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館林市で食べられる煮干しラーメンのランキング

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こちらは館林市で食べられる煮干しラーメンのランキングページです。
館林市では煮干しラーメンが5件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5件の中からとっておきの煮干しラーメンを見つけてください!

3.3
煮干しそば(麺屋 照の坊 (メンヤ テルノボウ))
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30
茂林寺前駅から632m
群馬県館林市青柳1063-1

レビュー一覧(1)

  • oze_6
    oze_6

    店主は東京の有名店「麺処 晴」のご出身。修業先でも提供されている煮干しを使ったメニューを複数取り扱っている。 煮干しそばは、一見すると普通の醤油ラーメンだが、実際は煮干しの風味に溢れており、良い意味で期待を裏切ってくれるだろう。煮干しは素材によって塩分の出方が大きく変わる為、調整が難しいのだが、ピタリと適性範囲に抑えるあたりは流石のセンスと言える。 麺はざくりと歯切れの良い細麺を採用しており、ある意味お手本のような組み合わせ。 既に新店舗の域は超えているが、今後どれだけ独自性を出していくか、注目していきたい。