本郷三丁目の牛タンを使ったメニューBEST30

鶏のスープで炊いたご飯はそのままでも美味いし、ご飯に3種のソースだけでもイケるし、最後はご飯にチキンのせてソース全部ごちゃ混ぜするというお店推奨の食べ方で。¥990-

#東京 #テイクアウト #ランチ #水道橋 #飯田橋

中華でありながら自然派ワインが豊富に揃うアンバランスさが人気の神田「味坊」の新店が湯島にオープン。コンセプトは店名の通り、ターグォと呼ばれる大鍋料理で、オーナーの梁さんが幼少時代から慣れ親しんだ料理だという。湯島駅から徒歩1分のロケーションで、本物の鉄鍋がかけられた看板が目印。奥の店内は、24席ほどのコンパクトさで、神田よりは広くはないが、新しさを感じさせる。

#やきとり 青ねぎの束を肉巻した逸品！ サクッとした歯ごたえとジューシーなお肉。火が通って甘味を増す青ねぎ。他に類を見ないボリュームもある逸品。

#やきとり

この日はブックマークしていた高評価のラーメン屋へ。 お店の名前は中華蕎麦にし乃。 文京区にある食べログで高評価のお店です。 今回は中華そば肉2エビ2を注文。 こちらはワンタンが2種類ありそれぞれ2個になります。 まずは中華そば。 澄んだ綺麗な色合いのスープです。 油分多めのスープは飲んでみると最初薄いかなと感じたけど脂のまろやかさと魚介だと思うけどその旨味がっつり口の中に広がってごくごくと飲みたくなります。このスープ美味いです。 麺もスルッと喉越しよくスープを持ち上げでくれるしこのラーメンによくあってます。 3枚のチャーシューはレア気味でスープに浸しながら食べていろんなタイミングで食べられました。 さすが高評価のお店でまた来たいなと思わせるラーメンでした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

オープンは2023年２月23日。高円寺から不動前を経て、本郷三丁目へと移転。店主は『八雲@池尻大橋』の出身だが、繰り出す１杯は、修業先の模倣にとどまらないオリジナリティを感じるものだ。スープのうま味が分かりやすく、かつ上品。美味い！#ラーメン

#東京　#御茶ノ水　#水道橋　#東京ドームシティ #中華　#町中華

湯島にある焼肉、ホルモンのお店、 一輪咲いても花は花の貸切イベントに お呼ばれしたので行ってきました。 まず焼肉の定番、もやしのナムル、キムチの盛合せ。 センマイ刺し、レバテキ、ハツのたたき。 このレバテキとハツたたき、タレも最高にやばい！ スタートから気持ちはテンションマックスに。 私のいたテーブルのあまりの食べっぷりのよさに 奥のタンナカからタンスジ、手前のタンモトの順で 続いてハラミ！わさび醤油でいただきます。 上ミノはポン酢でいただきます。 シビレ（胸腺）。焼肉のタレでいただきます。 ツラミ（頰肉） 焼肉のタレで。これも初めてです！ サンカクバラとミスジ。シンシンとランプ。 カメノコの炙り寿司。こんなのがバーナーで炙って こんなのに！トリュフ塩でプレミア感も演出して いるんでしょうけど肉がうまいのでトリュフ塩は 無しのほうが肉が引き立つかなぁ。 肉そのものの味もコスパも満足できたのですが、 特筆すべきはこれ。これもサービスしてくれました。 最近肉系の店で締めにカレーを出す店が増えてますが 肉系のお店でこんなにうまいカレー食べた事が ないくらいうまい！ このカレーはいろんなお店が見習ってほしいです。 3日間煮込んだカレーできちんと肉と野菜の旨みが 調和されていて奥行きのある、ふくよかな味わいに。 きちんと煮込んだ感が出ていてこのカレーもやばい！ そしてさらに食べっぷりをみてラーメンも！（笑） いろんな出汁と麺が絡みあってこれも締めラーには もってこいです！ ここのお店はすごい！久しぶり超熱くなりました。 マスターもきちんと肉の説明をしてくれるし、 お客さんへのホスピタリティも抜群！ こういうの自分も見習わないとと深く反省しました！ 実はホルモンが苦手なので少し不安だったのですが ここでだめなら本当にホルモンはダメですって店長が 言ってましたが超美味しく食べられました。 自分の中ではかなり上位にまた行きたいお店の1つに ランクインしたお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/451095605.html #文京区 #湯島 #御徒町 #一輪咲いても花は花 #焼肉 #ホルモン #貸切 #ラーメン #カレー #牛タン #ホルモン焼き #おまかせ #牛タン焼き #肉寿司 #キムチ #ビーフカレー #カクテキ #豚骨ラーメン #オイキムチ #ハラミ焼き #レバー焼き

