市川市で食べられる煮干しそばのランキング

濃厚どろどろ～ん！の つけ汁は、煮干豚骨というコトで 後味にニボシを感じる、濃厚な味わいでした。 麺は全粒粉ちっくで極太シコシコ食感。 スープ割は声をかけて厨房に器を戻すスタイル。 酸味が増してサッパリ味でした。

#ウズマサのつけそばは何年か振り#強烈なドロつけ汁はスゴいの一言

本八幡駅から歩いて3.４分のところにある龍月にて淡麗煮干しそばをいただきました。 やや濃いめの味付けは隠し味というしょっつるが効いてるんかな。魚介の風味豊かで美味しかったです。 低加水の麺はぼそっと感があって個性的でした😄 お母さんが1人で営業されていてゆっくり出来ます。 #ラーメン #煮干しそば

煮干しが効いたスープに、甘みのあるネギがたっぷりのっていました。