大阪府の肉そばの人気おすすめランキング (4ページ目)

#ラーメン

#ラーメン　#丸源ラーメン　#熟成醤油ラーメン肉そば #肉そば

友達からここの肉そば美味しいって聞いたから、飲み終わりに食べたけど、マジで美味しい(〃▽〃) #肉そば

骨でなく、牛・豚・鶏の肉で取られた出汁とされてます！ 意外としつこさなどは無く、さらっとした仕上がりで♪ むしろ魚介の味わいが優勢に感じられますo(^▽^)o 醤油ダレの塩分などもバランスはすっきりとしてまして(^O^) ほんのりと柚子の柑橘系なアクセントもナイス♪ 肉の宝石箱やぁ～ ミートウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #肉そば

熟成醤油ラーメン。豚バラ肉の脂がスープによく溶け込んで独特の味わいを出している。柚子コショウおろしのアクセントも面白い。 #ラーメン #肉そば #松原市グルメ

定番の肉そば 美味しいかった #ラーメン

めっちゃ辛そうなオラオラ系ビジュアル↵プースー↵あ、うまっ↵辛いというか旨い↵いや、辛いねんけど旨味が断然先行↵動物系（多分、豚）に、遠くの方にほのかな甘味、味噌↵何ちゅうバランス↵流石はjunkstoryの系譜

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵ベースはデフォの肉ソバやと思う↵そこにカレーをプラスしてるんやけど、これが見事にマッチング↵カレーがまた凝ってて、辛いんやけど優しい甘味が後から来る↵で、ヨーグルトソースがまた爽やかにしよる↵美味いわ

#蕎麦 #肉そば #とろろ #そば

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏モモ肉チャーシューカイワレ揚げネギ穂先メンマ海老あられを使用。このお店は地下鉄中崎町周辺に4月4日にオープンしたお店です。鶏ガラ・魚焼骨からとったスープに、鰹・サンマ・焼アゴ節・アザリ・干し貝柱などの魚介出汁をバランスよく合わせ、数種類の塩を使用した塩ダレで口あたりのよいまろやかな味わいで、深みと旨みのある仕上がりになっています。備付の海老油で加えることでがらりと味の変化を楽しむことができます。麺は麺屋棣鄂を使用していて、1号麺と3号麺を選択でき、麬（ぬか）入りの1号麺を選択しました。しなやかなコシともちりとした弾力感で頂くことができます。大判のレアチャーシューと中ぶりの鶏レアチャーシューが1枚ずつ入っていて、適度の弾力感と肉の旨みを十二分に引出していて、とても美味しく頂けます。680円で手間隙かけ丁寧に作られた貴重な一杯が頂けます。

麺は平打ちの太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー長ネギ細切生姜穂先メンマ生卵を使用。醤油ダレにニンニクと鶏油を加え、ニンニク風味をアクセントに鶏油でコクをもたせ、醤油の旨みが冴える仕上がりになっています。麺はCLIFの自家製麺で、しなやかなコシで油タレをとよく絡んで頂けます。三元豚の短冊状のチャーシューとほぐしチャーシューが多数入っていて、肉の旨みをよく引き出していて、とても美味しく頂けます。

#ラーメン #醤油ラーメン

#大阪 #都島 #ラーメン #醤油ラーメン

しっかりと煮込まれて味の付いたお肉とおだしが合います。上に乗ったゴボウのソテーの食感がとても良いんです。これはリピ決定。

濃厚塩肉そば肉増しに豚の炊き込みご飯。 #ラーメン

おお！　なんと　バラ肉たっぷりですな～　すっげ～旨そうなんですけどｗ　辛ニラがたっぷ　添えられてます！　スープをいただきますと～　お！　背脂と牛バラから出る脂で～甘旨なんですけど～～～　んでもって、ベースのスープは軍鶏なんじゃない？？　店主ｓに確認すると、正解だそうで～なんだこの旨さの連チャンｗ　しばらく…　スープをれんげでグビグビ！　ん～旨い！　これは・・・ええわ～　いつまでやってるんだろ・・・この限定・・・　ん？今日は土曜か…今日だけかも...　麺はﾁｮｲ中太？ﾁｮｲモチで　スープに負けず勝ちすぎず　バランス良くいただけますな！　いや～この一杯食べれてよかったわ～　是非、レギュラー昇格を希望する人も多いと思います～　後半、辛ニラを投入すると～　スープがぼやけてもったいなかったな～　辛ニラは自家製？　そのままいただいても美味しかったので、　麺のツマミでいただきましたｗ　もちろん～　全汁完食～～　もう少し…スープが飲みたいわ～ｗ

