全国の牛バラそばの人気口コミランキング(ガッツリ)
こちらは牛バラそばのランキングページです。
SARAHには3件の牛バラそばの情報があります。
たくさんの牛バラそばの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう！
今日不明
鶴見駅から290m
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町２１-１６
今日不明人形町駅から178m東京都中央区日本橋人形町3-11-7 山西ビル 1Fレビュー一覧(1)
今日不明東戸塚駅から671m神奈川県横浜市戸塚区前田町５０５−８今日不明鶴見駅から290m神奈川県横浜市鶴見区豊岡町２１-１６今日不明人形町駅から178m東京都中央区日本橋人形町3-11-7 山西ビル 1F今日不明東戸塚駅から671m神奈川県横浜市戸塚区前田町５０５−８
レビュー一覧(1)
鶴見は桃林さんの「牛バラつゆそば」。例によって750円。 これはキラーメニューだ。目の前にある牛バラつゆそばのスープをまずは一口。想像はしていたが、牛バラご飯についてくるスープと同じような薄い味付け。正直に言うと、あまり「やる気」を感じられないない味ではある。 が、スープ云々ではなく、今日は飴が降り続いて寒かった。本当に寒かった。だから、ご飯ではなく、未食のつゆそばにしたのだ。 忘れてはならないのは卓上の辛味噌。これを少しだけ牛バラ煮込みに付けて頂くと、ほの甘い醤油味が、一気に締まる。まるで別物。 人によっては、前半は牛バラをそのまま食べて、後半になって辛味噌を投入するらしいし、ここではそのスタイルが主流派らしいが、勿体無い。辛味噌のアリとナシを交互に行くべきだ。 そして、牛バラのアンがスープに溶け込んだ後半、スープを飲んで驚いた。美味い。途轍もなく美味い。あの味も素っ気もなかったスープがまるで別物だ。気持ち甘めのアンがスープに溶け込み、あとを引く。 …と言うことは、お行儀は間違いなく悪いのだが、牛バラご飯を頼んで、中華スープで牛バラを洗うようにして食べれば、牛バラの脂っぽさも薄れるし、スープも美味しくなるし、一挙両得？