生しらすを使った人気メニュー30選

山盛りシラスを梅干としょうゆをかけて食べます！ 新鮮なシラスがとても美味です！

これでノーマルサイズ😅 そのままでも美味しい釜揚げシラス♡梅干し入りの醤油出汁で更にgood✨ ご飯だけ残っても梅干しがあれば大丈夫だしねw #釜揚げしらす丼 #海鮮丼 #丼もの #大阪府外グルメ #和歌山市グルメ #シラス丼

しらす丼。 お好みで梅が入った醤油をかける😋 さすが和歌山✨梅入り。

島のサワラと生しらすを贅沢に使った丼‼︎この丼は美味い(*ﾟ∀ﾟ*) ご馳走様です。 #兵庫県#淡路島#淡路市#丼もの#生しらす丼 #海鮮丼

#淡路島 #生しらす

#兵庫 #淡路島 #丼もの 淡路島来ると決まってここにきちゃう。 サワラも生しらすも新鮮で美味しい。

タコの唐揚げの下には、しらすの炊き込みご飯(^^)お好みで、だし汁を浸してお茶漬け風に♪♪美味しいですよ(^_^) #ごはん #兵庫県 #淡路島#タコ#たこの唐揚げ #しらす

明石海峡といえばたこ！ということで淡路島でたこのからあげとしらすごはんを食べました。たまには和食もね ごはんはお茶漬けにもできて2度美味しい！ #明石だこ #たこからあげ #しらすごはん #お茶漬け #和食 #淡路島

新鮮な明石のたこに衣をつけてカラッと揚がったたこ天の下に、しらすご飯が敷き詰められた「たこしらすご飯」を舌鼓。サクサクの食感の明石だこは柔らかくてジュワッと潮の旨味が弾けます。 残ったしらすご飯をお椀によそって、お出汁をかけて〆のお茶漬けにしていただくと、しらすの味と磯のいい香りが交わいつつ、さらにさっぱりした海の幸の料理が堪能できました。 #海鮮丼 #しらすご飯 #ご飯

今が旬の生しらす‼︎ プリプリでたまらんです(*^^*) そして、安い♪♪ #海鮮丼 #丼もの #生しらす丼 #生シラス#兵庫県#淡路市#淡路島

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釜揚げしらすと生しらすのコンビネーションが最高です。期間限定、数量限定の一品。

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生地の食感がたまらないピッツア。 二人だと一枚しか食べられないのが悔しい。 #ピザ #神戸市 #三宮 #ピッツァ

具は、モッツァレラ、シラス、青海苔とシンプルですね。 生地にトマトーソースは塗られていません。 シラスと青海苔は想像以上に乗っていますねぇ。 そして、意外にモッツァレラチーズとの相性も良いです。 ソースが塗られていない分、具の風味が引き立つんですねぇ。 #ピザ #ランチ #ピッツァ #ナポリピッツァ

シラスもイイけど刺し身もかき揚げもイイ #ごはん #定食 #丼もの #釜揚げしらす丼 #生シラス #しらす #シラス丼 #刺身 #生しらす丼 #かき揚げ

かあちゃんスペシャル御膳。 味噌汁をあんこう汁に変更（200円）。 美味しゅうございました。 #定食 ＃しらす丼 #かあちゃんの店

この釜揚げしらすがすごくおいしかった

この釜揚げしらすがすごくおいしかった

東京に戻る途中になにかいい店がないかと探して 見つけたのがこちらのお店。 店名はどんぶりハウス。 用宗漁港にあってしらす丼が食べられるみたい。 外観はほんとプレハブ小屋。 隣にパイプ椅子とテーブルがセットされていて外で食べるようになってました。 これはなかなか個性的で面白いな。 非常に残念なことにこの日はまだ生シラスの禁漁中orz。 悔やみながら今回は釜揚げしらす丼を注文。 番号が書かれたチケットを渡されてしばしまつと 料理が提供されました。 たっぷりのシラスにネギのみのシンプルな一品。 外で食べるからか丼がチープで残念かな。 醤油をかけなくても適度な塩の加減で箸が進みます。 これは是非とも生シラスも食べてみたいなー。 味噌汁は至って普通のインスタントチックな味わいでした。 目の前が工事しててあまり綺麗じゃなかったし もうちょいなんとかすればいいのになって感じでした。 #丼もの #釜揚げしらす丼

