺は、ぷりっとしたかなり細めの縮れ麺です。塩らーめんにはよく合っていると思います。具は、しゃきっとした青梗菜、濃いめの味付けの細メンマ、刻みネギ、揚げネギ、さらに、匂いを気にするほどではないほんのわずかな隠し味程度の小さなニンニクチップ、そして・・・鶏肉好きにはたまらないチャーシュー代わりの『蒸し鶏』が7枚入っています。追加トッピングの『煮玉子』は、しっかりと醤油味のついた垂涎の一品。
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
2021年11月にオープンした、『中華そば髙野@大口』の2ndブランド。2号店は、2種類のつけ麺がレギュラーメニュー。「鶏つけそば」を戴いた。事前の想像以上に貝柱を利かせた塩ベースのつけダレが、他ではあまり見掛けないベクトルの味わいで、実に面白い。麺を浸す昆布水の風味も秀逸だ。#つけ麺
レビュー一覧(1)
- kenzeaux
港町の食堂の唐揚げ定食です。味は可もなく不可もなしですが、なかなかたどり着けない場所にあるので、記録のため投稿しました。 #唐揚げ #定食
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- user_37921819
鶏チャーシュー柔らかくておいしい。 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- nominist
#豆腐 #ピータン
レビュー一覧(1)
- mihoos
温菜かと思ったら冷菜でした。鶏肉がやわらかく、あっさり味がアボガドとぴったりです。
レビュー一覧(1)
- user_16259049
大きな鶏団子や、蒸し鶏チャーシューなどがたくさん入っていますね。鶏団子が粗挽きでスープを良く含み、生姜の風味が利いていて、コリコリッとした軟骨の歯応えも楽しめるというかなり満足の一品です。
レビュー一覧(1)
- user_37921819
つけ汁は鶏スープに鶏チャーシュー。 麺は昆布水にとろろ昆布をオンして昆布の旨味たっぷり。 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- user_37921819
鶏つけそばには鶏の旨味がしみこんだ中華風おこわ。 #丼もの
レビュー一覧(1)
- giichi
まずこれも。 #豆腐
レビュー一覧(1)
- mihoos
納豆とおくらのダブルネバネバ、納豆と豆腐のダブル大豆です。醤油をたらすとさらに粘りが増します。おくらの食感が良く、納豆の風味が良い。
レビュー一覧(3)
オープン当初以来の訪問。今回は、未食だった「鶏つけそば」をオーダー。結論から。うん、これは美味い、美味過ぎる!昆布水のうま味の質の高さ、カエシと鶏出汁のバランスの良さによって、見事に魅せる1杯へと仕上がっている。しっかり麺とスープが主役である点にも、素直に好感が持てた。#つけ麺
#つけ麺#昆布水つけ麺#横浜
#横浜#大口 #ラーメン#つけそば #つけ麺