全国の角煮の人気口コミランキング(ガッツリ)(4ページ目)

かなりボリューミーですね(◎-◎;)一口食べてみると旨辛でフルーティーさもある欧風カレーで老猫好みです♪トッピングはかなり迫力がありますねお肉を食べてみると確かに角煮で網焼きでステーキです豚の角煮を網焼きステーキにするという斬新な発想に関心しつつ完食した老猫なのでした

ちよっと豚肉が固かったですが、ラーメンはおいしかったです。 #ラーメン #角煮 #豚の角煮 #豚肉ラーメン #ポークラーメン

この吸い込まれてしまいそうに濃い褐色スープ　エグミなんかはものともしない柔らかな甘みと、それに負けじと絞り出されたニボエキス　これぞ煮干しと豚骨が織り成すハーモニクス　そこに合わすのがワッシワシの麺　中太ウェーブが啜ることを拒絶する出で立ちに抗わずにモシャモシャと頬ばる　手加減しないぜ！と、カックカクのこれが角煮ってもんだ！　ブロックのような肉がかぶりつくと、ホロリとするんだ　このツンデレみたいなカワイイお肉と麺とスープが3点をループする　そして気づけば完食　

これは2日間煮込んだ豚の角煮を唐揚げにしたものです。皆さん食べたことありますか？私は初めてでした。鹿児島では普通なのかな？これがね、、とにかく美味しい！口に入れるとサクッという感触の後にトロって、、最高です。少し油が強いので一緒に出てきたポン酢もベストマッチ！一個230円と値段は高めですが、抜群に美味しいですわ、、

スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギホウレン草切干し大根を使用。↵ 奥美濃古地鶏の丸鶏・赤鶏ガラ出汁に秋刀魚節・宗田節・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで醤油のほのかな甘みが広がる味わいで、鶏の旨みと和出汁の旨みをバランスよく合わせもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで3cm程の厚さのチャーシューが2枚入っていて、がっつりと食べ応えがあり、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

※実際は「得」に○が付いてます。豚頭骨を使用し、丸１日強火で煮込んだスープ。丁寧に灰汁を取り除いているため、あっさりながらもコクがあり、豚骨特有の臭みも感じないですね。そしてスープの表面には自家製のマー油。麺は中太麺。細麺も用意していて変更可です。具は葱、メンマ、キクラゲ、海苔。半熟味玉、チャーシュー。そして毎日六時間かけて仕込んだとろとろの角煮。昔から有名な店だったので一度行ってみたいと前々から思っていましたがようやく食べられました。おいしくいただきました。

大ぶりでトロトロの角煮が四切れも入っています。優しい味付けなので重たさはないです。少し甘めよりなタレ。 副菜もしっかりついてきます。サラダとひじき。ご飯は大盛り無料だそうです。

角煮の上には白髪葱 辛子も添えられています 角煮は舌の上で解けるやわらかさ しっかり味が入っています 白米ともよく合います さすが「一燈グループの肉神様」荒井店長です ごちそうさまでした

角煮、蒲鉾、刻み葱、シークワァーサースライスといったトッピング では、まずはスープから ポルチーニ、椎茸、昆布にフランス産ゲランドの塩を合わせた塩だれと昆布、鰯煮干、カツオ厚削りでとったスープとのマリアージュだそうです 「沖縄そば」は鰹節の豊かな出汁が味わいの屋台骨ですが、このラーメンはそのあたりがやや曖昧 出汁も塩だれも前面に出てこない仕様 唐辛子がふりかけられています 「沖縄そば」の麺を意識した平打ち麺 しっかり中華麺でオマージュした形ですが、「沖縄そば」の独特の食感やプレゼンスをあまり感じることができません 角煮はちょっと固めの仕上がり ラフテーとソーキの中間ぐらいの味つけ どことなく中途半端な印象 シークワァーサーも薄いスライスでは威力を発揮しません 完食しましたが、もう一つ満足感は得られませんでした

角煮がしっかり煮込まれてて↵歯がなくても食べれるぐらい↵やわらかで↵味もしっかりしゅんでます

当然ライスには、レモンを付けます

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煮込まれてホロホロになった大きな角煮と玉子、青菜がトッピング。 少し甘めのタレとごはんもよく合います。ボリュームもあって500円というコスパも最高です。

カツオ出汁が効いた和風スープカレーです！ #カレー #角煮 #豚の角煮 #ポークカレー #スープカレー

焼き飯の角煮が美味しかったです。

少し小ぶりですが、しっかりと煮込んだ角煮と卵の相性が最高！

ジャンキーだがそれが良い #肉丼 #丼もの #角煮 #角煮丼

濃厚チーズにしっかりした肉質の豚角煮が乗った丼。豚角煮の塩分とまろやかチーズがとてもマッチしておいしい！食べ応えのある逸品です。

但馬牛の角煮は、しっかり目に甘辛く味付けられており、とろとろの口どけが美味でした。添えられているからしとよく合います。

たぶんこれより 美味しい炒飯は食べたことがない！ 他の店の炒飯を食べるのが 怖くなるレベルで美味しい😋 #炒飯 #中華 #西葛西

鶏屋さんですが、豚肉も使います。豚バラの角煮は甘辛のタレが染み込んでいて柔らかでジューシー。 ご飯の量とのバランスが悪いので、もう少し乗せてくれると嬉しいな。

普通カレーうどんは、豚バラのイメージでしたが こちらの人気ナンバーワンという事で 豚角煮カレーうどんたのみました！ おいしー♡ 角煮柔らかくて◎ ちくわの天ぷらはオプションです♡

麺はラーメンと同じ、平打ち麺　甘めの醤油ベースで良くダシも出ていて美味しかったです↵角煮は５枚意外とくどくなくすんなりいっちゃいました。

角煮は八角が効いてます。美味しいです。

やわらか～い角煮ラーメンは程よい量です。

見ただけで美味しい彩りの良さ。それぞれの野菜の美味しさが引き立つ薄味。角煮は口の中でとろける柔らかさ。並んでももう一度食べたい美味しさです。

角煮入り

スープは、白濁した豚骨と炭火焼きしたアゴ（トビウオ）ダシのダブルスープです。豚骨は、しっかりと出ていてクリーミーな印象ですがアブラっぽいところがなくてさらっと飲みやすい口当たりです。麺は、しっとりとした口当たりのやや細、中太ストレート麺です。麺の種類は、通常の『熟成麺』とトウガラシを練り込んだ『赤麺』を選択可能。麺のかたさも、北九州系と同じように選択可能で、替え玉もあります。具は、柔らかめのメンマ、白胡麻、薬味ネギ、スライス紅生姜、そして、大好きな磯の香り・・・アオサです。あと、忘れてならないのがとても大きな角煮チャーシュー中華料理の角煮と同じ要領で甘めの醤油味で、八角などで香りづけがされています。箸で崩れるくらいにとろっとろに柔らかくて厚みもしっかりとあります。