駐車場が広くて停めやすい 歩道段差があるのでリップ擦る #ラーメン

#恵美須町 #そば #肉そば #大阪 甘めの出汁に辣油を合わせたつゆと豚バラ、蕎麦との相性は抜群。

さて、まずはタップリのカレーの方からいただきましょう。　　　　　　　　　　　　　　　中にはゴロゴロとチキンがタップリ(^^)これはちょっと嬉しいですね。そして、蕎麦の方もいただきます。うわ、美味っ！「冷たいカレーって、ちょっと・・・」そう思われる方も、これならば違和感なく美味しくいただけると思いますよ。そして、嬉しいことに肉が本当にタップリ。思わず、ご飯の方にも手が伸びてしまいます。　　　　　　　　　蕎麦とカレー、蕎麦と肉、それぞれ少しずつ混ぜながら楽しんだあとは、すべてを混ぜて、味わいの重なり具合を楽しんでいきます。気がつけばあっという間に完食。そして、ご飯も半分くらい一緒に食べてしまいました^^;そして半分残しておいたご飯は・・・。残ったカレーの中にダイブ！こちらもしっかり堪能させていただきます(^^)Mesi−kutan？　の冷やしカレー肉そば、冷やしそば、カレーそば、肉そば、カレーライスと、いろんな味わいを楽しむことが出来ますよ。 #カレー

麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギタマネギメンマ煮玉子を使用。今回は新たに定番メニューに加わった『あぶり豚そば』を頂きました。醤油ダレに自家製ラー油を加えた油ダレはつけ麺用の平打ち麺とよく絡み、ほのかなニンニクの風味と、じわじわと辛さ伝わってきます。ブロック状の炙りバラ肉チャーシューが多数入っていて、少し辛めに味付けされていて、とても美味しく頂けます。

スープは無化調の鶏ベース魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー刻み白ネギニラキムチを使用。↵ 今回は平日限定の『背あぶら肉そば』を頂きました。鶏ガラ・丸鶏出汁に魚介出汁を合わせた清湯スープに多めの背脂で厚みをもたせ、ニラキムチのピリ辛感とニンニク風味をアクセントに、丸鶏醤油そばのカエシでキレのある香ばしい味わいで、鶏の旨みに胡椒でインパクトをもたせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、なめらかな表面で喉越し良く頂けます。薩摩黒豚の中ぶりのチャーシューが5枚入っていて、もっちりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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熟成醤油ラーメン野菜肉そばに味玉トッピング。 #ラーメン

#ランチ #大阪＃肉そば＃北浜

【麺と肉　だいつる(大阪府大阪市東成区)】 ▲【旨辛ラーメン専門店　ひるドラ　鶴橋店】が ’２１年１２月に現屋号に変更した大阪・鶴橋の人気店 Date. '23.2.2 ⁡ ★シン肉そば　醤油　並盛り　¥880 ※2辛 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 少し赤み掛かった醤油色をしたスープは唐辛子の辛さが 甘味の乗る豚骨のまろやかな旨味とかえしのコクによって 引き立てられつつも落ち着いてくるに連れて旨味が現れる ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 しっかりとしたコシが生むプリッとした張りのある麺は 適度な絡みの良さとモチッとした食感から麺の味わいが スープの旨味を取り込んで病み付き度が上がっていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロッと崩れる柔らかさでタレが程良く染み込んで トロリとした脂身の甘味と肉の旨味が凝縮されている ・ネギ　・唐辛子 ⁡ ◇寅レポ◇ 辛さの先に豚骨と醤油の旨味とコクが上がるスープを 程良く絡む麺とザク切りネギがクセになる味わいを際立て 大ぶりのチャーシューが食べ応えをプラスする 辛さと美味さが交差する肉そばを頂きましたっ！ ⁡ #だいつる #肉と麺 #肉そば #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

スープは無化調の豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギタマネギメンマ海苔レモンを使用。↵ このお店は東三国にある『麺屋 隆勝』の2号店にあたり、西中島にあった『麺屋 風迅』跡地に8月16日にオープンしたお店です。マーチンさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚足・鶏ガラ・モミジ出汁に煮干・鰹節・昆布出汁を合わせたたスープに適度の油分をもたせ、果物酢のほのかな酸味に豚骨と魚介出汁をバランスよく合せたコクと旨みにある仕上りになっています。麺は丸古食品を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりでぶ厚めのチャーシューが4枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。

お肉たっぷりで↵出汁とそばの相性も↵絶妙でした。↵またリピートしたいお店です

唐辛子たっぷりで辣油がオイリィでわての食欲を誘うなぁチャーシューは大きくて分厚い!!柔らかくて抜群に美味い!!豚バラ肉も肉増しじゃなくてもたっぷり辛口のスープにめっちゃ合う!!