福島の生ハムを使ったメニューBEST30

【やきとり松里】 比内地鶏のショートコース 比内地鶏のモモ生ハム(切り落とし) 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #生ハム #肉 #鶏肉

【やきとり松里】 比内地鶏の生ハム 頃合い加減の生ハムは一口目、そのまま、 次に少しだけ山葵を。 最後は豪快に鬼おろしをたっぷり巻いて。 #鶏モモ #生ハム

#ハム#ソーセージ#プレッツェル#ワンプレート#大阪カフェ#大阪#カフェ

#カフェ #レストラン #ドイツ風 #ベストオブ◯◯ #ミュンヘンプレート #プレッツェル #フランクフルトソーセージ #ハム #ザワークラウト #ピクルス #ビールに合う #大阪 #渡辺橋 #肥後橋 “ベストオブカフェ” 頼んだ料理は10分程度で配膳された。同時に持って来たビールは、綺麗な模様の大きめのグラスに入っていた。ランチタイムなので余計に目立つそのデザインは、いかにもドイツって感じがして、気分が盛り上がる。夜ならもっといい感じだと思うが。 私が一人カウンターでこのビールを飲みながら食事を摂っていると、それに影響されたのか、最初は食事だけを頼んでいた近くのテーブル席の熟年カップルが、途中でビールも追加したようだ。少しは店の売り上げに貢献したかも、と妄想しながら食事を進めた。 ・#フランクフルトソーセージ@MP ・スライスしたソーセージ ・#ハム@MP ・#プレッツェル@MP ・ザワークラウト ・ピクルス プレートには、思っていた以上のボリュームのある食べ物が乗っていた。いかにもビールに合いそうで、偶然とは言え我ながらいいチョイスだったなと思った(と自己満足するオヤジ)。ビールも美味しく、普段よりかなり時間をかけて、まったりとランチタイムを過ごした。 飲食が終わって、そのままカウンター席で食後の余韻を楽しんでいると、ホール係が近づいて来て『ビールのお代わりはいかがですか？』と聞くので「結構です」と断りました。そして続けて、 『いかがでしたか？ この店には初めてですか？』 と自然な感じで聞いてくるのだ。なかなかこういう質問は出来ない。かなり慣れてないと却って面倒なことになるかも知れない質問だからだ。 「初めて来ましたが、なかなかいいお店ですね。ビールも料理も美味しかったですよ」 『ありがとうございます』 「あ、そうそう、私がプレートに乗っていた中で一番気に入ったのはどれだと思います？」 と、いきなりホール係をイジりだすオヤジでした。 『そういうご質問ということはメインではないですよね。ザワークラウトでしょうか？』 意外にもオヤジの意地悪な質問にマジメに答えてくれようとした。かなりサービスに余裕があるというか自信があるようだ。若いのに大したものです。(オヤジくさい言い方だなぁ) 「残念。答えはピクルスでした」 『それは意外でしたけど、ありがとうございます』 「いえいえ。もちろんメインのお肉類とかプレッツェルやザワークラウトも美味しかったですよ。そう言えば、小売コーナーもあるようだけど、このピクルスも売っているの？」 『残念ながら売っていないのです。コーヒーや紅茶を中心に売っていますので、よかったらどうぞ』 と、ホール係のオネイサンは販売コーナーの方に視線を向けた。 「知り合いへのお土産用に何か買って行こうと思っていてね」 『よろしくお願いします』 と言うことで、紅茶などを選んでレジで精算をし、気持ちよく店を後にした。 久々に気持ちいい接客に出会えた。 (了)

