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東大阪市で食べられる煮玉子のランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは東大阪市で食べられる煮玉子のランキングページです。
東大阪市では煮玉子が16件見つかりました。
16件のメニューから、あなたが食べたい煮玉子を見つけてみてください!

3.2
醤油ら〜めん 煮玉子 炭火焼チャーシュー増し(極汁美麺 umami)
今日11:30~15:00
河内小阪駅から291m
大阪府東大阪市菱屋西3-1-1

レビュー一覧(1)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    香ばしく旨味溢れた肉厚の炭火焼チャーシューが満開な1杯は濃厚な旨味たっぷりでフワッと広がりをみせる鶏の旨味にカドが無く口当たりまろやかな醤油の豊かな風味のあるコクのあるスープに自家製の啜り心地と風味抜群の麺がベストマッチ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

3.2
ラーメン(麺屋 蝉 本店)
モーニング
ランチ
ディナー
今日11:00~22:00
長瀬駅から245m
大阪府東大阪市西上小阪14-13

レビュー一覧(1)

  • 麺屋 蝉 本店 #麺屋蝉本店 #ラーメン #煮干し豚骨 #煮卵 #濃厚 #美味 #魚介系 #やみつき #ランチ #小さく切ったレモンで味変 #最後まで飲み干す一杯 #チャーシューも美味い #煮卵はいくらあってもいい #魚介系豚骨スープの最高峰

3.0
煮玉子らーめん(麺屋 蝉 本店)
ランチ
今日11:00~22:00
長瀬駅から245m
大阪府東大阪市西上小阪14-13

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋 蝉 本店(大阪府東大阪市)】 🏠【煮干しらーめん 玉五郎】ご出身の店主が大阪・東大阪市『近大通り』にオープンしたお店で、 大阪・吹田市の関大近くに2号店がある。 date:21.215  🍜煮玉子らーめん ¥850  ●スープ 《醤油ベース 豚 魚 鶏》 動物系と魚介の出汁に醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中太 ストレート》 加水低めで小麦の香ばしさが広がる【ミネヤ食品工業】製の麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 肉の旨味を活かした優しい味付けで程良い歯応えから味わいが広がる ・メンマ しっかりとした味付けでややしっかりとした食感から仄かな甘みと風味が広がる ・煮玉子 濃厚なコクの黄身に程良くタレを染み込ませた素材を活かした味わいに仕上げている 《その他》 ・貝割れ大根 ・海苔 ・ネギ ・レモン  ●寅レポ ‬ 着丼と共に煮干しの香ばしい香りが漂うスープは澄んだ煮干しの旨味を効かせた魚介出汁に、 鶏の丸みと豚の甘みが乗った旨味とコクのあるかえしを合わせてボディを構築し、 程良く効かせた油分で厚みを持たせながらも煮干しの個性を活かしたバランスで纏め、 テロッと唇に纏わり付く割にサラッとした口当たりであっさりとした味わいに仕上げています。 艶やかでプリッとした張りのある肌の麺は絡みはあまりないものの、 スープの風味を纏って啜った時に煮干しの香りと共にモチッとした食感から小麦の香ばしさ覆い被さり、 麺の味わいとスープの旨味がそれぞれ主張して口の中で広がっていき、 レモンを絞ってかいわれやネギを絡めるとスッキリとして海苔は甘みを帯びた磯の風味で変化を楽しめます。 濃度の割に飲みやすく煮干しの香りが優しく広がる醤油ラーメンを頂きましたっ。 #麺屋蝉 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #東大阪市 #大阪グルメ #煮干しラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles