大阪府の盛り合わせの人気おすすめランキング (3ページ目)

2020.07.19 #ラーメン哲史 #哲史 #盛り (400g) #あなご一本天ぷら #アシアカエビ天ぷら #鴨ロース #鶏の焼霜 #フルトッピング #つけ麺

白い皿に美しく盛り付けられたうどんは、〈大阪うどんのモチモチ感〉と〈讃岐うどんのコシの強さ〉を併せ持った個性的食感の麺。一見「麺がのびてるの？」というぐらい柔らかいものの、食べていくうちに白玉のような弾力となめらかな舌触りがクセになるほど美味しく感じられます。 国産和牛と淡路産の玉ねぎを甘辛く煮込んだ肉盛りとすだち、胡麻、カイワレ、生姜、天かすを昆布と鰹出汁が利いためんつゆをぶっかけていただくうどんはまさに絶品！！イタリアンなぶっかけうどんといってもいいくらい見た目も味も楽しめる一品でした。 #うどん #ぶっかけ #創作うどん #肉盛り #和牛 #ざるうどん #ぶっかけうどん #盛り合わせ

上質なお肉は軟らかく、肉の旨味を活かした味付けがされていて、とても美味しかったです。 麺はモチーーっとした粘りがあり、食感を楽しませてくれます。 海苔のような黒い物体は、ビタミン豊富な竹墨パウダーが練り込まれた、ひもかわ風な麺です。 プルンプルンした食感がたまりませんでした。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

メキメキと実力を上げてきている、今注目のお店。 その中でも、特にオススメしたいのが、その日のカレーを一つのお皿の上で全て楽しめる、3種盛りカレー。 それぞれの素材に合わせて調合を変えてあるスパイスは、見事な調和感を醸し出 そして、全てのカレーが合わさった時の満足感は、食べた人にしかわからない快感。

スパイシーで病みつきになる美味さ🤣

年寄りにはボリュームも十分。美味しかった。 #スパイスカレー

天盛りの種類が多くて嬉しい天ざる。 #大阪 #ランチ #蕎麦 #天ざる #天ぷら #ざるそば

#ランチ #蕎麦 #天ぷら #天ざる #ざるそば 十割そばを食べてみた。美味しかったけど、七割的なやつもあって。そっちの方が食べやすいらしい。次はそっち食べてみる！ 開店前から並んだけど、普通にいっぱい人いて、2クール目の入店になったなぁ。

谷町四丁目の守破離で天ざる。 天ぷらがサクサクで重さが全然なく、この量もペロリと食べれました。 天つゆでもお塩でもどっちもおいしい！ さつまいもの天ぷらがホクホク甘くてめちゃくちゃおいしい⭐︎ お蕎麦は細切と太切を選べましたが、細切にしました。 めちゃくちゃおいしかった。 田毎(海老天、かつお、のり、たまごがのったぶっかけ)も食べてみたいです。 #大阪 #そば#てんぷら #天ぷら#谷町#谷町四丁目

魚屋さん直営の居酒屋さんとあって、新鮮な朝獲れの魚介類が自慢。お造り盛り合せは、分厚く切った刺身で口に運ぶとプリッ！そしてこりこりとした歯ごたえが口の中に伝わります。

この量でこの値段はびっくり #ホルモン #盛り合わせ #小腸 #丸腸 #ミノ #ハチノス #モウチョウ #センマイ #赤セン #ハート #ネクタイ #フク #ハツモト

#大阪 #天満 #ホルモン 安くてボリューム抜群 コスパ最高 大満足♡

豚骨カレーを メチャメチャ盛りで！ ほうれん草と蘭王の卵黄をトッピング

コースの前菜。 蓮の葉のような物が、長芋蛸南京。 その両手前が尾崎牛レバーの竜田揚げ。 そして右側が尾崎牛ビーフシチュー。 まず台となる色紙＆額にびっくり。 レバーは実は苦手ですが、 竜田揚げにすることで、独特のクセがなく、苦手な私でも美味しくいただけました。 長芋蛸南京もあっさりして美味しかったです。 ビーフシチューはメインメニューでも良いんじゃないかという位美味でした。 #ビーフシチュー #前菜 #盛り合わせ

こちらのお造り盛り、身がしっかり、食べごたえ充分。勿論お酒が進みます。 #大阪グルメ #大阪市グルメ #和食#居酒屋#お造り盛り合わせ #酒の肴

本来、刺し盛りは人数分を大皿で提供されていたものの、コロナ渦になってから、一人分ずつ小皿で提供されているようです。それでもどの刺身から手をつけようかとお箸で迷うくらい新鮮で分厚い刺身がいろいろ味わえます。

