九段下駅の煮干しそばの人気おすすめランキング

黒も旨い！でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

ガツンと煮干しが効いたつけ汁に、ツルツルの中細麺。 つけ汁の中に大量に入ったチャーシュー、たっぷりのネギと合わせて、美味しく頂きました

煮干が濃厚でいてえぐみのないスープにつるつるの細麺が絶妙。大人のゼイタクです。

大人の贅沢。上品な煮干しそば。

綺麗系の塩煮干し。 煮干しが苦手でも美味しく感じられる上品な仕上がりの一杯。

ジャズが流れるおしゃれな店内… 淡麗な煮干スープ。しかし濃厚なイリコ（煮干）の風味がガツンと舌に届きます。 美味しいです。

私にはちょっと塩気強め。麺は驚くほどツルツル。ワンタンはわりとしっかりしてるけど、個人的にはもっとペラペラなやつが好き。 #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #ラーメン

チャーシュー、味玉、焼き海苔、刻み葱、メンマといったオーソドックスなビジュアル では、まずはスープから 無化調だということですが、かなり旨み先行のスープ 昆布が味の構成の重要な部分を担っています 煮干しはしっかり感じますが、かといって前面でぐいぐい引っ張っていくタイプとはちがっています ちょっと想像していたものと違っていましたし、このテの煮干しは始めてかもしれません 麵は中細ストレート 麵とスープの相性はまずまず トッピングは丁寧に作られているのが伝わってきました ペロリと完食です