センマイを使った人気メニュー1選
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こちらは、センマイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のセンマイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
蔵前駅から784m
東京都台東区浅草橋１丁目１８-４駅ビルB1Fディナー今日不明蔵前駅から784m東京都台東区浅草橋１丁目１８-４駅ビルB1F
レビュー一覧(3)
#ごま油 との相性 #刺身 #センマイ刺し #さつまあげ #生センマイ #センマイ刺身
#刺身 #さつまあげ #生センマイ #センマイ刺し #センマイ刺身
美味しさのポイントはとびっきり新鮮なセンマイを仕入れる事。 これ以外にありません。 安全のポイントは「中心温度75度で1分以上加熱殺菌」すること。 加熱殺菌するとセンマイ独特の歯応えは少なからず失われます。 ですから当日屠畜のコリッコリのセンマイが必要なのです。#一品料理#定番