なにわ橋駅の蕎麦の人気おすすめランキング

熱くした瓦の上に、茶そばと薬味をドンと盛る。 トッピングは、錦糸たまご・牛肉・葱・きざみ海苔・もみじおろし、レモンスライス。ジュージューパリパリと、なんだ!?このおいしそうなサウンドは!? そう。瓦に接した側の蕎麦が焼きあがってくるのだ。 これは面白い！ この麺を温かいつゆにつけていただく。 パリッパリの部分と、しなやかな部分。 2種の食感を楽しみながら、瓦に盛られている、というのがまた目に楽しいのだ。

本物の瓦にのって出てくる瓦そばにびっくりします！麺はほどよくパリパリに焼かれておりレモンを入れて食べる出汁とぴったり♬

大阪に行って、まさか地元の瓦そばが頂けるなんて‼︎ しかも食材にも拘っているので、安心して食べられます✨ 勿論、山口出身の美人なオーナーさん😆 また行きま〜す☺️ 本場と一緒で、瓦で焼いてありパリパリになった茶そばを、紅葉おろしの入ったつゆに付けて頂きます❗️あ〜食べに行きたい😭

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天ざるとほぼ同様の天ぷらが丼に盛られたそばにめんつゆをぶっかけていただきます。辛味がいい塩梅の大根おろしと大葉、しんなりと揚がった衣に包まれた海老や野菜は素朴で懐かしい味わい。

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親子丼セット（ミニうどん）：800円 #丼もの #親子丼 #うどん #そば

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京湯葉をたっぷり使った贅沢な蕎麦。 葛の優しいとろみが寒い日には最高👍 #大阪 #蕎麦 #湯葉

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#大阪ランチ #大阪 #麺 #蕎麦 #ざるそば 此方1930年西天満に創業の百名店❣️ 看板メニューの"ざるそば"通常二八を十割そばで頂きました。酷い雨の中、お昼時でしたが、待ちなく入店。蕎麦に山葵を乗せつけ汁に浸すスタイルだとか。2皿はイケる❣️若女将の笑顔に癒され、〆は熱々の蕎麦湯でほっこり💮 連食ですが、本日もご馳走様でした🙏

ランチ限定の出汁カレーつけ蕎麦。 温玉・ヘレカツ・ご飯付き。 そのまま食べても美味しいお蕎麦を出汁の効いたカレーつゆにつけて食べる。 時折温玉やヘレカツをつつきながらご飯をカレーつゆに浸して食べる。 あっという間に完食。 #大阪 #北新地 #北新地ランチ #ランチ #そば #つけそば #女性でも入りやすい

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辛味大根たっぷり♪ おそばは細く繊細で、でもコシがあるような歯ごたえもあり、そばの旨味的なのを感じることができます。 のどごしもよくて、美味しいおそばに出会えた～(*'▽') って感じです。 #蕎麦 #辛味大根 #蕎麦屋 #信州そば#辛味大根蕎麦

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おそばの種類(太さなど)は1種類だそうで、こちらも細く繊細で美味しいお蕎麦。 放し飼いで育った茨城県産かすみ鴨を使った鴨汁は、白葱・つみれ入り。 アツアツです。 繊細さのあるお蕎麦に、鴨汁の脂がよく絡み、鴨と蕎麦ってよく合うわあ～(*´▽｀*) 鴨汁のだしに足したそば湯のダシは最強に旨味あふれてました～！ ぷりぷりの鴨肉も美味しい。 #蕎麦#鴨汁蕎麦

うーん・・・普通？！笑

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くるみの名産地信州ならではの味！ ピンクのたれがかわいい。 ゴマダレのような濃厚さが、細めのおそばによく絡み、まろやかでクリーミーさが旨味と共に広がります。 また食べたくなるようなくせになりそうな味です。 #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #くるみ蕎麦 #信州そば

新地の蕎麦屋。 ランチのセットには巻き寿司が付いてくるんだけど、これが香ばしくて。何というかふわっと口の中が温かくなる。 蕎麦はちょっとゆるくて優しい蕎麦で関西人にはとても美味しく感じるんだけど、そばの本場の人たちはこれが美味しいと思えるのかは知らない。 #そば #ランチ #蕎麦 #北新地

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極コース 蕎麦 蕎麦を大摩桜とポルチーニの旨味たっぷりのつけ汁につけていただきます。 香りが鼻を抜けてさっぱりしつつも余韻が残ります。 #ざるそば #つけそば #そば #蕎麦 #ポルチーニ

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手打ち蕎麦の、冷です。やや太切り、蕎麦の風味が強くしっかりしてて美味しかったです。

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鴨つけ汁を食べるために蕎麦はある感じです。 #ざるそば #そば #つけそば #定食 #大阪市 #ランチ #北新地 #蕎麦

鴨汁うまうま🦆キャサリンおにぎりといっしょに👍 #そば #蕎麦 #鴨そば #つけそば #北新地 #北新地グルメ

画廊や古美術店が並ぶアートな西天満・老松通りに店を構える、暗めの照明でバーのような落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。 西天満界隈の蕎麦店では 「和豊」 「荒凡夫」 「なにわ翁」 が3本の指に入るでしょうか。。。 こちら、和食を17年・蕎麦を10年修行した店主が独立。香り豊かな福井県・大野産をメインに、風味のよい玄の実を挽くことから蕎麦を手作りされているようです。 店主の自在の発想が光る独創的な蕎麦で、界隈の人気蕎麦店とは一線を画していますね。 【鴨とまとそば】 粗胡椒を効かせた洋風テイスト蕎麦。鴨のコクに、プチトマトの酸味や青ネギのシャキッとした食感が合います❤ 蕎麦は少し黒めなので、皮の部分も一緒に挽いているのでしょうか。しっかりした風味がありボリュームもあるので、食べ応え十分でしたo(^o^)o #和豊 #蕎麦 #そば #ソバ #soba #大阪蕎麦 #西天満蕎麦

かなりのモチモチした食感で私はそこまででした。。。

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揚げたてサクサクでおいしかったです★

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