御徒町駅の煮干しつけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは御徒町周辺で食べられる煮干しつけ麺の人気ランキングページです。
御徒町周辺では2件の煮干しつけ麺が見つかりました。
御徒町周辺では、志奈そば 田なか セカンド （Shinasoba Tanaka second）の純濃煮干つけ麺やすごい煮干ラーメン凪 秋葉原UDX店の特製煮干しつけ麺漁師めしセットなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきの煮干しつけ麺を見つけてください！
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~20:45
御徒町駅から846m
東京都千代田区外神田3-4-1
ランチ今日不明御徒町駅から733m東京都千代田区外神田４丁目１４１４−１秋葉原UDXアキバイチ2Fレビュー一覧(1)
ramenつけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)
レビュー一覧(5)
以前は「志奈そば たなか second」だったお店がリュニアル。 平打ち麺と煮干のつけ汁にローストビーフみたいに薄く切られた低温調理のチャーシュー。後半つけ麺が少なくなり汁無しラーメンみたいにになる。 煮干の風味と甘みのバランスがいい。
つけ汁は鶏豚などの動物出汁に煮干しを効かせたもの。動物出汁は実に濃密で、煮干しをどっしりと受け止める。他方煮干しは濃厚ながら上品な味わいだ。どこか「洋」の印象が残るのも面白い。 麺はフェットチーネのような幅広。粘度のあるつけ汁との相性が上々だ。 店主の引き出しの多さには感嘆させられるばかりである。
#つけ麺 #煮干しつけ麺