ランチタイム限定の「天ぷら盛りとおうどんのセット」は、かけうどんに、ご飯と天ぷらと小鉢、漬物が付いています。天ぷらは天つゆ付き、注文を聞いてから一つひとつ目の前のフライヤーで、揚げたてサクサクのエビ、茄子、ししとう、大葉を揚げてくれるので、早く席に行って食べたくなる衝動にも駆られます。 言わずもがな、極太うどん、天ぷら、小鉢、漬物も文句無しの美味しさに加え、炊き具合のいいご飯も美味で、800円というリーズナブルなお値段で絶品のうどん定食をいただきました。 #うどん #天ぷら #盛り合わせ

#うどん #天ぷら定食 #天ぷら

カーリーカリー エビ・チキン2種盛りカレー エビの旨味が全体に溶け込んでいて旨い。 ベースに高知の土生姜を使い発汗作用も抜群！ただ辛いカレーとは一線をひく。 しっかりと焼き込んだチキンはほろ苦さと旨味がとじこめられています。 タイ米は特殊な炊き工程を経て適度な歯応えとぱらぱら感。 #カレー

カーリーカリー 3種盛り(大盛り) それぞれの香辛料により全く違う3種。 その全てが辛さを追求せず、それぞれの素材の旨味を引き出す。 副菜にもこだわりがあり大満足です。 #カレー #インドカレー

めちゃ柔らかイチボ肉のタタキステーキにお出汁が優しいすき焼きの合い盛り。さらに三つ葉香るお出汁でひつまぶし風にもできます。1膳で4つの味を楽しめるのは素敵です。そしてこの値段！満足必至ですね。 #イチボ肉 #イチボ肉タタキ #すき焼き #お重 #合い盛り #ひつまぶし風 #大阪市グルメ #ランチ

パクチー好きにはたまらないお店です♫見事にパクチー尽くしのメニューです。

今日はスペシャルに猪肉蒸してるのんが入ってた♪エビ生春巻き、ヨダレ鶏も間違いない旨さ、幸せ(^^) #前菜 #盛り合わせ #生春巻き #よだれ鶏 ＃猪肉 #ランチ #ディナー ＃コース ＃大阪市グルメ ＃パクチー

タン先、クラウンカット、タン元 生姜醤油でいただきます♡それぞれ味わいが違って美味しかったヽ(*^^*)ノ #刺身 #盛り合わせ

え、これもかれーになるの？　　いろんな食材をスパイスと合わせて、見事なバランスでカレーを提供する店、BON'S。 メニューには、いつも美味しそうなカレーが3種類並ぶ。 迷ったら、すべてのカレーが楽しめる3種にするべし！ それぞれを単体で食べても美味しいし、混ぜればさらなる旨みの世界が垣間見える！ #大阪 #関目 #カレー #ランチ #スパイスカレー#jma2023

懐石料理 笹庵 季節の前菜5種盛り(八寸) クエ昆布締め、あご煮凝り、金の燻製卵、鮎南蛮漬、鰆牛蒡射込み、ばい貝、いか黒造り。黒造りは生きたままのあおり烏賊の墨なので旨味が濃厚。 八寸だけでもしっかりと作り込んでいるものばかり。 #八寸 #前菜

懐石 笹庵 魚(ぎょう)てん盛り びっくり仰天のお造り盛り合わせ。 写真は鯛に鯛味噌添え。 他に、鯵姿造り、泳ぎアオリイカ雲丹のせ、サーモンイクラ添え、鳴門蛸サメ軟骨添え、本鮪、活〆カンパチと超豪華。 #刺身 #造り #盛り合わせ

白ワインのお供に☺️ #オードブル #盛り合わせ #玉造 #森ノ宮 #ディナー #大阪市グルメ #ランチ

🍥【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '23.10.8 ⁡ 🍜信州トリプル味噌鶏白湯つけSobaにシマチョウ 麺並盛り　¥1150 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 コシの強さが生むムチッと張りとみずみずしい口当たりで 弾力のある歯応えから香ばしく味わいがしっかりと伝わる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆★☆濃 香ばしい味噌のコクに鶏のまろやかな旨味を重ねて シマチョウの甘味乗る旨味を軽快なピリ辛感で引き締める ⁡ ‪□トッピング‬ ・シマチョウ プリッとした口当たりから蕩ける甘味を帯びた旨味を放つ ・ネギ　・白ゴマ　・海苔 ⁡ 🍽️サイドメニュー ・豚高菜マヨご飯　¥450 甘味乗る豚肉の旨味に高菜の塩味にマヨネーズを合わせて ご飯との相性が抜群で病み付きになる味わいに纏めている ⁡ ◇寅レポ◇ つけ汁をしっかり乗せて味わいを取り込む平打ち麺に 味噌にシマチョウと鶏の旨味が凝縮されたつけ汁が絡み 割スープも鶏白湯で最後まで贅沢に味わえる 味噌鶏白湯つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#鶏sobaToraや 🍜#味噌つけ麺 #鶏白湯つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

