足立区の煮干しラーメン(煮干し)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは足立区の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(5)
- rmlmr
前回よりもまた塩味のバランスが良くなっている印象で、飲み干せる一杯です。低音チャーシュー、味玉、パツッとした細麺、相変わらず素晴らしいです。 #煮玉子 #そば #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
- rmlmr
今日はややしょっぱめに感じましたが、相変わらず美味しい一杯でした。 #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン
- kazutan0264
オープン当初以来、2度目の訪問。本当に再訪が遅きに失し、恐縮です。宿題だった「塩煮干し」を味玉トッピングで注文。うわ、これは独創的。かつ凄まじく美味い!ギュンと鋭角的に立たせた塩カドが印象深い煮干ダシに、紫蘇の酸味が流星のように降り注ぐ。同店でしか味わえない、会心の傑作だ。#ラーメン
レビュー一覧(2)
- hideyuki_asaka
煮干らーめんは淡麗と濃厚の二枚看板で淡麗は塩か醤油を選択する。 淡麗ならば、特に初訪問の際は煮干の味をより分かりやすく感じる塩を選択したい。 スッキリしてるのに味わい深い出汁で秀逸。日によって煮干の種類や配合も変えてるので日によって都度楽しみも増える。
- nanapieee
見た目こってりだと思ったでしょ?ほうれん草も乗ってるし、家系だと思ったでしょ? ちーーーがーーーうーーー!!! 淡麗の名の通り、研ぎ澄まされたスープに驚きます。煮干し系ラーメン好きな人、絶対好きだから安心して食べてこい!ただし、行列必至だけどね! #ラーメン #煮干しラーメン #淡麗 #すっきりスープ #うまみ
レビュー一覧(2)
- atsushitamur
にぼにぼしさがあり、好き嫌い分かれそな微妙なラインだが、俺は好き〜 ごわっと硬めの麺も好きやわ♪ 塩、つけ麺も気になる!良い店できたね〜
- ramenrunnersaku
スープは鶏や豚にカツオや煮干しをミックスしてるとの事ですが、ガツンと煮干しが主張してきて、壇蜜を彷彿させる濃厚さでトロットロ!低加水で博多麺を少しマッチョにしたような麺で、茹で加減はやや固め。三味線の音色に合わせて、啜るリズムもヒートアップ!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(3)
- shotime
中濃二ポタージュにストレートなぱっつん麺、この日のコンディションが悪いのか味玉は火が入り過ぎて固茹ででした。 〆にライスを追加し雑炊にしましたが、それもあって味玉は残念でした。 #煮干しそば #煮干しラーメン
- juicy_nuts_eu9
やさしいのにしっかり煮干し #ラーメン
- harukichi6410
#そば #ラーメン
レビュー一覧(1)
- taruo
スープは煮干の粉末が大量に入っていて、レンゲですくった時に黒と銀のツブツブが 一面に広がっていたので ガツン!と効いているのかと思ったら、予想に反して 程よく…という感じ。エグミはないけれど、余韻が控えめでした。
レビュー一覧(5)
いつも通り過ぎるだけでなかなか行けなかったこのお店へ。柚子の風味は薄いけれど、スープが美味しい!いつまでも飲めます。トッピングでは、梅肉入りの鶏団子がまた素晴らしい。これは再訪待ったなしです。 #醤油そば #そば #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
🍜煮干しラーメン🍜
煮干しラーメンハマりそう #ラーメン