鹿児島県の牛タンを使ったメニューBEST24
24 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、鹿児島県で食べられる牛タンを使ったメニューのランキングページです。
鹿児島県では、24件の牛タンを使用したメニューが見つかりました。
24件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
蛇腹カットの分厚いタンは端を持ち上げると30cm超えのジャンボサイズ! #ディナー #鹿児島 #鹿児島黒牛 #焼肉 #牛タン #牛タン焼き
レビュー一覧(6)
- takahiro_m
牛肉の旨みが溢れ出す。 特別に極厚切にして頂きました。 #鹿児島市 #牛タン #焼肉 #牛タン焼き
- takahiro_m
噛み切るたびにほとばしる肉のジュース。 噛めば噛むほど旨味が溢れる至極の逸品。 肉質のそこはかとない高さ、丁寧な包丁の入れ方…。 五感で感じる落涙必至の炭火で焼く霜降り状のタン元はやっぱり極厚切りに限ります。 #鹿児島黒牛 #焼肉 #牛タン #牛タン焼き #鹿児島市
- takahiro_m
牛乳みたいな味がする厚切り舌は絶妙な厚さで噛みごたえ抜群! #厚切りタン #牛タン #焼肉 #鹿児島市 #鹿児島黒牛 #ディナー #牛タン焼き
レビュー一覧(1)
- hakata_ann
ウェルダンな塩焼きです。 直前に仙台の上質牛タンを経験してしまった後なので、クセと硬さが気になりましたが、 湯豆腐があまりにもあっさりしているので、串もので肉肉しいものを摂っておくと、後でバランスが取れます。 #牛タン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- takahiro_m
皿まで舐めたくなりました! 鹿児島黒牛のタンシチュー。 #タンシチュー #牛タン #鹿児島市 #洋食
- takahiro_m
どうせやるなら昭和のまんまに。 鹿児島最古のステーキハウス。 昭和のホテルのレストランの懐かしさ。 トマトケチャップの甘さが口に残る昭和のタンシチューにはやっぱり昔のガロニ。 味の無いタン先をホロホロに煮込んだやつより、やっぱり噛み応えあるこちらのようなタン元がいい。 ¥3,630 お値段通り。大事なこと。 #シチュー #タンシチュー #牛タン #鹿児島 #高見馬場 #加治屋町 #ランチ #ディナー #洋食
レビュー一覧(2)
- takahiro_m
噛むと臭いくらいの牛の味がほとばしる牛タン好きには堪らない逸品。 #鹿児島市 #焼肉 #牛タン #鹿児島黒牛
- takahiro_m
和牛品評会で日本一になった鹿児島黒牛の厚切りのタンは旨味たっぷりで噛み応え抜群! #焼肉 #牛タン #鹿児島 #ディナー #鹿児島黒牛
レビュー一覧(1)
- hana8
#ディナー #ステーキ #タンステーキ #牛タン #焼肉 #肉 #タン #牛肉
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
しっかりした旨みが鼻に抜けて舌に心地よく残ります。 #牛タン #タン塩 #黒毛和牛 #鹿児島黒牛 #焼肉 #鹿児島 #霧島神宮 #霧島温泉 #ランチ #夏のひとさら
レビュー一覧(6)
- takahiro_m
突き出しの牛タンとごぼう佃煮は味付けが濃いのですき焼き宜しく生卵で。 #定食 #牛タン #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ランチ #和食
- takahiro_m
テールスープ。混じり合う天然の牛だしと化学調味料。 #定食 #牛タン #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ランチ #エスニック #韓国料理 #スープ #テールスープ
- takahiro_m
麦飯にとろろと生卵。 #定食 #牛タン #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ランチ #和食 #麦とろご飯
レビュー一覧(1)
弾力が有りながら脂肪交雑が入る #タン元 はレモン汁と胡麻油で。 A〜Cの格付けは歩留り等級であり、捨てる箇所が少なければAランク。 業者や料理人にとっての話でしかなく、食べる側には関係ない話です。 また1〜5の格付けは肉質等級ですが、サシの多さ、肉の色と光沢と締まり、脂の色と光沢で決まります。 BMSは霜降り度合いです。 サシが多ければ多いほど数字が大きくなり1〜12段階で評価されます。 結果、早く太らせて早く出荷した"不健康な肥満児"のような牛も数値上は最高峰のA5ランクのNo.12に分類されたりします。 早く太らせ1歳ちょっとで出荷される5等級の霜降り黒毛和牛を食べると私は胃腸をやられます。 だから今まで格付けなんか関係なく、自分好みの牛肉を食べてきました。 だけど中山牛は凄い!凄く違う!違い過ぎます️🤩‼️ #牛タン #ランチ #鹿児島 #焼肉 #中山牛