北区で食べられる煮干しラーメンのランキング

煮干しの醤油ラーメン。やや苦味がありますがコクがあり全部飲み切れちゃうほどスッキリ！ 化学調味料を一切使用してないそうです！ 麺はかなり硬めで歯切れの良い麺。 具はチャーシューのネギのみというシンプルさ。厚くて柔らかく美味しいチャーシューでした！ 麺とスープだけで満足できるラーメンでした！

メニューはそば～550円 肉そば～700円（大盛り～150円）（つゆ増し～180円）のみです。肉そば大盛り850円です。 トッピングは、刻んだネギとチャーシューのみというシンプルさ。 スープは、しっかりした煮干し系ですが、臭みや苦味は全くありません

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麺はやや縮れた太麺。 ムニュムニュ、シコシコと、のど越しの良い麺です。 スープはあっさり醤油の清湯スープ。 ダシは、煮干し、鶏ガラ、ゲンコツ？ でも、やはり煮干しが前面に出ています。 #ラーメン #煮干しラーメン #ランチ

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美味しくなった⁉︎

オープン記念で少し安くなってます。 煮玉子@100も追加します。 2016年8月オープンの新店。店主さんは池袋の生粋出身との事らしいですが、濃厚な煮干しを提供しているとの事で気になっていたお店です。今回初訪店です(^^) セメンティーなスープは煮干しと白湯を合わせた一杯。トロリとした飲み口に煮干しのエグミと酸味が効いたややビターなスープ。麺はド定番のパッツン麺。具材は厚切りな肉肉しいチャーシューに濃厚煮干しには珍しい菜の花が印象的。煮玉子は固めの黄身加減としっかりした味付けで高レベルです。 ガッツリ煮干しを堪能でき白湯で飲みやすいスープは濃厚煮干し系の定番ですがやっぱり旨いですね！濃厚煮干しが好きなら間違いなく美味しいと思える一杯です(^^) つけ麺も気になるし、また機会見つけて食べに行きたいです。

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シンプルな中華そば。 ネギと麺だけ。、あ、スープも^_^。 しかし逆にものスゴイ事だと思う。 煮干は控えめだけど強く印象に残り麺は自家製麺。パツパツの細麺。 赤羽、浅草、銀座は行った事があるけど、本店は初めて。 ご馳走でした。

量の少なめのスープと麺と薬味の葱だけ いわゆる「かけ」です この三位一体の黄金比がこちらの魅力 では、まずはスープから 煮干しがじんわり効いています 塩分もちょうどいい塩梅 こんなにマイルドでしたっけ？ 麺は歯切れのいいストレート細麺 躊躇することなくあっという間に完食•完飲です 美味しい一杯でした

北区豊島の中華そば屋伊藤へ。 混んでたら諦めようと思ったら待ちなく入れました。 今回はそばを注文。 シンプルなビジュアルでガツンとくる煮干の香りがたまりません。 硬めに茹でられたストレートの細麺に煮干がしっかりと効いたスープがたまらず瞬殺でした😄 #そば #ラーメン #醤油ラーメン

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緑の部分は菜の花で、珍しいですね。あっさりのメニュー名通りじんわりと煮干しが効いたスープ。エグみなど無く煮干しを感じられる。他の煮干しそばには無いような出汁の旨味が強かった。 麺は村上朝日製麺の細麺で、プチッとした食感のもの。こってりはパツっとしていたので、麺は違うと思われる。 バラストレートチャーシューはトロっと柔らかくて美味い。非常にレベルの高い、旨い煮干しな一杯でした！こってりも少しいただきましたが、筆頭メニューということだけあって、すごく美味しかったです。

#ラーメン #中華そば #ランチ #板橋区 コスパ最高の煮干し中華そば 普通の中華そばを頼んだのに、チャーシューが4枚も盛られてました。もはやチャーシュー麺。量も多く、スープも追加の煮玉子も美味しかったです。

しみじみうめええ～～鶏＆煮干しが絶妙な和の汁です♪麺は硬めのストレート。この系統、最近好きだな～

鶏と煮干しのエキスがしっかりと出たスープに、パツッとした細麺が合います。柔らかさと肉肉しさが共存したチャーシューも良いです。 #鶏肉ラーメン #鶏そば #ラーメン #煮干しラーメン

太麺で注文。しっかりと煮干しと豚骨の効いたスープ、厚切りのチャーシュー、そして太麺と、重厚な旨さが重なり合った一杯。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干し豚骨ラーメン #チャーシュー麺

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王子「中華そば屋伊藤」の ご子息らしいです。 美味しゅうございました！ #煮干しラーメン #ラーメン

