南新宿の煮干しラーメン(煮干し)(ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらは南新宿の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
8件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
今日不明
南新宿駅から639m
レビュー一覧(1)
- tokyohorumons
#ラーメン #そば #煮干しそば #煮干しラーメン
ディナー
今日不明
南新宿駅から934m
東京都新宿区新宿3丁目31-5新宿ペガサス館1F
レビュー一覧(1)
- rmlmr
煮干しの香りのしっかり感じられるまぜそば。砕いた煮干しも入っているからか、やや苦味もありますが、それがまた煮干し感を高めてくれて個人的には好印象でした。 #まぜそば #煮干しラーメン
ランチ
今日不明
南新宿駅から141m
東京都渋谷区代々木1-45-3 2F
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
バーのランチタイムを間借りし、第1と第3土曜日のみというかなり変則的な営業。 丁寧に採られた煮干出汁は、煮干の苦味を感じさせつつもスッキリしていて、エグミは一切無い。下手をすると背脂の甘味と刻みタマネギの酸味が勝ってしまいそうなバランスだが、この一歩引いた煮干感が一口もう一口と後を引き、ひいてはまたすぐに食べに来たくなる絶妙な印象を与えてくる。 そこに合わさる低加水の細麺も、最初はポクポクとした歯応えだが、徐々にしっとりとした感じに変化して行く。これも計算してやっているんだとしたら、見事にその術中にハマってしまいました。 月2回しか営業しないので、なかなかタイミングを合わせるのが難しいですが、既にまた食べに行きたくなってます。
今日不明
南新宿駅から934m
東京都新宿区新宿3丁目31-5新宿ペガサス館1F
レビュー一覧(1)
- ponyo
寒い時期って何故か味噌ラーメンが食べたくなります!!特製ラーメン+味噌バター煮干変更にしてみました!!煮干しであっさりで美味しい! #ラーメン #バターラーメン #煮干しラーメン
今日不明
南新宿駅から934m
東京都新宿区新宿3丁目31-5新宿ペガサス館1F
レビュー一覧(2)
- user_31823947
豚骨ベースに煮干のアクセント。ふんわり香る煮干しダシがいい感じです。
今日不明
南新宿駅から934m
東京都新宿区新宿3丁目31-5新宿ペガサス館1F
レビュー一覧(0)
今日不明
南新宿駅から934m
東京都新宿区新宿3丁目31-5新宿ペガサス館1F
レビュー一覧(1)
#ラーメン #そば #煮干しそば #煮干しラーメン