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◾︎ベーコンのpizza ¥1880 ブロッコリー、オリーブ、パンチェッタが具材 具材のバランスが天才的。先駆者に脱帽の一枚 pizzaiolo 森山さん。生地フワもち。神の領域 . 【東京都・東向島】Original Cattolica Style 食べログ百名店2017.2018.2019.2021.2023 孤独のグルメseason 7 第7話 2018年5月放送 巨匠の絶品料理とpizzaが有名「CATTOLICA」 . ◾︎ カトリカとは？ イタリア北東部エミリア・ロマーニャのカトリカ という街で技を身につけたowner chef 森山東 氏 の絶品pizzaが有名な4席の小さなリストランテ . #PIZZA #ピザ #東京都 #墨田区

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