赤坂駅の生牡蠣の人気おすすめランキング(ガッツリ)
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こちらは赤坂周辺で食べられる生牡蠣の人気ランキングページです。
赤坂周辺では2件の生牡蠣が見つかりました。
赤坂周辺では、ハンバーグ&ステーキ 格之進Fのかきにくコースや鮓職人 秦野よしきの牡蠣の片栗粉揚げなどが人気のメニューです。
2件のメニューから、あなたが食べたい生牡蠣を見つけてみてください!
ディナー
今日24時間営業
赤坂駅から952m
レビュー一覧(2)
話題のかきにく。生牡蠣もしくは軽く炙った牡蠣などをオイスターソースがわりに使い肉をいただくというシンプルなメニューながら、山と海、考えうる限りの旨味成分を堪能できる。それは肉と牡蠣の旨味成分がかぶらないという理論的根拠もある。あらゆるアミノ酸を網羅して殻みあう…まさにアミノ酸爆弾の異名にふさわしい。原型はニューヨークの老舗ステーキハウス「ピータールーガー」そこから習い格之進の千葉社長と牡蠣の人のコラボから生まれた。そうセカウマな牡蠣と肉フェス王者の熟成肉が合体したのである。要予約、コースのみ、たしか15000〜18000円
牡蠣肉