神楽坂駅の蒸しアワビの人気おすすめランキング
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こちらは神楽坂周辺で食べられる蒸しアワビの人気ランキングページです。
神楽坂周辺では4件の蒸しアワビが見つかりました。
神楽坂周辺では、虎白の蒸し鮑 焼き茄子 肝のソース 柑橘を効かせたジュレ 芽葱や蓮 (れん)の蒸鮑 肝ソース 飯蒸し 焼き海苔などが人気のメニューです。
4件のメニューから、あなたが食べたい蒸しアワビを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
ぷるぷるの旨味ある鮑に肝を鮑出汁で伸ばしたソース。そこに目の前で海苔を炙ったものをパラパラとふった飯蒸し。海苔香りが豊かで更に鮑を引き立てる。



レビュー一覧(1)
鮑はピンの素材感ではないもののカットの大きさや卵黄を加えた肝ソースの旨味など一緒に口に入れると素晴らしい世界が広がる。焼き茄子だけキンキンに冷えている温度管理も良い。