阿佐ケ谷のネギを使ったメニューBEST30(1ページ目)

今日17:00~23:30

阿佐ケ谷駅から151m

東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル　1F

レビュー一覧(5)

tokyohorumons
#焼肉 #牛タン
oyabun
sarahの食事会に参加させていただきました。こちらはタン2種類。いろんな食べ方で提供してくれるし柔らかいタンは最高でした😄 #焼肉 #牛タン
yuichironosuke
タンからスタートです！ #牛タン #焼肉

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ディナー

今日17:00~00:00

阿佐ケ谷駅から164m

東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-17-2

レビュー一覧(2)

ponzoo_gourmet
焼肉としては凄まじい厚み！そして食感はプリプリではなくサクサクなのです。最高にうまい牛タン！ #牛タン #タン焼き #牛タン焼き
ddr3rdmix
この日はタイミングよく予約を取ることのできた SATOブリアンにごうに2度目の訪問です。忙しかったみたいで5分前くらいに行ったら、予約時間ぴったりにきてと言われたので店頭でメンバーを時間ぴったりまで待ちます。定時になったので入店させてもらい、前回と同じく 2階の個室に通されました。壁には以前きた時よりサインらしきものが増えてて、さすが食べログ1位のお店SATOブリアンって感じ！メンバーも揃い乾杯してスタートすると定番のキムチカクテキと白ゴマと海苔のサラダ。ビーフシチューとタン。トモサンカクとサガリ、シンシン。続いてヒレに肉をすき焼き風にしていただきます！焼いた肉をタレに絡めてご飯の上に黄身がつまめる玉子と一緒にオンザライス。ご飯には濃い味でいいんだけどこの食べ方は肉がちょっともったいないかも！（笑）そしてここからが名物メニュー！料金のほとんどを占めると思われる（笑）シャトーブリアンを使ったブリカツサンドとブリ飯。箸休めにトマトときゅうり。そしてブリ飯！美味しくて高級なサトーブリアンをにんにくたっぷりの濃い味のタレでいただきます。いつもはさらにウニが乗るんですけど、行き違いが色々あって今回は無しに。美味しい肉にウニ乗せって個性の強いものどうしで私はどうかと思うのですがみんなそういう映えりゃうまいみたいの好きですね。ウニと肉の場合はウニだけで食べた方が素材の味が生きてその方が美味しいと思うんですけどね… こんど機会があったらタレなしで頼んでみようっと！締めは冷麺とゴールデンパインのアイス。 SATOブリアンは予約の取れない超人気店。食べログなんかの評価もものすごくて有名で私の生活水準では簡単に行くことの出来ないお店です。高ければ美味しくて当たり前ですけどサーブするスタッフによってこんなに雰囲気って変わるんだと思ったのと、幹事ではなく常連さんに連れてってもらった方がいいなぁと感じました。この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/463397455.html #SATOブリアン #ブリカツサンド #ブリ飯 #杉並区 #阿佐ヶ谷 #SATOブリアンにごう #タン #焼肉

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ランチ

今日不明

阿佐ケ谷駅から969m

東京都杉並区阿佐谷南１丁目４-２

レビュー一覧(1)

なんと、本店とはスープが違うのか！黒っぽいぞ…(^◇^;) トッピングはチャーシュー４枚、味玉、メンマ、海苔。ちなみに海苔は、春木屋の流れを汲む三角形で本店同様。スープを一口…うわぁ、かえしが強めだなぁ、これ。本店のスープは動物と魚介のバランス型で、魚介の余韻が微かに残る程度。一方、こちらは鶏や豚などの脂の旨味を強めに出していますね。その分、魚介出汁が引っ込んでいる印象。そしてスープに溶け込んだ揚げネギのエキスが旨味と香ばしさをプラス。これはこれで好きだわ…というより醤油の中でも、かなり好きな部類(^o^) 麺も本店のウエーブタイプとは異なりストレート麺。加水率低めなのは同じですが、心持ち太めで噛み応えもしっかりしています。濃いめのスープが中太麺にしっかり絡んで喉越し最高！玉子は嫌味のない自然な味付け。中までしっかり煮てあるのと、全体的に冷たさが残る点も本店同様(^◇^;) チャーシューは本店同様、燻したような風味を内包。本店と同じ素材を使っている可能性はありますが、濃いめのスープを纏ったこちらのチャーシューの方が美味しく感じました。 #ラーメン #醤油ラーメン