あれ？ビリヤニって日本のどこか地方の郷土料理だっけ？？？ ってな具合に自然に、和素材をふんだんに用いた一皿。 バスマティ米のふんわりしっとり感と、シラスのふんわりしっとり感が絶妙にシンクロ。 そこに海鮮ならではの旨味、そして実山椒の突き抜けるような「麻」！！ まさに「spice & ____」の名にふさわしい、見事な再構築ぶりであります。 ちなみにこちらのビリヤニ、炊き上がりに50分ほどかかるので、前菜を堪能したあたりのタイミングでオーダーしておくと良いですね。 #インド料理 #ビリヤニ #山椒 #しらす

もっちりとした生地にしらすの甘さとネギの食感、マイルドなバターの香りがナイスなハーモニー！ #シラスピザ #ナポリピザ #ピザ

えぼし 本店(神奈川県・茅ヶ崎) ☆生しらす丼 新鮮な生しらすがたっぷり乗った「生しらす丼」。 艶々の生しらす、シンプルな旨さがたまりません。 #魚#海鮮#丼#生しらす丼 #和食#生しらす#しらす丼#丼もの#しらす#魚料理 #海鮮丼

プレートには生しらす、しらすのかき揚げ・釜揚げしらす・タタミイワシ・ちりめん佃煮…まさにしらすづくしです！ 一度に色々な種類が食べられるのはとっても魅力！ オススメのメニューです！

網元の「勘浜丸」直営の有名しらす料理専門店。湘南道路沿いのロケーションで、目の前は腰越漁港となっており、鎌倉ならではの雰囲気がある。土曜日の11時開店前に訪れたが、すでに数十人ほどの待ちができるほどの人気ぶりで、週末は1時間以上待つ覚悟が必要だろう。待っている間にオーダーを聞かれるため、店内に案内されてからは、席に着くとすぐに料理は提供されるようになっており、人気店だけにオペレーションは整っている印象。

しらすづくし定食 #定食

湘南名物のしらす丼です。 ほんのり塩味が聞いていて、ビールにもよくあいます。 ご飯は酢飯じゃなくてアツアツ白米♪ 江の島の中の絶景ポイント、テラス席で味わえます。

レモンの薫りがフワッとした瞬間、 シラスペーストとキャビアの塩気が レモンの皮の渋みと合わさり融合 銀箔もかわいあ

しらすの焼きおにぎり出汁茶漬 #おにぎり #焼きおにぎり #お茶漬け

【どろめ】 土佐では生のカタクチイワシの稚魚を「どろめ」と言いますが、とにかく美味しい。ちゅるんと食べきってしまうほど美味。本気のもみじおろしとの相性も抜群です。 #生シラス

#どろめ #生シラス #お通し #高知 #蓮池町通 #はりまや橋 #ディナー #居酒屋 #絶品グルメ

大阪湾の泉州沖で獲れたしらすを目の前の市場から入札し仕入れたぴちぴちのしらす丼。下処理がしっかりしてあるので、生臭さがなくて、プチッとした食感と真ん中に落とされた黄卵と青ネギ、もみ海苔が絶妙で絶品な味わい。ほぼ一年中、獲れたてのしらすを食べさせてくれる人気店です。 #海鮮丼 #丼もの #生しらす丼 #生シラス

2018.06.19現在では800円に値上げ。それでもお得だね。 卵を潰してマイルドな口当たり。新鮮しらすに臭み無し！ #生シラス #丼もの #生しらす丼 #海鮮丼 #岸和田市グルメ

大阪湾で水揚げされた 生しらす丼！ 臭みもなくうまーい！ #生しらす丼

ご飯にかけたいやーつ。

このお店の名物の一つとして、和歌山沖～泉州沖で水揚げされた生しらすがたっぷり味わえる贅沢な一品。 透き通った新鮮なしらすを温かいご飯の上に鳥の巣のような盛り付けられ、中央には黄卵が鎮座。彩りよく大葉が散らされ、丼の縁にはわさびが添えられています。小皿の醤油ダレにわさびをたっぷり溶かすやいなや黄卵めがけてぶっかけていただきます！！ なんともまろやかで、サラッとした口触り、プチプチした歯ごたえ、ツルッとした喉ごしで塩味がほんのり効いた驚きの味わい！捕れたての生しらすは、生臭さは全くなく、醤油ダレと黄身と絡めるとさらにまろやかに。薬味のわさびと大葉がピリッとしたアクセントになってまさしく希少で美味な丼飯でした。 #生しらす丼 #海鮮丼 #しらす #丼 #ごはん

