丸亀市で食べられる肉うどんのランキング

私の中で肉うどんと思えば数店が浮かびますが、 飯野屋さんは常に上位です。 私にはちと細めに感じるうどんですが、 かけ出汁の旨さ、肉の味と食感、見た目と、 理想として食べて満足出来る肉うどんの一つです。 肉うどんはかけ出汁に合わせたような あっさり系の味と、肉の味を甘くしたものがあります。 セルフ店さんで肉ぶっかけがあるお店は 肉が同じなので大抵甘いです。 セルフ店さんでなくても肉の味を甘めにしているお店があり、 飯野屋さんもそうです。 甘過ぎず丁度良い甘さに思う肉うどんを食べるとホッコリ出来ます。 #うどん #肉うどん

麺はプリっとして伸びのある麺です。 喉越しがとても良い！ 出汁はいりこベースで、すっきりと飲みやすい出汁。 肉の旨みも溶け込んでいて美味しい出汁でした。 甘めの牛肉は繊維がほどけるような食感で美味しかった！ 玉ねぎも甘くて良いアクセントになっていました。 #うどん #肉うどん #香川 #宇多津 #丸亀

美味しい肉うどんでした。灰汁が浮いたかけ出汁を見て、 これは美味しいかそうでないか極端な結果になると思いました。 しかし食べると美味しかったです。 程よい硬さのあるうどんは好みの食感で、 かけ出汁は凄んごく好きな味でした。 肉は多めで程よい甘さでした。 長ねぎとの相性も美味しさを一層増させているように思いました。

香川県うどんツアー。 1軒目は営業されて50年近いこちらのお店で肉うどん。 話好きの大将に色々聞きながら美味しくいただきました? たっぷりの肉ともっちりのうどん、しっかりとした出汁がたまりません♪ また行きたい店です

旨かったです。 私の基準でうどんはやや細めで、 捻りがありコシもある旨いうどんでした。 うどんに捻りがあるので手切りだと思います。 捻りにかけ出汁が絡む旨さを感じました。 肉は豚肉で香川県名産の讃岐もち豚使用です。 薄めで柔らかい肉の食感が堪りませんでした。 全体的にあっさりした肉うどんでしたが、 旨くあっさりって感じでした。 #うどん #肉うどん #豚肉うどん

量も味も申し分なし#肉うどん

香川県丸亀 昼は行列が出来る人気店ですが回転がはやいので10分位で入れました。うどん小でもボリューム満点です！

#肉うどん #さぬきうどん #肉ぶっかけうどん

香川県丸亀市のうどんの名店、綿谷さん　respect

うどんは私の基準でやや細めで平たさがありました。 好きな食感の硬さがあるうどんで、 やはり食べて良かったと思える美味しさでした。 かけ出汁も美味しかったです。 美味しいかけ出汁は基本完飲みです。 肉は量も多く柔らかで、味は程よい甘さがありました。 美味しい肉うどんだなぁと思える味でした。 長ねぎもええ感じです。食感を残した煮え加減が最高でした。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準でやや細めで平たさがありました。 好きな食感の硬さがあるうどんで、 食べて良かったと思える美味しさでした。 かけ出汁も美味しかったです。 美味しいかけ出汁は基本完飲みです。 肉は量も多く柔らかで、味は程よい甘さがありました。 美味しい肉うどんだなぁと思える味でした。 長ねぎもええ感じです。 食感を残した煮え加減が最高でした。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準でやや太めで、 カッチリ硬さを感じる好みの美味しいうどんでした。 かけ出汁も美味しかったです。 肉は程よい甘さで量多めでした。 美味しい味で程好い柔らかさのある肉で、 うどんとかけ出汁と肉の相性が良い、 とても満足出来る肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

写真は大2玉です。柔らかく煮られた牛肉と温かいかけダシでも独特のコシが感じられます。老舗の味を堪能してください。

程好いコシと硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。私には丁度よい甘さの肉との相性もよかったです。肉は多めで柔らかく、全体的に美味しい肉うどんでした。 #肉うどん

やや細めのうどんとたっぷりの柔らかい牛肉で美味しくいただけます。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準で太めで、平たいうどんでしたが硬さがいい感じでした。かけ出汁も美味しかったです。好きな味系統でした。肉は程好い甘さで量は多めで、柔らかく美味しい肉でした。玉スラか長ねぎなどが加わればもっと美味しかったと思います。 #うどん #肉うどん

かけダシの味を殺さないように丁寧に煮込まれた肉と出来立てのうどんが引き立てあいます。

お肉には讃岐もち豚が使われています。 炙られたお肉は香ばしい香りと旨味が詰まっています。 臭みもなく、心地よい弾力感があります。 脂が甘くてとても美味しいですね。 そして温い麺に醤油をかけていただきます。 温い麺は醤油との絡みがとても良くて香ばしい！ 麺の旨味と醤油の香りが素晴らしく合う！ もちもち食感も良く、お肉との相性も抜群で美味しかったです。 #うどん #讃岐うどん #肉うどん

