中央区で食べられる煮物のランキング

月島にあるなの知られた大衆酒場です。基本地元密着型の居酒屋なのですが全国から居酒屋好きが集まってきます。こちらの定番は煮込み。いろいろな部位のもつがよく煮込まれていてとろみが出てうまみが凝縮されています

噛まずにとろけるくらいとろとろ。 山盛りのネギと絡めて食べると最高です。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1900年代創業

濃い目の味噌味でじっくりと煮込まれたモツは、口に入れた途端にとろけるほど柔らかいが、それでいて弾力のある食感があり、噛んだ途端に口中に溶け出す旨みと、山盛りのシャキッとした刻み葱との相性も良いです。

これはクオリティの高い煮込みです！！ 少し濃いめの味付けの東京ならでは味わいです。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

とろっとろに煮込まれたモツの柔らかさはあの岸田屋の煮込みを思わせるレベル。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み

#もつ煮 #煮物 #煮込み #牛煮込み #牛肉の煮込み #もつ焼き

しっかりと味が染み込んだもつ煮込みです。 汁まで全部飲み干せます！ 焼酎に合います！

しっかり味が染み込んでいるのにスッキリした信州味噌を使っているから何本でもいけます。 #もつ煮 #煮物 #煮込み

名物の串煮込みは、豚モツや野菜を串に刺しそのまま煮込み提供するスタイル。 串には豚の大腸と小腸が交互に刺さっており、こちらを水と味噌で煮るのみというシンプルな作り方。 ほどよく煮込まれたもつの食感と、信州味噌を溶いた甘みのある煮汁のバランスが絶妙で、ついつい追加をしてしまうほど。 また、客の好みで煮え具合を指定して注文できるのも嬉しい。

#佃煮

うん、旨い！柔らかく煮込まれた銀ムツ。きっと他の煮魚も、、、と期待が高まります。出汁の効いた大きな鶏スープも、プリップリの大ぶりな鶏肉とたっぷりの豆腐、春菊の大人の味が美味です。

#ごはん #ムツの煮付け #ライス #煮付け #煮物 #豆腐 #ランチ #定食 #和食

甘辛く煮込まれた銀ムツがトロトロ。

ワインに合いすぎる😍洋風もつ煮込み✨

#もつ煮 #イタリアン #隠れ家 #銀座

とろっとろの角煮！大豆もほっこりとても柔らかくおいしかったです！ #煮物 #角煮

失礼ながら、添えられたソースは梅干し？？と思ったけれど、そんなわけはなく、香り高い杏茸との相性バッチリのソース

ライスコロッケという表現とは異なる上品なコロッケ　下に敷かれたのはサワークリーム

築地はしご酒を一緒に盛り上げてくれていて 前から行きたかったのですがタイミングがあわず、 なかなか行くことのできなかった築地 熊ごろうに、 やっと行くことができました。 これも結構前の記事でごめんなさい。 とにかく日本酒の品揃えと料理がハンパないんです。 なので料理だけってわけにもいかないのと、 もちろん人気店なので、なかなか予約が取りにくくて なかなか行く事が出来ませんでした。 まずは最初の日本酒は澤の花とお通し。 生のりの天ぷら、特製よだれ鷄。 生のりの天ぷらはサクサクで香りがすごくいいです。 1口食べると口の中に磯の香りがぶわっと広がります。 あとよだれ鶏もヤバイ！肉味噌の山椒が鶏の甘みを 引き立てていてすげーうまい！ 佐賀牛モモたたき。肉の旨味が口の中で広がります。 これもすげーうまい！素材の味を引き出しまくりです。 次の日本酒は賀儀屋と特製あん肝。 花垣のにごり、自家製ポテサラ、自家製 生のり佃煮、 めふん（鮭腎臓塩漬）。 そして締めは熊さんの特製の手打ちそばと陸奥八仙。 この手打ちそばは、普通のそば屋さんから言わせると ビジネスを度外視して完全に趣味と自己満足の領域に 入っているそうで、普通は使わないこの高いそば粉で そばを打ったらいくらで出せばいいんだ？！という 出来上がりなんだそうです。 当然、そんな自家製の手打ちそばですからうまい！ 上品で美しく味がしっかりしてて喉越しも抜群！ これもいくらでも食べられそうでした。 なんでお酒が飲めない体質なんだろうと思いながら、 超大満足でお店を出ました！ http://www.ddr3rdmix.com/article/462691898.html #築地 #熊ごろう #日本酒 #熊仕込み

全然臭くなくって、添えられたオーストリアらしいハーブのきいたクリームといただくと絶妙な味わい

セットのショーロンポー。

あんかけの塩梅がいいです。いい食材を正しく料理したからこその外連味のない味。 スープも美味しい。麺も美味しい。

フカヒレいっぱいのつゆそばも♡

シンプルイズベスト！シンプルに勝るものはない！

これがあればお酒がどんどん進みます！シンプルだけど、間違いない美味しさでした💓

美味しかった～

ぐつぐつの状態でやってくるもつ煮♪ これは絶対ここに来たら注文すべし！！

これ、最っっっっ高💕

大ぶりの牡蠣がいっぱい。香りも味も◎ #煮物 #アヒージョ #煮込み #牡蠣のアヒージョ

ディナーコースの中の一品(*^^*)どれもこれも美味しかったです。お土産に肉まんとあんまんのセットも頂き、大満足♡

やわらかーい！！！ おいしかったです♫ #ランチ #赤ワイン煮込み #赤ワイン #肉の煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み #煮物 #ガーリックライス

#牛ほほ肉 #シチュー #煮込み #赤ワインソース

さすがパン屋さんのランチ！ パンがモチモチ！ City Bakeryはお菓子パンがすごく美味しいので、そちらもオススメです！ 私のお気に入りは、ココナツクッキー♩

フカヒレ ソース黒酢をたしても 美味しいので2度楽しめます🥺💖

#東京 #東銀座 #銀座 #ランチ #コース#フカヒレ #フカヒレの姿煮 #初夏グルメ #姿煮

卯月コースの椀物代り 和牛テールとふかひれの旨煮 筍 独活 木の芽 なんとコースにふかひれ！テールもふかひれもしっかり煮込まれてて旨い😋 https://instagram.com/p/BhS7eLFFFtq/ #煮物 #うま煮 #フカヒレスープ #牛肉の煮込み #フカヒレの姿煮 #フカヒレ煮込み

白子のアヒージョは初めて。トロトロ😍

果物の甘み、コクがブレンドされた逸(^^)

コースの締めはハッシュドビーフかハヤシライスのどちらか選べます。 トマトの酸味と牛肉の柔らかさがベストマッチでした。

当然美味しいです

もつはトロトロで、お味噌の麹が美味しいです！

お酒が進む！しっかり煮込まれたモツもしっかりしてる。 #煮物 #煮込み #もつ煮 ‭#日本橋赤提灯

ジューシーなハンバーグ、熱々でくるので最後まで冷めずにいただけました！ お野菜もホクホクしておいしいです。 ごはんおかわりできます◡̈

よく煮込まれ柔らかくておいしいからハンバーグでもソースでもライスがすすんでしまう。 #定食

こちらも土鍋で煮込まれ熱々柔らかハンバーグ。 根菜もたっぷり入ってます。 #定食

念願の泰興楼①🍜 美味しかったあ #ランチ #東京 #平日ランチ #八重洲 #OLランチ #中華

まぐろの煮込み。スジ、心臓、アゴ、ホホ肉、のど肉と珍しい部位ばかり、珍味ですね。

トロトロの牛モツ、塩味のモツ煮込み、あっさりして美味しい一品。