大阪市天王寺区の牛タンを使ったメニューBEST30

美味しい♡ #牛肉 #刺身 #ユッケ #肉

タンですけどかなりの肉厚と脂です。タンの食感はあるけどかなり柔らかく安物の硬いだけのものとは違います。

煮こごり。日本酒のアテになる♪ #牛肉 #煮こごり

天王寺MIO11階にある花殿さん。 近江牛のしゃぶしゃぶとステーキに有機野菜を使ったお料理などを楽しみました☺️ #美味しい #ディナー #大阪グルメ #大阪市グルメ #大阪#有機野菜 #近江牛 #しゃぶしゃぶ #ステーキ

香草がほんのりと鼻を突きながら、高温のグリルで炙られた牛、豚、鶏肉とそれぞれの肉の旨味を味わいながら芳醇な味わいが楽しめるステーキ。

鶴橋と言えば焼き肉が有名なだけに、このお店も厳選された国産牛の赤身と脂身のバランスにこだわった牛肉のしぐれ煮ととり天、大分県産「頑固卵」の温玉、大根おろし、すだち、青ねぎと見た目も美味しそうな牛肉と清涼感溢れる食材が食指を動かします。 麺はもっちり感のある細めの自家製麺。よく締めてあってモチモチシコシコです。温玉を混ぜることで釜玉風に！！黄身がオレンジの「頑固卵」が濃厚そのものでウマウマ。ぶっかけ汁は真昆布、うるめ、めじかから摂った出汁がベースで、少し甘めでさっぱりと夏に合わせた極上の一杯でした。 #うどん #ぶっかけうどん #牛肉おろし #温玉

新鮮な牛ハラミを醬油ベースのタレに漬け込んだ一品。白ネギとにんにくがアクセントになって、噛めば噛むほどに味が出て美味しくいただけます。

このお店の人気のオムライスにアンガス牛のカットステーキがワンプレートになった限定ランチで、以前人気だったメニューの復活なんだとか。 ふわとろの玉子に包まれたカレーピラフにステーキ用のデミグラスソースがかかった一皿で、アンガス牛はほどよく柔らかめで普通に美味しく、どちらかといえばお肉好きの女性がオシャレにいただくワンプレートに最適かもしれません。 #オムライス #牛ステーキ #ワンプレート

焼きの串メニューもボリュームたっぷりな肉で、炭火でじっくり焼き上げているので、香ばしい香りと肉の旨味が十分堪能できます。

プリプリッとした歯応えがタマランわ～

#大阪 #天王寺 #天王寺駅前

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関西ではあまり見ない薪グリルで調理した薪火料理は、熱をふんわりと食材に当てるように火を通していくので食材の旨みや水分を中に閉じ込めながら焼き上げるもの。そのため炭火料理とはまた違い、口に入れた瞬間に肉汁や素材の旨みがジュワッと口の中に広がるような味わいが楽しめます。 牛中落ち肉は、お肉の繊維を感じつつ、それでいてふんわり食感。適度な炙り具合と半熟の温泉玉子がまろやかにライスを包んでくれます。やはり火入れの仕方で炭火焼きとは違う焼き加減で柔らかい中落ち肉を堪能できました。

大阪鶴橋にあるその名も【鶴橋】の土日限定焼肉ランチセット キムチ、わかめスープ、ご飯が付いてきます 柔らかくて、旨い!! 大満足でした

帰省に合わせて家族で晩飯。 こちらは極厚タン、3人前。 めちゃ分厚いけどしっかりと包丁で仕事がされてるので両面を焼いて噛むとすっと噛み切れます。 柔らかくて美味い😄 #焼肉 #牛タン

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#牛タン #麦とろご飯

大阪のお好み焼きの有名店、「鶴橋風月 本店」 神戸の牛すじにも負けない牛すじと青ネギのコラボです。 たっぷりの青ネギが美味しいです。 鶴橋風月のお好み焼きはキャベツたっぷりで生地はふんわりやわらかくとても美味しいです☆

#定食#ビフカツ #フライ

とても柔らかく美味しいです。最高です。

牛すじ焼き食べてほんとはビールも飲みたかった！！ #ディナー#牛スジ #てっぱん

#SARAHはじめました

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美味い、辛い！ 本当に辛い、けど美味い！ 看板商品の、激辛チキンキーマを遙かに凌ぐ、痛烈な辛さがウリの、本気の激辛キーマカレーです。

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柔らかい牛すじと、モッツァレラのとろっとのびる感じ、ピリっとスパイスとトマトの酸味がいい感じにまじりあってます♪ #トマトソース