煮玉子(トリュフ)のメニュー一覧
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こちらは煮玉子をトリュフで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのトリュフを見つけてください!
ランチ
ディナー
今日不明
箸尾駅から2.29km
レビュー一覧(4)
- mypace_tiger
●ほんのり香るトリュフの風味と、 風味豊かな鯛の風味と、 鶏の丸みある旨味を和出汁で纏めた白湯スープに、 多加水でプルプル食感のみずみずしさを保った、 艶やかで啜り心地の良い肌の平打ち中太麺をマッチさせた、 出汁系鶏白湯ラーメンッ! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮玉子
- 29mitsu10feet
着丼してから漂うトリュフの香りが印象的な白湯スープは少しシャバくクリーミーで口当たりよく微かに鶏と鯛の旨味が伝わり、レモンも入っていて後味サッパリ‼︎多加水のプリッとした弾力の中太麺平打ち麺!余韻がトリュフ‼️ #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #煮玉子
- kazuhirock
#ラーメン #ランチ
ディナー
今日不明
新橋駅から140m
東京都港区新橋1-14-8
レビュー一覧(1)
- naotrb
#ラーメン
レビュー一覧(3)
東京都新橋駅日比谷口から徒歩3分の炭火濃厚中華そば 倫道にて鯖定食にトリュフ煮卵トッピングで1100円。昨年12月オープンした店で、経営は焼き魚のしんぱち食堂や蕎麦の嵯峨谷などを運営する資本系ですが、やけに評判が良いので銀座での所用の帰り道に寄ってみました。 17時過ぎに到着で先客2名、後客4名、店内の券売機をポチッとして待つこと10分足らずで着丼しました。ラーメンとライス以外に別皿でチャーシュー2枚、板海苔2枚、刻み玉葱、炭焼きネギ、海苔佃煮、味噌小胡瓜とトッピングした煮卵が付いています。 運ばれて来た時からギンギンに焼き鯖の臭いがしましたが、天一並みの粘度の濃厚スープは勿論鯖風味ですが、さほど塩分は高くなく絶妙なお味で三河屋製麺のパツン麺がよく持ちあげます。五ノ神の魚系のラーメンよりまろやかな感じですね。 トリュフ煮卵も美味しく、最後はライスを残ったスープに投入して完食、ラーメンフリークから評判が良いのも納得の一杯でした、ご馳走様! #ラーメン #鯖ラーメン #鯖定食 #トリュフ煮卵
#ラーメン#魚 #ランチ #港区 濃厚な魚介系ラーメン スープ一口目で美味いとさば強って感じました。 嫌な感じではなく、さばの旨みご凝縮しているラーメンでした。トッピング、トリュフ煮卵も良かったです。 和え麺が味、量もありたくさん食べたい人にはオススメです。
焼いた鯖をペーストにして加えているから鯖の旨味がダイレクトにくる斬新なスープ。 トリュフ煮玉子は是非オーダーを。 #ラーメン