酒田の煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは酒田の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日不明
酒田駅から433m
山形県酒田市御成町8-18
今日10:45~02:00酒田駅から1.16km山形県酒田市富士見町１丁目１２番地１９ レビュー一覧(1)
user_71136869魚だし系好きの人にはたまらないんじゃないのでしょうか？↵胃袋にもっと余裕があるのなら飲み干したいくらいの優しいスープでした。↵麺もおそらく全粒粉なのかな。↵細麺なんだけどしっかりとコシもあり、食べているとあれ？↵お蕎麦食べてるんだっけ？みたいな感覚に陥りました(笑)↵美味かったなぁ。
今日11:00~14:00,17:00~00:00酒田駅から1.96km山形県酒田市亀ケ崎3-7-4 レビュー一覧(0)
今日11:00~14:00,17:00~00:00酒田駅から1.96km山形県酒田市亀ケ崎3-7-4 レビュー一覧(0)
今日11:00~14:00,17:00~00:00酒田駅から1.96km山形県酒田市亀ケ崎3-7-4
レビュー一覧(4)
店内は煮干の匂い、どこかケンチャンラーメンの匂いを思い出します。 1口飲むと煮干と醤油の香りが広がる。 背脂を一緒に飲んでも油っこさはほぼなく、甘味が加わりより複雑な味わい。 麺はボコボコとランダムに凹凸があり、唇を震わせる面白い食感。 硬めで小麦感も強く、つけ麺にしても美味しそう。
煮卵（100円）+こってり（無料） 煮干しの効いたすっきりスープは朝から飲むには身体に優しく、背脂の甘味とコクがほっこりとさせてくれる。 太麺はデフォで少し硬めだが、不揃いな太さのため、ピロピロとした食感も味わえて面白い。 岩のりのトッピングや、卓上の酢もオススメ。
煮干しの効いたやや濃いめのスープにピロピロ麺が良く絡んで美味しい。こってりと言いつつも背脂の量はそれ程ではないのでイイ感じにまろやかな味わいです♪ ※サイズは小（１８０g） #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン