生しらす丼(かんぽの宿淡路島 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hiroshikameda

  5.02019/7/16

  かんぽの宿 淡路島

  生しらす丼

  淡路島岩屋港でのみ水揚げされた新鮮なしらすのみを使用。

  ぷりっぷりのしらすにびっくり！

  繊細な盛り付けにも感動しました。

  後から聞いた話ですが、なんとこちらの料理長！

  【祝】天皇陛下御在位三十年記念 第30回技能グランプリ

  「金賞」入賞及び、厚生労働大賞！！！

  当宿の坂本料理長が第30回技能グランプリ～日本料理～で【金賞】を受賞いたしました！！

  との事です！

  そりゃ驚きました！

  また行こうと思います♪( ´▽｀)

  #海鮮丼 #丼もの #生しらす丼