目黒駅の煮干しラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)
一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは目黒周辺で食べられる煮干しラーメンの人気ランキングページです。
目黒周辺では2件の煮干しラーメンが見つかりました。
目黒周辺では、麵屋 一寸星の特製淡麗煮干らーめんや麺屋しみるのスペシャル 極煮干しラーメンなどが人気のメニューです。
2件のメニューから、あなたが食べたい煮干しラーメンを見つけてみてください！
ディナー
今日11:30~00:00
目黒駅から218m
東京都目黒区目黒1-4-15
今日不明目黒駅から245m東京都目黒区下目黒１丁目３-２８サンウッド目黒 B1Fレビュー一覧(1)
ryukyuawamoriスープの色はグレー 「極煮干し」というネーミングに似つかわしい色です チャーシュー、ナルト、刻み葱、海苔、メンマ、味玉といったトッピング では、まずはスープから （ん…。）「極煮干し」というネーミングを勝手に「煮干狂會」のような濃厚な煮干しテイストと連想していたのですが、煮干し粉を増量してこの色になっている感じです スープ自体はライトな飲み口 煮干し粉のザラつきが気になります 麺は平打ちの中太麺 ひもかわうどんのように頼りない食感 うーん、困りましたね 予想と大きく異なる一杯に戸惑ったまま麺と具を食べ終え、スープは半分残してごちそうさまでした
レビュー一覧(1)
数種類の煮干から採ったスープは、苦味を抑えて旨味だけを抽出してある。 低加水の中細ストレート麺は、ザクザクした歯応えが心地良い。 バラ肉チャーシューと肩ロースチャーシュー共に、ジャーキーっぽさもあるしっかりとした歯応えで、肉に噛り付いている満足感があります。 味玉はちょっと味が濃いですね。