六本木一丁目の生牡蠣(牡蠣)のメニュー一覧
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こちらは六本木一丁目の生牡蠣を牡蠣で絞り込んだ検索結果ページです。
19件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、19の中からとっておきの牡蠣を見つけてください!
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- kakioycy
話題のかきにく。生牡蠣もしくは軽く炙った牡蠣などをオイスターソースがわりに使い肉をいただくというシンプルなメニューながら、山と海、考えうる限りの旨味成分を堪能できる。それは肉と牡蠣の旨味成分がかぶらないという理論的根拠もある。あらゆるアミノ酸を網羅して殻みあう…まさにアミノ酸爆弾の異名にふさわしい。原型はニューヨークの老舗ステーキハウス「ピータールーガー」そこから習い格之進の千葉社長と牡蠣の人のコラボから生まれた。そうセカウマな牡蠣と肉フェス王者の熟成肉が合体したのである。要予約、コースのみ、たしか15000〜18000円
- nishinomiya
牡蠣肉
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- maako0512
広島産の牡蠣を2種類頂きました! 同じ品種ですが、1つは違う海水を使って育てられたもので味の違いに驚きました。 店主さんの牡蠣への愛が素晴らしく、また是非伺いたいと思います。
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- vivian5757
牡蠣もプリプリしていて細かいトッピングがおいしかった!! 瀬里奈はお肉のイメージがあるが海鮮もおいしい!!!
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- sheeechan
牡蠣食べ放題コースの中の山盛り生牡蠣プレート。北海道産の牡蠣を仕入れてるので年中牡蠣を食べれるのだとか。
レビュー一覧(1)
- maako0512
こちらではいろんな産地の牡蠣が食べられます。 #生牡蠣
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- maria0124
臭みがなくミルキーな牡蠣。濃厚で凄く美味しかったです*\(^o^)/*
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- yotake
冬はやっぱり牡蠣。この大きさで2個で490円は安い!しっかり味も濃く食感も含めてリピしたい!
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- s2mais2
レモンをつけていただきます。至福の時。ものの1.2ふんでたいらげてしまいました。
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- maako0512
1番大きなサイズ! 顔くらいありました(笑) #生牡蠣
レビュー一覧(1)
- vivian5757
殻も身も大きくてプリプリだった!!
レビュー一覧(2)
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