船橋市の豆腐を使ったメニューBEST30

船橋の名店「一平」出身店で、独立して今年の2月にオープンしたばかりだが、外観や店内からはいい意味で新しさを感じない。店内は一平と同様にコの字カウンターになっているが、一平よりはコンパクトなつくりになっている。メニューは90品以上あって、200円から300円台が殆どで、その豊富なバリエーションとコスパの良さには、一平イズムがしっかりと受け継がれている。酎ハイに肉豆腐からスタートしたが、豆腐にしっかりと味が染み込んでいて、お酒とよく合う。200円という価格から、肉が少ないのはご愛嬌というものだろう。その他に目玉焼き、ハムカツ、ポテサラをオーダー。

#煮込み #もつ煮

味がいっぱい染みてます♪ #肉豆腐 #豆腐

おすすめメニューだった、柔らか牛すじの肉豆腐。 さっぱりした味付けが好印象。 牛すじはとろとろに煮込まれていて、上々のお味でした。 豆腐は厚揚げで、味がよくしみていてこちらもおいしかったですよ〜(^^) #煮込み #肉豆腐 #酒場 #居酒屋 #牛すじ

沁みウマの肉どうふ^_^ #肉豆腐

一平の煮込みはスタンダードです。 しばらくお休みしていたのにこのしみしみ感は素晴らしい！ #煮込み #豆腐 #酒場 #居酒屋

ピリ辛のタレがおいしい中華やっこ♪ #やっこ #冷奴 #豆腐

ランチやってます。煮込みで一杯！ 大衆居酒屋ガンバレ。

ザ昭和食堂といった外観で、浮いて感じるほど真っ白な暖簾をくぐって入る店内には、こちらも裏切らない昭和な雰囲気が広がっている。カウンターとテーブル1卓のコンパクトなつくりで、女将さんが1人で切り盛りしている。ギャンブル場がある船橋らしく朝は10時半からやっており、休日の11時過ぎに訪れると、食事がお酒と聞かれるので当然お酒で笑。お酒のメニューはないが、ビール、日本酒に焼酎と一通りあるようで、酎ハイに。

チキンも茄子もホロホロです。具材の旨味やココナッツの甘味、スパイシーな辛味とでスプーンがとまりません〜 #ランチ #カレー

めんつゆ、たぬき、蒲鉾、きゅうり🫶　 冷やしたぬきそばみたいな盛りです。タイプなやつです。 ＃豆腐＃冷奴＃あて＃たぬきやっこ＃ほていちゃん＃船橋　

肉豆腐の上に煮込み重ねたデラックスメニュー！ 船橋のコの字酒場。朝人気店。 #京成船橋 #船橋 #千葉 #居酒屋

「かさね」とは豆腐入り煮込みのことらしい。金宮モヒートもさっぱりすっきり爽やか。心地よいコの字酒場でした。 #船橋 #昼飲み #居酒屋 #大衆酒場 #コの字酒場 #金宮 #モヒート #豆腐 #煮込み #日曜昼飲み

#豚カルビ #辛味噌 #豚カルビが厚みがあって食べ応えあり美味しい #かなり濃厚なので、特盛りご飯でも足りない #定食 #季節限定 #松屋 #松のや併設 #下総中山

トマトがフレッシュ！手打ちパスタと絡みあって美味しーい

うまい、美味い、辛い、カライ、ウマイ、上手い、辛い。↵ 中華丼（たぶんですがうま煮系の味付け）とは違い、額から汗がにじむくらいの辛さ。↵ それにしてもこれは、豚肉とは思えぬ、まるでホルモンのようにソフトでクニクニ、プリプリ、クニュプリ。↵ 味つけしっかり激ウマ、やみつきになりそうな感じです。

柔らかいモツに汁がしみしみの豆腐。 #お酒のあて

濃い味の豆腐に塩昆布がおいしかった

夏野菜の美味しい季節にぴったりな茄子の揚げだし。 丁寧にとられただしの味わいがとても優しく、とろっとした茄子に絡まり、とても美味しいです♪

大豆の味がしっかりする、作りたてのざる豆腐♪ すぐに出てくるので、まずは一皿、という時にオススメです！

サラダに納豆？！とその意外な発想が楽しい逸品。 梅の風味の和風ドレッシングでさっぱりといただける「和」のサラダです♪

#千葉#習志野#ガチ中華

#習志野 #北習志野

まるでチーズかデザートのような濃厚さ 従来の豆腐のイメージとは全く違ったとても美味しい一品です

アボカドとみりん、白醤油を葛でかためたプルプルもちもちの自家製お豆腐。 優しい味わいが日本酒、日本の白ワインにぴったりです♪

自家製の美味しい濃厚ざる豆腐に、女性の大好きなアボカドがたっぷり乗ったヘルシーなおつまみ。 必ずオーダーしてしまう一品です♪ 白ワインにも合うのでオススメ！

豆乃畑は豆腐をメインに据えた、自然食寄りのビュッフェ店。このお店に限らず、和食系や自然食系のビュッフェは、少量を少しずつ取り分けて、味の融合を楽しみながら食べると、総合的に満足のいくようなメニュー構成が多い気がする。