限定麺得盛り400g。 #つけ麺

信州トリプル味噌鶏白湯スープにシマチョウ。 #つけ麺

🍥【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '23.9.14 ⁡ 🍜シャンピニオンつけSoba(ごはん付き並盛り)　¥1400 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 滑りが抜群の絡みを生みみずみずしくしなやかなコシで モチッとした弾力で噛む程に小麦の風味と甘味が広がる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな鶏白湯に玉葱の旨味にバターとかえしのコクを 効かせてマッシュルームの味わいを引き立てている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 仄かな塩味を効かせて肉の旨味を活かした味わいが広がる ・三つ葉　・プチトマト ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ごはん チーズを炙ってありつけ汁と絡めると麺と違った味わいに 変化してリゾットとして楽しめる ⁡ ◇寅レポ◇ 全粒粉の風味と胡椒が味わいを引き立てる縮れ平打ち麺に マッシュルームを他の素材で厚みを加えた濃厚なつけ汁が 抜群に絡んで食べ進める程により旨味が加速していく 独創的なつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ #鶏Soba Toraや #シャンピニオンつけSoba #鶏白湯つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

#つけ麺

大阪出張で同僚に連れて行ってもらったホルモン焼きのお店。 盛り合わせCはホルモン500g、Bは赤身肉が600gです。 ボウルにドカッと入れてそのまま提供するところに大阪っぽさを感じちゃいます。 コスパ高く大満足のお店です！ #ホルモン #盛り合わせ

この日の内容はシマチョウ、上ミノ、アカセンの3種類。 どれも旨味たっぷり。 特に脂の旨味が素晴らしいです。

#麺 #ラーメン #そば #しおラーメン #塩ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺

『ひるがお』といえば、せたが家の二毛作として知られたもう一つの顔であり、昼営業のみで提供している塩ラーメン専門店。『せたが屋』と『ひるがお』が一度にいただけるのは、今回初めての試みでありこのなんばラーメン一座だけ。帆立と貝柱を軸に煮干しや鶏ガラ等の出汁をバランスよく合わせたスープは、旨味の過不足を一切感じさせない魚介主体の厚みのある味わい。北海道産の小麦「和華」を100％使用した加水高めの麺は、もっちりとした歯応えがあり、今回いただいた「塩らーめんひるがお盛」は所謂全部盛りの様な豪華なトッピングで食べ応えも十分にあります。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン #盛り合わせ

大トロ、中トロ、赤身そして希少部位の脳天、目玉の筋肉、頰肉の新鮮なまぐろの刺身。さっぱりした部位からいただくと最後の頰肉、目玉の筋肉、脳天の濃厚でコリコリした食感と脂がたまりません。まぐろ三昧を満喫するなら、予約必須です！ #盛り合わせ

魚屋40年の目利きが選んだこの日の刺身三種盛りは、こしょう鯛、よこわ、天然ヒラマサにあおやぎ貝の酢味噌、生たこポン酢と希少種の魚の刺身がそれぞれ2切れずつ、みずみずしい大葉と大根のツマ、ワカメ、レモン、わさびと見るからに新鮮で美味しそうな刺し盛り。これが580円！！とはビックリ！！『スナパ』価格です。 #刺身 #刺し盛り #旬魚

目玉はやはりその日仕入れた旬の魚介の「魚屋刺し盛り」で、本まぐろ、ぶり、真鯛、たこ、いか、いくら、いわし、子持ち昆布と見るからに新鮮でプリッとした肉厚の刺身が約2人前のボリュームで食撮映えする盛り付けで運ばれてきます。 言わずもがな、想像以上の新鮮な刺身で、グイッと生ビールを流し込みながら堪能できます。

流れませんねん系ｗの粘度は最高クラスに高いです (･Θ･;) 豚骨の旨味がぎゅっと凝縮しているのがひと口でわかります！ これ一杯に豚10頭を使用（これは明らかにワシの嘘です）（笑） いやそれくらいのイメージで豚骨が効いているように感じますｗ 醤油ダレはバランスよい塩分濃度などの合わせ方で♪ 魚粉等で魚介の味わい・柚子の柑橘系も楽しめて (-^□^-) キャッチフレーズに偽りなしの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #盛り合わせ

#ラーメン

‪創業明治23年創業、京橋が本店の‬ 居酒屋「徳田酒店」 ここ最近は大阪駅前ビル第1〜第4ビルとルクアなどにも 店ごとにメニューが違ったり、雰囲気も異なるのでどこも楽しめます。 本日は立ち飲みの大阪駅前第3ビルB2店と第3ビルB1Fの「徳田酒店 御肉」をハシゴ酒。 #お肉

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