#丸亀 #香川

うどんは私の基準で細めで、冷系で食べれば良かったと後悔するコシのある美味しいうどんでした。かけ出汁はしっかりした味で、肉はかけ出汁に合わせたような味でした。肉うどんには長ねぎや玉スラが入っていることが多いですが、太助さんの肉うどんには白髪ねぎが盛られていて、白髪ねぎと細ねぎのWねぎでした。 #肉うどん

手打ち麺と柔らかい肉がマッチしている肉うどんです。紅ショウガがアクセントです。 #うどん #肉うどん

うどんもかけ出汁も肉も美味しくまとまった肉うどんでした。 #肉うどん

私の基準では普通の太さのうどんで、 個人店さん特有の硬さのある美味しいうどんでした。 こりゃぁ美味しいなぁと思いました。 かけ出汁も美味しい味でした。 理想に近い肉うどんのかけ出汁で、 うどんとの相性も良いと思いました。 肉はちと硬めの量多めでした。 味は程よい甘さで美味しく、全体的に満足出来る肉うどんでした。

うどんは私の基準で普通の太さで、 程よい硬さのあるうどんでした。 かけ出汁は肉の味付けの所為か少し甘めな味でした。 肉は肉本来の味を生かしたような味付けで、 量も多からず少なからずでした。 長めに切られたねぎが美味しさを増させていました。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準で普通の太さで、 普通に美味しいうどんでした。 かけ出汁は肉の灰汁なのか澱んだ感じでしたが、 味は美味しいと思いました。 肉はかけ出汁で合わせたような味でした。 ちと脂身が多く苦手な部位でした。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準でかなり細めで、 場所を思えば納得出来る食感の うどんでした。 因みに我が家にストックしている 冷食うどんの細麺が同じような 食感でした。 かけ出汁は普通に美味しい味で、 細めのうどんによく合っていると 思いました。 肉は薄っすらと甘さを感じる味で、 ちと硬さと脂身の多さが目立つ 肉でしたが、 普通に美味しい肉うどんでした。 #肉うどん

うどんは私の基準で細めで、 ちとコンデションがよくないように思いました。 かけ出汁は甘めな味で、 玉スラ＆長ねぎのWねぎの食感も良く美味しい味でした。 肉はかけ出汁の味に合わせたような感じでした。 生卵は私には余計なので崩さないように食べました。 #うどん #肉うどん

うどんは個人店さん特有の角があまりない程好い硬さのあるうどんで、かけ出汁は一口飲んで、思わずもう一口飲んでしまう美味しさでした。肉は柔らかく味は甘めで美味しく、今回初めてだったのですが、一緒に入っていた白菜が良い仕事をしていました。やるなぁ山ちゃん！と思いました。 #肉うどん

うどんは私の基準でやや細めで、個人店さん独特の角のないコシというか硬さがあるうどんでした。かけ出汁は薄味に感じました。肉の味付けも薄味だったので、全体的に薄味に感じる肉うどんでした。 #肉うどん

今や私の中で定着した讃岐うどんの肉系うどんで豚肉使用の肉系うどんが此処にはあります。それを食べようと思い食べました。美味しかったです。うどんはちと細めに感じましたが、それはそれでこのお店の個性だと思います。喉越しの良いうどんで美味しかったです。かけ出汁も美味しい味で、食べたいと思った豚肉との相性も良かったです。 #肉うどん

私の基準では普通よりやや細めで、多少お疲れ気味のうどんでした。 肉の他にはお揚げ、かまぼこ、なると、わかめ、 錦糸たまごが盛付けてあり、 フルサービス店ならではの盛付がありました。 かけ出汁は無難に美味しかったです。 #うどん #肉うどん

美味しかったです。 以前に食べた時はうどんのコンデションが残念でしたが、 今回はバッチシ美味しいうどんでした。 私の基準ではやや太めのちと平たいうどんで、 好きな硬さのあるうどんでした。 かけ出汁もちと甘めでしたが美味しかったです。 長ねぎと肉とのバランスもよく、好きな味の肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準でやや細めで、程好いコシのある美味しいうどんでした。かけ出汁は肉うどんにしては薄めの味と言うか、あっさりと言うか、そんな感じに思いました。それは肉の味付けの所為だと思います。全体的に美味しい肉うどんだと思いましたが、私的にはもう少し肉の味をしっかりした方が好みでした。 #肉うどん

私の基準ではやや細いうどんで、 コシがあって喉越しの良い美味しいうどんでした。 かけ出汁も美味しかったです。 おろし生姜を加えると一層好みの味になりました。 肉は別皿にて提供でした。 この提供方法は肉ぶっかけの時だけかと思っていましたが、 肉うどんでもそうでした。 程よい甘さの美味しい肉で、 肉の煮汁をかけ出汁にプラスして食べました。 #うどん #肉うどん