町田市で食べられる生姜ラーメンのランキング
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こちらは町田市で食べられる生姜ラーメンのランキングページです。
町田市では生姜ラーメンが2件見つかりました。
みんなのレビューを参考に2のメニューの中から、おいしい生姜ラーメンを見つけてください！
ランチ
今日不明
町田駅から404m
東京都町田市原町田３丁目１-４町田ターミナルプラザ2F
今日不明町田駅から172m東京都町田市原町田６丁目９-１８ＴＮスクエア7F
レビュー一覧(1)
スープは、背脂有りと無しが選べます。やや白寄りの合わせみそ豚骨スープは、甘みがあって普段以上に生姜の風味が利いています。寒い季節の生姜信者にはたまらない一品。麺は、いつものほぐぷりっとした浅草開化楼製の太縮れ麺。この麺は、この手のコッテリしたみそスープにとてもよく合います。具は、海苔が２枚、刻みニラ、茹でモヤシ、生生姜の千切り、糸唐辛子、白味噌の味玉、味付け豚バラ肉、白菜の旨煮。ープの甘味の一端を担っていると思われる白菜の旨煮は、とても柔らかく煮込まれていてジューシーな甘味を伴っています。関東にも進出して久しい大阪ラーメンのどうとんぼり神座（かむくら）を彷彿させる味わいですね。白味噌の味玉は、思ったよりも穏やかな味付けで個としての存在感よりも、スープに自然に寄り添うような立ち位置に徹しています。