東京都の焼豚の人気おすすめランキング (ガッツリ)(2ページ目)

鶏豚の清湯（+香味野菜）かな？と思って食ってたんですが調べてみると違うらしい。↵ 割と強めの火力でしっかり採った白湯スープに、鶏胸肉（のミンチ）を使い濁りをとったもの。↵ その手法があることは知ってはいたんですが、実際に食べたのは初めて・・・いや食ったことあるのかもしれませんが気が付かなかっただけかも(^_^;)↵ 簡単に云うと中華屋さんの普通のスープをとんでもなくうまくしたものといった感じです。↵ つうか食ってて思ったんですが、「いさりび」のラーメンに見た目も味も似ている(^_^;)

三鷹の注目店にて特製煮干し。 伊藤のえぐみをとってスマートにした感じ。鶏むねと豚ロースの低温調理チャーシューすてきです✨

このチャーシュー量に、この値段とはありがたい。通常でも麺は硬めだ。肉とともに麺をすすってください。ハーモニーが流れます。

ご飯もパラパラで味付けも大好き！ #炒飯 #焼豚

食べるべき一品。

こんぶが効いていておいしい #ラーメン #焼豚

バランスの取れた少し濃いめのスープとワンタン・麺の相性が秀逸。麺はビラビラ平打ち。

刻みのり、ねぎ、炭焼き豚、そして梅肉。それぞれの香りが食欲をたまらなく刺激します。必食の一杯。 #丼もの #焼豚 #肉丼 #チャーシュー丼

#チャーシュー丼 #単品　#チャーシュー　#焼豚丼　#焼豚

#五反田 #東京 #ラーメン

念願のしば田へ。味玉チャーシュー中華そばをいただく。旨い！でも醤油強いなー。煮干しも食べたい！ #ラーメン #中華そば #焼豚 #味玉ラーメン

世界初ミシュラン一つ星を獲得したラーメン屋さんです。 魚介だしがとても美味しく、焼豚も分厚く美味しかったです( ^ω^ )

東京都新橋駅烏森口から徒歩5分の三陽 新橋店にてチャーシューチャーハン800円。正午から銀座で所用があったため昼ごはん抜き、17時に用事が終わり新橋に向かい昔、営業していた時によく立ち寄っていた町中華のこちらに超久しぶりにやってきました。 注文後直ぐにチャーハンの鍋振り音が心地よく鳴り響き5分ちょいでチャーハンとスープが提供されました。この店のチャーシューチャーハンはチャーシューメンのラーメンの部分をチャーハンに変えたモノ、チャーハンの上にチャーシュー4枚とメンマ、青菜が乗ります。チャーシューはしっかり味付けされて柔らかでまいう〜チャーハンにはチャーシュー、ナルト、卵、グリンピースなどが入った昔ながらのしっとりなヤツです。 今ドキ珍しく卵の殻が入った寸胴から注がれたスープも美味しく完食、ご馳走様でした！ #チャーハン #チャーシューチャーハン

丼を覆うチャーシュー なかなかのビジュアル 細もやしと青葱のトッピング では、まずはスープから 結構甘めのとんこつ醤油です こういうスープは結構塩分高かったりします 家系ラーメンにも共通する旨味調味料過多な味わい↵ジャンクですね こういうタイプのラーメンはニーズがありますね 麺は中細ストレート バラチャーシューは薄くスライスされていますがなかなか食べごたえがあります 甘めのスープに浸って、途中でToo Muchに感じました 普通のラーメンにして欲ばらなきゃよかったかも ごちそうさまでした

深いスープにぶどう山椒が香る、丁寧に仕上げた１杯。ローストポーク的なチャーシューが良し。 #醤油ラーメン #中華そば #焼豚

こてんぱんって店名と可愛らしいロゴのお店。で、結構骨太なお店。

有吉さんぽ認定だけあって、間違いない😏✨ #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン

昨晩の。 葛西のちばき屋にて骨付き焼豚そば醤油をらいただきました。 縮れの細麺はプリッとしてます。 しっかりとしたスープは甘みもあってつい飲みたくなる味わい。 骨付き焼豚ってのは極太でプルプルに煮込まれたチャーシューでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #焼豚

ややゴテっとしたスープで、旨みとコクがありました。 チャーシューは柔らか。 麺は中太で、最初はかためで徐々に馴染んでくる感じでした。 ＃味噌ラーメン

ラーメンは変わらず自家製麺が小麦の風味良くてめちゃ美味いです😄 バツっとした歯ごたえがすき♪ スープはやや濃く感じたけど節が効いていてこれもまた飲みたくなる味わい。 薄切りチャーシューは赤身が多くてしっとり柔らかいのがいい感じでした♪ #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

神座大好きです。

スタンダードな醤油ダレ。 なんか普通。

1.5玉の麺の上に、炙りチャーシューが6枚。 タレもかかっているので、ご飯にも合いそうな味です。 卓上のお酢、ラー油を回しかけて、丼の底のタレと麺をしっかり絡めていただくと、なかなか美味です。 途中から胡麻、唐辛子もたっぷり投入して味変し、美味しくいただきました

ネギたっぷり、そしてちょっとした酸味があって、トムヤムクンには似ている感じです。麺もたっぷりなので、満腹間違いなし、

#カツレツ #焼豚

UberEATSで注文 #お弁当 #焼豚

近所の有名店で気になっていたんですが、いかんせん営業時間が短い（11:00-15:00）のでなかなか行けず…やっと食べられました。 甘めで酸味が特徴のつけ汁に、ツルツルの麺を浸して食べるとこれが素晴らしい(^^)焼豚トッピングは？と思ったら、甘く味の染みた豚肉が刻まれて汁の中にたっぷり入っていました。 「3回食べると本当の美味しさがわかります」なんて神座みたいなフレーズがあったので、あと２回、是非行こうと思います。 #ざるそば #焼豚 #つけそば #つけ麺

麺のかたさ、スープの濃さ、脂の量を選べます。麺の太さを除いてはかなりタイプでした。 #ラーメン #焼豚麺 #焼豚

これは豪勢かつ美しいビジュアル トリュフの芳しい香りが鼻腔をくすぐります ちょっとやり過ぎのような気もしないでもありませんが贅沢ですね 清湯なのに鶏が分厚いですね 大西店主のブログによりますと、今回のスープ変更では、丸鶏は青森シャモロック、鶏ガラは天草大王、鶏油は青森シャモロックと比内地鶏を使ってらっしゃるとのこと ブランド鶏のオンパレードです 原価率ハンパないでしょうね これに合わせる魚介のスープも変更を重ねてらっしゃるようです ナイスバランスですね タレも変更されているとのこと いや～旨い エッジが効いたスープ なめらかな中細ストレート麺を啜ると醤油とトリュフの交錯する香りが悩ましい あっという間に完食・完飲です

鶏清湯(とりちんたん)青 900円 写真は鶏チャーシュー増しで1100円( ˆωˆ )