絶品な食材を挟んだ生ハムとサクッと揚がった海老とパンの味わいがじんわり伝わる一品。 #生ハム #豆腐 #アラカルト #テリーヌ #海老サンド

トーストしたフレンチバゲットには、贅沢にもそれぞれに卵がのっています！自家製のオランデーズソースはトリュフで味付けされていて、コクのある味です♪

濃厚なチーズとトロトロの卵にハム。 最強の組み合わせですね。#エッグベネディクト

イタリアンコース 前菜

#カフェ #レストラン #ドイツ風 #ベストオブ◯◯ #ミュンヘンプレート #プレッツェル@MP #フランクフルトソーセージ@MP #ハム #ザワークラウト #ピクルス #ビールに合う #大阪 #渡辺橋 #肥後橋 “ベストオブカフェ”

言葉では言い尽くせない感動の自家製ハム、ベーコン、能勢の契約農家さんのお野菜たち♪こちらランチコースの前菜です。 #生ハム #盛り合わせ #ハム #前菜

おもっ。#テイクアウト #サンドイッチ

なんだろう、このいろんな味。ハーブが効いてて、玉葱は飴色、ハムは多層。ゴージャス。パンはほんまにかりふわもち。パンと別々に持って帰って、自分ではさんだり、パン焼いたりしたい。またメニューみたら、買いに走っちゃう

#コロッケ #生ハム

#ディプント #大阪 #梅田　#桜橋　#イタリアン　#バル　#バー　#生ハム　#生ハムサラミ盛り合わせ #生ハム盛り合わせ　#サラミ　#ワイン　#ワイン酒場

比内地鶏のショートコース3800円 鶏生ハムの刺身 むちむちしっとりして塩気が強くわさびとおろしでさっぱり #鶏ハム #生ハム

オシャレで美味しかったです。 #大阪 #梅田 #ディナー #生ハム

モッツァレラチーズと生ハムの相性は最高。 ボリュームも味も大満足。 ポテトチップもおいしかった。

#生ハム　#マンゴー　#イタリアン　#盛り合わせ

コースについてくるビュッフェ #グラタン #パスタ #サラダ #スープ #温野菜 #デザート

コースについてくるデザートビュッフェ #グラタン #パスタ #サラダ #スープ #温野菜 #デザート

ローリーズ・ザ・プライムリブのビュッフェ #グラタン #サラダ #スープ #デザート #温野菜 #スイーツ #ケーキ#ハム #マリネ #ポテトサラダ#チョコレート

サーモン関係ないものも注文ｗ もちろんサーモンのピザもあります。 小さめですが、薄いパリパリした生地でおいしかったです！ 生ハムが味濃くておいしかった！

野菜山盛り🍆🍅🥦#サラダ #サラダピザ #生ハム #野菜たっぷり #野菜 #ピザ #生ハムサラダ

野菜も沢山のサラダ #イタリアン

モチモチの生地。生ハムの塩加減、ルッコラのほろ苦さのバランスが絶妙。

こちら初めての組み合わせですが、めっちゃウマです

ランチはカップスープとバケット付き。 さっぱりさわやかで食が進みます。

ハマる！！ この一皿にハマり、3日後にはお店リピートしてました！ 美味しい馬刺し

１３８０円にプラス５００円で生野菜がトッピングできる。 ビックリするほど、まさにてんこ盛りの生ハム。野菜と一緒に食べると美味しい。

彩りや盛り付けはもちろんのこと前菜だけでも満足な新鮮なオリーブやドライトマト、そして生ハムなど、とても優雅な気分になります。 メインのパスタ、リゾット、ピザは好きなだけオーダーできます。これとは別にパンも付くのですがグリッシーニをはじめ種類豊富なパンがどっさり。オリーブオイルにつけて食べます。 ティラミスのデザートに至るまで、さすがリッツ内のレストランだと思うほど素敵な空間の中でおもてなしを受けました。自分へのご褒美にまた行ってみたいお店です。

ドイツ産燻製生ハムと二種のチーズピザ #ピザ

おおー！これまた珍しい物が来ましたよ↵普通の生ハムとはまた違い、食感がさらにねっとりとし、お肉の旨味をより感じられる造りです。

カウンターにあったやつね