どれを食べても美味しいお店です。 他にもパスタやピザやアクアパッツァなどがあります

江の島で有名な海鮮丼のお店です。 湘南で有名な生しらす、ネギトロ、いくら、桜えびの醤油漬けがご飯の上にたっぷりトッピング！器も想像以上に大きくて驚きました。2人で分けてもいいのではという量です。 #江の島#海鮮丼

禁漁前の生しらす4色丼。 いくらにネギトロにこの時期生桜えびも甘くて最高です。 #丼もの

外苑前の隠れ家カフェにて週末ランチ。 とてもおしゃれなお店なので、味がちょっと心配だったのですが こちらはおいしいです！ ゴハンも五穀米と白米が選べて　私はブレンドにしてもらいました。 のんびりできて、カラダにやさしくて、おいしい隠れ家です。

ご飯を白米、玄米、五穀米から選べるシラス丼 味噌汁付きでランチはこれで決まり！ #丼もの #おろし

しらすがたっぷり！ 中にごま油で風味付けされたネギのタレも入っていて美味しかった！！ こういう味付け◎ #丼もの #おろし

かんぽの宿 淡路島 生しらす丼 淡路島岩屋港でのみ水揚げされた新鮮なしらすのみを使用。 ぷりっぷりのしらすにびっくり！ 繊細な盛り付けにも感動しました。 後から聞いた話ですが、なんとこちらの料理長！ 【祝】天皇陛下御在位三十年記念 第30回技能グランプリ 「金賞」入賞及び、厚生労働大賞！！！ 当宿の坂本料理長が第30回技能グランプリ～日本料理～で【金賞】を受賞いたしました！！ との事です！ そりゃ驚きました！ また行こうと思います♪( ´▽｀) #海鮮丼 #丼もの #生しらす丼

城ヶ島のカネあさんで、釜揚げしらすマグロ丼をいただきました。 京急の三崎まぐろきっぷで選べるお店ですが、こちらにして大正解。 鮮度抜群のマグロがたっぷり載っていて、満足度がとても高買ったです。 #海鮮丼 #丼もの #まぐろ丼 #夏のひとさら

今日は小川さんやってます！ チャーシュー麺松本スペシャルに しゅうまい、まぐろ漬丼、ミニしらす丼のフルコース！ まぐろは小川さんだから漬にしちゃってるけど刺身そのままでいけちゃうね！ うまいなぁ…柑橘の使い方が抜群！ 29日で小川さん最終日だそうです… 29日休市日昼間だけなのでこの機会をお見逃しなく！ #幸軒 #小川さん #チャーシュー麺 #松本スペシャル #まぐろ漬丼 #ミニしらす丼

生しらすは、生姜にも山葵醤油にも良く合う。生しらすは鮮度が命！鮮度が落ちるとちょっと臭みが出るので要注意！同店の生しらすは、甘みがあってとろける美味しさ実はこれまで生しらすはちょっと臭いと思っていたのですが、認識が覆されました！

#丼もの

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猛暑な７月までに食べることをオススメします。店内クーラー効いてないから～(;´д`) #丼もの #海鮮丼

初めて食べた生しらす丼でしたが、とても新鮮でぷりぷりしていて、本当に美味しかったです♡ #生しらす丼 #道の駅あわじ #海鮮丼 #生しらす

すだちのたれがめちゃくちゃ美味しい♡

淡路島の渡舟で、生しらす丼を食べました。他のしらす丼と違い、初めから味付けされており、柚子の効いた味わいで、私の食べたしらす丼の中では最も美味しかったです。 #丼もの #海鮮丼 #生しらす丼 #ランチ

いくらの醤油漬けをトッピング 出汁が美味しい #だし茶漬け #大阪 #新大阪

#お茶漬け#大阪 #焼き鮭といくらの親子丼