大阪府の焼豚(味噌)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

今日不明

曽根駅から863m

大阪府豊中市原田南１丁目１３-１１

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hiroshikameda
あ豊中店味噌チャーシュー麺とにかくオススメはこのプルプル極厚バラ肉チャーシュー。濃厚な豚骨味噌にこの極厚チャーシューでコッテリMAXです。お店の上には飛行機がスレスレど迫力で降りてきますよ。 #ラーメン #チャーシュー麺

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ランチ

今日不明

心斎橋駅から216m

大阪府大阪市中央区南船場3-6-25

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hiroyukinozoe
文政六年（1823年）創業。大阪の高級老舗味噌店『大源味噌本店』のお味噌を使用した芳潤味噌ラーメンは、　文字通りたまり醤油に味噌を加えることで芳醇な味わいが楽しめます。麺は、埼玉県の村上朝日製麺所謹製の中細のストレート麺。やや加水低めのもちっとした食感が魅力で粘度低めのサラッとしたスープをたっぷりと持ち上げて食べ応えたっぷりです。具は豚バラ肉のチャーシュー10枚が花びらのように重ねられ、ざく切りネギと濃厚半熟玉子がトッピング。チャーシュー好きにはたまらない量をたらふくいただけます。チャーシューは、薄切りながらお箸で持ち上げると肉片もしっかり感じられるだけでなく、とても食べやすいソフトな食感で赤身と脂身のバランスも絶妙です。 #味噌ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

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ランチ

今日不明

針中野駅から512m

大阪府大阪市東住吉区中野4-12-23

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hiroyukinozoe
特製の辛味噌に鳥取再仕込み醤油を合わせた見た目もピリ辛の味噌味。豚バラのチャーシューは肉厚で上品な味わい。太麺とスープの絡みもよく、のど越し良くツルッといただけます。味玉ハーフにメンマ、細葉ねぎが真っ赤なスープに映えます。見た目は真っ赤なスープでも、味噌はマイルドな甘みが加わってマイルドな味わいは意外で、女性でも食べやすい一杯。スープは最後の一滴までも飲み干せて、寒い冬にいただくとカラダが温まります。 #ラーメン #味噌ラーメン

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ランチ

今日11:00~22:00

本町駅から237m

大阪府大阪市中央区久太郎町３丁目５−４

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great_pea_nt2
#大阪 #本町 #ランチ #ラーメン

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ランチ

今日不明

西田辺駅から68m

大阪府大阪市阿倍野区阪南町５丁目１７-１

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hiroyukinozoe
麺は中細のストレート麺。ライト醤油豚骨スープに味噌を加え、きくらげ、もやし、青ネギに白胡麻がトッピングされ、分厚くカットされた焼豚がやわやわで、バラの部分はトロトロと極上豚の旨味と芳醇な味わいは、いっぺん食べたら忘れられない、チャーシュー好きにはたまらない焼豚です。 #チャーシューメン #焼豚 #味噌ラーメン

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ディナー

今日17:00~02:30

西田辺駅から128m

大阪府大阪市阿倍野区長池町２１-１０

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hiroyukinozoe
清湯の深い旨みを出すため、鶏ガラや豚骨をベースにしたスープに、胡麻の香ばしさも感じる濃厚な味噌の味わいがしっかり口に広がる一杯。まったりした少し粘度を感じるスープながら、さらりとしていて後引きのよい飲み口です。麺は、中細ストレート。断面は丸みがあって、つるりとした表面で喉ごしがよく、もちっとしたコシのある食感です。チャーシューは、中ぶりの豚肩ロースがこれでもかと10枚は入っていて、パサつきもなく脂身がしっとりとしていて歯切れのいい柔らかな食感。味付けは濃いめで、醤油味がしっかりと染みているので、肉の旨味が十分味わえます。具は他にネギ、もやし、玉ねぎ、スイートコーン、わかめが入っていて、まろやかな味噌とベストマッチングし、とくにスイートコーンは甘くて、シャキッと食感もよく、思わず追加したくなるほどでした。 #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン

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ランチ

今日不明

難波駅から231m

大阪府大阪市浪速区難波中1-14-12エベンゼビル1F

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hiroyukinozoe
肩ロースチャーシューが盛り沢山の味噌チャーシュー麺。大阪の味噌ラーメンで有名なお店。北海道の希少赤味噌がベースで魚介、鶏がら、乳製品を使ったマイルドでコクがあるスープ。大阪の味噌ラーメンの進化に期待出来る馬鹿力です！ #焼豚

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今日不明

京橋駅から145m

大阪府大阪市城東区新喜多１丁目４-６８

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martinramen
確かに少ない仕様で、まぜそばの感覚に近いです (＾◇＾)b その分、濃厚さがダイレクトに伝わる味わいで ≧(´▽｀)≦ 七種のブレンド味噌は深みを感じる仕上がりに　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉスープは清湯と同じ名古屋コーチンと水で取られたもので。オリジナリティーを感じるかなりウミャイスープですヽ(*>∀<*)ﾉ

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ランチ

今日11:00~21:30

なんば駅から166m

大阪府大阪市中央区難波３丁目２-１８エディオンなんば本店9階

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rare_nuts_jk0
#大阪 #難波 #ラーメン#味噌#チャーシュー

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ディナー

今日11:30~14:30,18:00~23:30

近鉄八尾駅から163m

大阪府八尾市光町2-180 ペントモール八尾5番街D-4号

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glad_egg_bq0
#ラーメン#八尾#白湯味噌

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ランチ

ディナー

今日不明

近鉄八尾駅から893m

大阪府八尾市萱振町3-47-7

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pii_rmn
麺場田所商店八尾店江戸前味噌炙りチャーシュー麺 . あっさりした優しい味噌が冷えた身体に染み渡る〜… #麺 #ラーメン #味噌 #味噌ラーメン #江戸前 #江戸前味噌 #チャーシュー #焼豚 #味玉 #肉味噌 #大阪 #八尾 #麺活

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ランチ

今日不明

長居駅から242m

大阪府大阪市住吉区長居東4-15-33 長居ナポリビル1階

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gar_osaka
まろやかな味わいで、苦みやクセの少ない海老味噌ラーメン。チャーシューも肉々しさがしっかりとしてかなり好み。

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ディナー

今日11:00~22:00

本町駅から237m

大阪府大阪市中央区久太郎町３丁目５−４

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shige_tabearuki
《本町》和食割烹料理店をイメージした店内で頂く多彩な味のラーメン店・札幌味噌炙り焼豚麺￥1,300 ■スープ■ 30種類以上の北海道味噌ブレンドにニンニクと生姜を足し甘みと酸味あるドロドロに仕上げたスープ ■麺■ モチっとした食感の北海道産小麦100％の自家製中太ちぢれ麺 ■具■ 炙り焼豚、煮玉子、白髪ネギ、葱、メンマ、生姜 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #本町 #麺スタイル谷本家 #ラーメン #札幌味噌炙り焼豚麺 #味噌ラーメン #自家製麺 #大阪ラーメン #本町グルメ