北海道の煮干しラーメン(煮干し)(温かい,ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらは北海道の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
10件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(5)
- shinobu3
煮干中華そばの醤油をいただきましたが、煮干しと昆布が融合したシンプルな美味しさのスープに、プニっとした食感で麺線の長い麺は、啜り心地も良く旨い! 出身店の影はほぼ無く、昨今の流行り的な中華そば...といった感じですね(*^^)v ただカイワレダイコンは好みの問題だろうけどオイラ的にはいらなかったな〜( ̄▽ ̄;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #魚介醤油ラーメン
- nao_hokkaido
脂が劇的に ウマい!サラっとしてるのにうま味は深くて上品!脂は苦手なはずなのに…、「おいしい」が止まらない♡ この美味しすぎる脂は 岩手県の ”あべどり” の親鶏のもの。 お醤油は 島根県「森田醤油」の生揚げ(きあげ)醤油 2種類をブレンドして使用しているということで、一般的な醤油スープとは一線を画す味! 大豆本来のやさしいあま味が ”だし醤油のようなうま味” を醸し出しているんです。 ふすま入りの中細ストレート麺 と ほどよく脂が加わったスープが最高にマッチした一杯! 無化調だから冷めてもスープがしょっぱくないんです。#ラーメン
- akkun_ph
煮干しの旨みと香りが効いたスープまで完食できます😋 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
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レビュー一覧(1)
- shinobu3
西区にある『丸鶏庵』が系譜になるラーメン店! とにかく麺が旨い♪♩♬ 遠軽のその名もズバリ切田製麺の麺を使っているそうです! すっかり嵌っちゃいました( ・∇・)♪ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- yu__ki
#中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #札幌 #北海道
レビュー一覧(1)
- user_59728528
醤油の風味は強くなく、豚・煮干し・醤油が馴染んでバランス良い味わいのスープです。太麺はコシがあって硬さもちょうど良いわぁ~!
レビュー一覧(1)
- user_59728528
あーっ、塩も美味しい!私、塩の方が好みの味かもー♪
レビュー一覧(1)
- user_51007905
あっさり系煮干しのダシが効いてて、煮干し特有の癖はほとんど感じられません!麺は全粒粉の自家製麺だそうです!中太ストレート麺で、麺は特徴的な感じですね!コシが多めです!
レビュー一覧(9)
煮干しの香りはほのかにしますが、強すぎず全体のバランスを考えてコンパクトにまとまっている印象でした!麺は低加水の中太ストレート麺、具はいたってシンプルです。
スープの表面はしっかりと油でコーティングされている。香り旨味が煮干し過ぎて美味しすぎる!中太ストレート麺は低加水だから煮干しの旨味を全面に吸い込んで美味しいです! #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #ランチ #塩ラーメン
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