綾歌郡綾川町で食べられる讃岐うどんのランキング

山越うどんさんはうどん観光店として有名なお店です。 讃岐うどんと讃岐うどんのかまたまを 全国的に有名にしたお店だと思います。 かまたまにつけ汁を少し足して食べます。 醤油よりもその方が好みです。 #うどん

山越ならかまたまでしょう！ #うどん

釜玉うどん発祥のお店です。 夏の暑い日でもついつい食べてしまう、優しい味です。

香川 うどん 半熟卵天トッピング 香川のうどんは美味しくて、 本当に安い！！ 食べログ100名店 #うどん #香川 #ぶっかけ #旅行

讃岐うどん はゆか もとめていたこしと味 #うどん #香川県 #讃岐うどん

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ぶっかけうどんが売りのこのお店、冷でいただくとコシが抜群です。ぶっかけダシは濃口と薄口が選べますのでお好みで。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

丸亀近くにあるうどん屋さん。ぶっかけおろしうどんを冷で。うどんも薄口のだしも最高に美味しいです。#うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん #おろしうどん #香川県 #丸亀 #四国

讃岐うどん巡りの締めは讃岐うどんの総本山とも呼ばれる香川県綾川町にある山越うどん。大行列を想定して朝9時の開店に間に合うように、早起きして宿を出発。 朝から気温30度超の炎天下、最寄駅とも呼べない無人駅から途中日影もない田園地帯を3㎞超歩いて総本山へ。期待、はやる気持ち、もし臨時休業なら泣くな。。。と、色んな感情を抱きながら、汗を流しながらひたすら歩いてようやく到着。幸いにも行列も数人ですぐに入店できてホッとしました。 釜玉うどん発祥の店とのことなので、当然ながら釜玉は外せません。せっかく来たので、この店最高級メニューの温かい「かまたまやま」（釜玉山かけうどん）1玉400円と冷たい「つきみやま」（月見山うどん）2玉500円の2杯を注文。 出てきたうどんは、どちらも白、黄、緑が映えて絵に描いたような美しさ。 庭には屋根付きで日影のテーブル席が整備され、風情もあり落ち着いていただけます。 つきみやま。 まずはエッジの利いた艶々とした麺をひと口。ツルツル、モチモチ、程よいコシで自分好み。次に卵、山芋を混ぜて、醤油、出汁を少しずつ加えて食べてみます。 めちゃくちゃ旨い。 温かいかまたまやまも最高に旨いですが、引き締まった冷たい麺の月見やまも、より滑らかな舌触りと喉越しとなって絶品です。 総本山と呼ぶに相応しい旨さ。ここまで歩いて来た道のりの苦労や景色とともに忘れられない一杯となりました。 #うどん #讃岐うどん #月見うどん #やまかけ #山かけうどん #山かけ #香川

そばとうどんが一緒に楽しめます。 うどんは、跳ね返りの良い弾力感に、小麦の甘い風味が口の中でふくらむ麺でした。 #うどん #ぶっかけうどん #讃岐うどん

釜抜き麺が玉子と良く絡んでいて、黄身の旨味と、小麦の風味が相性良く絡み、美味しいです。 #うどん #釜玉うどん #讃岐うどん

伊吹の煮干しが入ってると聞けば食べるでしょ！ そして、うどんも入ってるという、組み合わせ！ 見つけるのが大変だけど、ま！こんなもんかって感じ(笑) #アイスクリーム #アイス #うどん

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小麦が甘くて美味しいです。 先代がどうとか小難しいことはわかりません。 #うどん #讃岐うどん #うどん県 #香川県

丸亀のはゆかさんで冷やしうどんを。こしの強さが印象的な一杯。さっぱりいただけます。 #うどん #讃岐うどん #冷やしうどん #香川県 #丸亀 #四国

喫茶店ではありますが、マスターは「かな泉」出身のうどん職人なので本格うどんが出てきます。唐揚げとの定食も美味しいです。#うどん　#讃岐うどん #定食

懐かしい雰囲気のお店。 ほとんどセルフサービス（笑） お勘定は後から自己申告制という性善説なお店。😁😁 #讃岐うどん #うどん #ぶっかけうどん #さぬきうどん

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