東京都の煮干そばの人気おすすめランキング (しょっぱい)
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こちらは東京都で食べられる煮干そばの人気ランキングページです。
SARAHには現在5の東京都で食べられる煮干そばが登録されています。
東京都では、千代田区の勝本 (カツモト)の濃厚煮干そばや北区の流。 (ル)の煮干そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に5のメニューの中から、おいしい煮干そばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。
レビュー一覧(1)
- ksakai
#煮干しそば #ラーメン #いったん麺 #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- cozy
化学調味料未使用を謳うラーメン屋さん。 女性店主が丁寧に作るラーメンはシンプルながら美しい。 味も大人しいかと思いきや、醤油のエッジはかなり立っていてややもするとしょっぱい。 煮干しの香りぷわっと、旨味はじわりと、化学調味料が入っていないとは思えないほど味がしっかりしていて物足りなさは皆無。 固めに茹でられた細ストレート麺はスススと気持ちよく啜ることができ、噛めばコリコリした歯触りもある。 食べていて思い出したのは海老名にある名店「中村屋」。 つまりは食べたことのある味ではあるけれど、名店にひけをとらない味である。 近くに行ったらまた食べたくなるラーメン。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
鴨は控えめで煮干も尖っておらずまろやか。 平打ちの太ストレート麺の小麦の風味の方が力強い。 鴨肉は薄切りで柔らかく甘みたっぷり。
レビュー一覧(1)
程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。