煮干し出汁のスープにストレート麺がよく合う一品。 具はネギのみ。 究極のシンプルラーメンかと思います。 #ラーメン

煮干し醤油ラーメン！しょうがが効いててさっぱりおいし～♪スープは最後までいただく。

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東京1煮干しが美味い店と思ってる。 #ラーメン #煮干しラーメン #麺スタグラマーではない #煮干し豚骨ラーメン 豚骨 #煮干豚骨 #赤羽

シンプルでスタンダードな煮干です。 #肉そば #煮干しそば #煮干しラーメン

肉そば@自家製麺 伊藤 煮干し出汁のスープが麺によく絡む 〆の一杯に最適🍜 #ランチ #昼食 #頑張れ飲食店 #東京 #グルメ #夕飯 #ラーメン #そば #赤羽 #煮干し #チャーシュー #〆の一品 #〆ラーメン

肉そば🍜いろいろな情報を集めてからの入店で、期待を超えなかった事が印象でした❗️#ランチ #ラーメン #東京 ＃赤羽

オープンは、2022年８月30日。『丿貫』のDNAを引き継ぐ新店(女将さんが『丿貫』出身)。鯵煮干しのリッチな風味を的確に捉え、スープへと投影。啜る度にキラキラと光を放つ素材のうま味。トッピングの仕上がりも素晴らしく、気が付けば完食。美味い！#ラーメン

2022年8月30日オープンした店に行って来ました。 行ったのはオープン当初なので半年位前ですね。 ( ´艸｀)ﾌﾟｯﾌﾟｯﾌﾟｯ 場所は東京都北区東十条から🚶‍♀️5分なのですが、地元ということで、徒歩で。(￣∇￣*)ゞ OPEN前から話題の店で、行った日も20人以上の行列、1時間弱で入店。 メニューは、 ※ 鯵 煮干しラーメン 850円 ※ オマール海老ラーメン 950円 ※ あさりカルボ 950円 今回は鯵 煮干し➕牡蠣の和え玉 400円を頂く事に お店はご夫婦かな？と手伝い女性ひとりでホールと言うか、お客さんの案内みたいな感じのひとりの3人、以外にも調理をしているのは奥さんらしき人で 男性は接客見たいで、しかも愛想がよくフレンドリーな感じで気持ちいい😀 5分位で着丼、スープから頂くと、スープを口に近ずけただけで鯵煮干しの心地良い香り、鰯煮干とは又違い柔らかい香りです。 口に入れると鯵独特の香りとうまみで苦味や雑味は一切なくスッキリとしたもので自分的には 大満足💯💮 麺は低加水の細ストレートで麺との相性もよく、持ち上げも悪くない。 トッピングは青ネギ、紫玉ねぎ、低温調理の豚肉と鶏もも肉で 旨‼️😆🌟✨ 和え玉はそのまま混ぜて頂くと牡蠣のペーストが口に広がり濃厚で👌🏻👌🏻 次につけ麺な様にスープに付けて食べると濃厚あっさりと言った感じ、そしてスープの方に入れて食べると渾然一体で抜群。 そして、日を改めて、今度は オマール海老ラーメン950円 を頂きに来ました。先客3人ラッキー✌️😙 先ずはスープを香りからして海老⁉️ 口に含むと店名に付けるだけあってオマール海老の使い方が😆👍🏻‼️しかも、オマール海老のビスクじゃなくラーメンのスープだ❣️ 𖦹 (σ°‎▾｡)σ 𖦹 ﾌｼｷﾞᒼᑋªⁿෆ 濃厚で海老の旨みたっぷりだけど、嫌味がないと言うか後味スッキリ、悪く言えば後味が残らずどっぷり濃厚が好きな人は物足らなさを感じるかもしれませんが、自分的には最高‪(⸝⸝› з ‹⸝⸝)‬♡ 今度はあさりカルボを頂かなくては😍 (ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว🎶ワクワク #らーめん#La Maison du Ramen ビスク#東十条 #東十条グルメ #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #中華そば #美味しいもの #旨いもの #麺処 #らーめん大好き #ラーメン巡り #ラーメン日記 #麺活 #グルメ #拉麺 #ラーメンパトロール #らーめん好きな人とつながらたい #ランチ #醤油ラーメン #麺や #らあめん #煮干しそば #煮干しラーメン #らぁ麺 #煮干そば

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煮干しの旨みが効いたアッサリ醤油ラーメン。とてもレトロな雰囲気の赤羽の人気店です。#あっさり #醤油ラーメン #人気店 #白いどんぶり #白い食器

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麺量大盛り(100円)にランチB肉メシ(220円)で注文 流。の2号店なので煮干しのレベル高い♪ #ラーメン#煮干しラーメン #肉めし

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あっさり煮干しの全部乗せ。 炙りチャーシューうまっ。 #ラーメン

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