#湯島 #東京 #上野広小路 #そば #ランチ #蕎麦

神田カレー食べ歩き#44. 牛タン（牛舌）カレー。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ 仙臺）牛タン柔らかい(^ ^) ごちそうさまでした(^ ^)

‪#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー 勝手に番外編 No.18 牛たん（牛舌）カレー、ハンバーグトッピング。 (@ 仙臺 in 神田神保町）ごちそうさまでした(^ ^) #神田カレーグランプリ #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 #仙臺 #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ

#まぜそば #ラーメン

#海南鶏飯

お肉がギッシリ詰まったワンタン。エビはプリプリ．．．否、お店の表現を使うと"ぶりんぶりん"！ 餡がたっぷりなので、ラーメンに入れても良し、そのまま食べても良しの絶品ですよ♪ #ワンタン #エビ #本郷三丁目

ワンタンは別皿です

　太麺が備えた、しっかりとしたコシ。 　充足なムッチリ感が、 　心地よい噛み応えを演出してくれます。 　ツユは、自家製の出汁醤油ベース…？ 　他の方々がアップされている写真とは異なり、 　透き通ってはおらず、 　醤油の色や風合いが強めに出ていました。 　マイルドな甘味、しょっぱさ、 　そして麺を染める褐色に、 　箸はなかなか休むことがありません（笑） ◇牛煮は、出汁醤油とみりんで炊いているそう。 　いい味付けですね。 　そして、全体の調和がバッチリでした。

湯気を荒々しく立ちのぼらせて登場する。キリッとした、透き通る出汁。アクセントは、生姜と柚子。優しくありつつ、終始ダレない。牛はホロホロと。薄切りながらも、程よい脂分。そして、適度な弾力を纏ううどん。 トータルバランスは良好なり。ほっこり。小サイズで1玉分。

#本郷三丁目 #ランチ #ラーメン #ワンタン麺 #山椒ラーメン #ラーメン百名店2022 麺良し、スープ良し、焼豚良し、雲呑良し！！

豚肉、鶏肉、牛肉と豪華な盛り合わせです！ どれも柔らかくて美味しいです！ #盛り合わせ

熱々ジューシーな餃子は皮がパリパリしてて美味しかった(*^^)v #餃子 #ディナー #居酒屋

#湯島 # タケウチ #オードブル #ビストロ

ニンニクは控えないといけなかったので、今回はこちら。生姜の風味がしっかり、そしてタレがよく染みた柔らかい豚肉が旨い！味変せずともこれなら勢いで食べられますが、豆板醤を投入してみるとこれがぴったり。あっという間の昼食でした。 #豚丼 #丼もの #肉丼 #焼肉丼

中華蕎麦 味付き替え玉は超絶品、 サイドメニューの肉ワンタン 海老ワンタンもこれまた美味い！ 肉ワンタンは具がしっかり詰まってジューシー！ 海老ワンタンは海老がプリプリで点心の様な一品！ #ラーメン #本郷 #中華蕎麦 #ワンタン #雲呑 #にし乃

JR水道橋駅東口から神保町方面に数分歩いたところにあります。ランチの海南鶏飯、蒸しのお肉増量(200円)をいただきました。お肉は通常量の1.5倍とのことですが、あっさりしているので余裕で完食でした。 #海南鶏飯 #シンガポールチキンライス #カオマンガイ #東京 #肉丼

#焼肉 #ディナー #牛タン#牛タン焼き

#すき焼き　#肉　#ミシュラン

写真は2人前(を一人で食べたw) 味付けがとても美味しかった😇 #牛タン #水道橋

本日のA定食。ぶり大根もついてぜんぶうまかった。 #しぐれ煮 #シュウマイ #定食 #末広町

#ラーメン #牛タン #赤ワイン煮込み #フォアグラ #トマトラーメン #煮込み #赤ワイン #海老丸らーめん

いろんな種類のあてがあって嬉しいです！どれも量が結構あるので大満足です！ #盛り合わせ