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横浜の燻製(豚肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは横浜の燻製を豚肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの豚肉を見つけてください!

3.1
農家の厚切りベーコン(ゆかり 横浜スカイビル店)
ディナー
今日11:00~23:00
横浜駅から265m
神奈川県横浜市西区高島2丁目19-12横浜スカイビル11F

レビュー一覧(1)

  • tomo_eat_delish
    tomo_eat_delish

    ⭐塩漬けスモークされた豚肉の旨味が 噛みしめるほど味わえて 美味しかったです😋 ⭐塩漬け豚ばら肉をスモークする 本場ドイツ農家の製法で作る 風味豊かな「農家の厚切りベーコン」 ⭐士幌産ポテトのポテトサラダ添え #ベーコン #豚肉 #燻製 #厚切り #塩漬け #おつまみ

3.0
氷温熟成豚のスモークグリエ ラタテュイユ添え(フレンチーナ 横浜ベイクォーター店)
今日不明
横浜駅から362m
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 5F

レビュー一覧(1)

  • user_32569833
    user_32569833

    このお肉がめちゃめちゃおいしかったのに↵ツレが「氷温熟成豚」って冷凍豚でしょ。とか↵テンション下がること言うのでした。↵いやいやそうかもしれないけどさ。↵それで調べてみたら↵氷温協会なるとこがあって↵そこによると↵0度以下でも凍らない温度域があってそこを氷温域っていうそうです。↵個体によって氷結点は違っていて↵氷温域での熟成でおいしくなるのだそうです。